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Schwarzbuch Superfoods © Leopold Stocker Verlag

Schwarzbuch Superfoods

Supergesund oder superproblematisch? Von der Werbung und den Lebensmittelkonzernen werden sie hoch gepriesen: Superfoods sollen Schlankmacher, Jungbrunnen und Vorbeugung gegen alle möglichen Krankheiten in einem sein. Doch welche gesundheitlichen Wirkungen entfalten die so angepriesenen "Superfoods" wirklich? Weiterlesen
Gscheitern- Aus Fehlern lernen © LFI

“Gscheitern- Aus Fehlern lernen”

Das Ländliche Fortbildungsinstitut Österreich und die Landwirtschaftskammer Salzburg laden im Rahmen des Projekts LK & LFI Innovationsoffensive zur Veranstaltung „Gscheitern- aus Fehlern lernen“. Weiterlesen
Bäuerin im Stall foto Melbinger © Melbinger

28 Prozent Bäuerinnen als Betriebsführerinnen in EU

Bäuerliche Betriebe in der EU werden zu 28 Prozent von Frauen geführt. Laut jüngsten Eurostat-Daten lag Österreich 2016 mit einem Frauenanteil von 31 Prozent an sechster Stelle unter allen 28 EU-Staaten. Weiterlesen
Sujetbild Wintertagung 2019 (02) © trafikant - Handel mit Gestaltung aus Hauptbild (c) shutterstock.com/yuliya evstatenko

Wintertagung 2019: Wer ernährt die Welt?

Die Wintertagung ist eine der renommiertesten Informationsveranstaltungen des österreichischen Agrar- und Forstsektors. Mit hochkarätigen Vorträgen und spannenden Diskussionen ist sie die zentrale Plattform für Wissensaustausch und Vernetzung. Weiterlesen
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