Versuchungen aus der Strudelküche
Von süß bis pikant
Apfelstrudel, Milchrahmstrudel, Krautstrudel und viele, viele mehr. Strudel gibt`s zwar auf der ganzen Welt, aber nirgendwo ist die Strudelküche so vielfältig und köstlich wie in Österreich. Die Bandbreite an Strudelvariationen ist schier unendlich und der Kreativität bei Hüllen und vor allem Füllen sind kaum Grenzen gesetzt. Neben Basisrezepturen für diverse Strudelhüllen (klassischer Strudelteig, Blätterteig, Germteig uvm.), lernen Sie, wie man Strudelteig selber auszieht, probieren die köstliche Vielfalt an regionalen, pfiffigen Füllvarianten (Fisch, Gemüse, Fleisch, Milchprodukte uvm.) und bekommen viele Tipps für die Strudelküche daheim. Tauchen Sie ein in die unendliche Bandbreite an Hüllen und Füllen. Lassen Sie sich "kulinarisch einwickeln" von den Versuchungen der heimischen Strudelküche und werden Sie selbst zum Strudelprofi.
Lebensmittelkosten werden bei der Veranstaltung bar kassiert. /gutlebenlernen
Änderungen vorbehalten.
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Mitzubringen:
Kochschürze, bequeme Schuhe, Behältnis für etwaige Kostproben, Schreibmaterial
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Kursdauer:
3 Einheiten
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Zielgruppe:
Bäuerinnen und Bauern, Konsumentinnen und Konsumenten
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Kursbeitrag:
€ 35.00
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Fachbereich:
Gesundheit und Ernährung
Verfügbare Termine
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Beginn:
12.04.2023, 18:30 Uhr
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Ende:
12.04.2023, 21:30 Uhr
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Örtlichkeit:
ABZ Salzkammergut, Pichlhofstraße 62, 4813 Altmünster (Oberösterreich)
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Information:
Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
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Referent/in:
Bettina Posch
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Kursnummer:
3382/308
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Beginn:
19.04.2023, 18:00 Uhr
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Ende:
19.04.2023, 21:00 Uhr
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Örtlichkeit:
Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
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Information:
Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
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Referent/in:
Romana Schauer
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Anmeldung bis:
09.04.2023
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Kursnummer:
3382/306
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Beginn:
20.04.2023, 19:00 Uhr
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Ende:
20.04.2023, 22:00 Uhr
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Örtlichkeit:
Mittelschule 2 Grieskirchen, Parzer Schulstraße 1, 4710 Grieskirchen (Oberösterreich)
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Information:
Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
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Referent/in:
Martina Sallaberger
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Anmeldung bis:
10.04.2023
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Kursnummer:
3382/309
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Für diese Veranstaltung liegt derzeit kein konkreter Termin vor. Wir informieren Sie, sobald es wieder soweit ist. Auf Anfrage organisieren wir gerne für geschlossene Teilnehmergruppen außerhalb der Terminplanung eigene Veranstaltungstermine.
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Örtlichkeit:
Mittelschule 2 Grieskirchen, Parzer Schulstraße 1, 4710 Grieskirchen (Oberösterreich)
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Information:
Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
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Referent/in:
Seminarbäuerin & Seminarbauer
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Kursnummer:
3382
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