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01 OktDetail
Homöopathie - Grundkurs
LFI Salzburg | Dauer: 16.0 EinheitenHomöopathie bei Nutztieren ist nicht nur für Bio-Landwirt/innen interessant. Lassen Sie sich überzeugen. Dieser zweitägige Einsteigerkurs bietet einen Einblick in die Welt der Homöopathie bei Tieren, insbesondere bei Rindern. Er dient als Grundlage für eine Vielzahl an Aufbaukursen.Inhalt:- Grundlag... -
01 OktDetail
Pflanzenschutzgeräteüberprüfung
LFI Kärnten | Dauer: 10.8 Einheiten -
01 OktDetail
Fermentieren
LFI Burgenland | Dauer: 6.0 EinheitenFermentieren ist eine alte und sehr bewährte Methode, Gemüse und Kräuter zu konservieren. Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme bleiben erhalten. Zudem ist der Geschmack von Sauergemüse einzigartig intensiv und höchst aromatisch. Diese traditionelle Konservierungsmethode ist kostengünstig, sehr nachhal... -
01 OktDetail
Betriebskonzept
LFI Steiermark | Dauer: 4.0 EinheitenBasis einer guten Planung sind die Analyse der derzeitigen betrieblichen Situation und danach die Entwicklung von Strategien und Zielen. In diesem Seminar erlernen Sie diese Fertigkeiten und schaffen damit die Basis für fundierte Berechnungen Ihrer betrieblichen Zukunft, die Sie nach dem Seminar im ... -
01 OktDetail
Schafscheren selbst gemacht
LFI Niederösterreich | Dauer: 16.0 EinheitenDieser zweitägige Schafscherkurs bietet die Möglichkeit das Schafscheren zu erlernen oder die Technik zu verfeinern. Es werden das richtige Fangen, Fixieren sowie die speziellen Techniken des Scherens von Grund auf erlernt. Unter professioneller Aufsicht hat jede/r TeilnehmerIn die Möglichkeit die H... -
01 OktDetail
Richtiger Umgang mit Rindern
LFI Salzburg | Dauer: 8.0 EinheitenUnter Einbeziehung der Verhaltensweisen von Rindern und den Grundprinzipien von Mensch-Tierbeziehungen werden Praktiken zur sicheren Arbeit mit Rindern vorgestellt. Die Teilnehmenden lernen verschiedene Möglichkeiten zum Treiben, Separieren, Fixieren, Behandeln und Verladen von Rindern in Theorie un... -
01 OktDetail
Pflanzenschutz Sachkundeausweis - Fortbildungskurs
Grünland & AckerLFI Kärnten | Dauer: 5.0 EinheitenFortbildungskurs gemäß § 6 Abs.9 des Kärntner Landes-Pflanzenschutzmittelgesetzes, K-LPG, LGBl Nr 17/2014Jeder Besitzer eines Pflanzenschutz Sachkunde-Ausweises muss zur Verlängerung des Ausweises vor Ablauf der Gültigkeit 5 Stunden an Fortbildung absolvieren. Mit diesem Kurs können Sie Ihre gesamte... -
01 OktDetail
Mein Naschobstgarten
LFI Burgenland | Dauer: 4.0 EinheitenEigenes Obst aus dem Garten - Tricks und Tipps betreffend Obstpflanzenauswahl und Bewirtschaftung meines Naschobstgartens*) Wie lege ich meinen Naschobstgarten richtig an?*) Was kann ich in meinen Garten verändern, dass dieser zu meinem eigenen Naschobstgarten umgestaltet wird?*) Welche Obstsorten /... -
01 OktDetail
Flurbegehung Paulownia (Blauglockenbaum)
LFI Steiermark | Dauer: 3.0 EinheitenDie Paulownia (Blauglocke) ist ein ausgesprochen schnell wachsender Baum, der wür die Energieholznutzung äußerst interessant ist. Bei entsprechender Kulturführung wächst der Stamm des widerstandsfähigen Baums sehr gerade, und das harzlose Holz hat einen hohen Flammpunkt. In dieser Flurbegehung e... -
01 OktDetail
Woche der Landwirtschaft 2020 - Hofgespräche bei Mödling´s Bauern
LFI Niederösterreich | Dauer: 3.0 EinheitenDie diesjährige "Woche der Landwirtschaft" hat sich zum Ziel gesetzt im direkten Gespräch und Austausch mit Konsumenten bzw. Multiplikatoren die Bedeutung von regionaler Versorgungsicherheit und die Herausforderungen für die Absicherung der Inlandsversorgung mit heimischen Lebensmitteln zu thematisi... -
01 OktDetail
Burrito, Wraps & Burger - gerollt oder gestapelt
LFI Steiermark | Dauer: 4.0 EinheitenUrsprünglich beheimatet in der amerikanisch-mexikanischen Küche sind sie auch bei uns mittlerweile beliebt bei Jung und Alt.Sie sind ein kulinarisches Highlight für ein Picknick, für den schnellen Bürosnack oder ein schnelles raffiniertes Gericht, wenn Gäste kommen. Rasch zubereitet, gut vorzubereit... -
01 OktDetail
Selbstgemachte Schätze im Glas
LFI Kärnten | Dauer: 3.5 EinheitenKöstliche Vorräte aus dem eigenen Garten haltbar machen, liegt wieder voll im Trend. Raffinierte Chutneys, Pestos, Marmeladen, würzige Öle und Essige, süß - sauer eingelegtes Gemüse, Liköre, Kompotte, Salze, die fix-fertig für die schnelle Küche zur Hand sind, aber auch wunderbare Geschenke und Mit... -
01 OktDetail
Webinar
Gemüsevielfalt im Herbst fermentierenLFI Steiermark | Dauer: 1.5 EinheitenIm Herbst steht uns eine Vielfalt an Obst und Gemüse zur Verfügung, welches gelagert werden kann. Es gibt aber auch viele Möglichkeiten der Konservierung. Fermentieren ist eine sehr alte und bewährte Methode Gemüse zu konservieren. Die dabei entstehenden Milchsäurebakterien sind sehr wertvoll für di... -
01 OktDetail
Krapfen und Schmalzgebäck
LFI Salzburg | Dauer: 3.5 EinheitenKrapfen und Schmalzgebäck sind ein fester Bestandteil der traditionellen österreichischen Küche. Es gibt sie in den verschiedensten Variationen, die oftmals regional unterschiedlich sind. Eines haben diese Speisen jedoch gemeinsam: sie werden in Fett herausgebacken. In diesem Kurs dreht sich alles u... -
02 OktDetail
Weidenkorb mit Henkel - selbst geflochten
LFI Steiermark | Dauer: 18.0 EinheitenDas Korbflechten mit Weiden ist eine der ältesten Handwerkstechniken und erlebt derzeit einen großen Aufschwung. Viele Menschen wollen dieses Handwerk erlernen und ihren eigenen Korb flechten. In diesem Workshop zeigen wir Ihnen, wie Sie anhand der drei Grundflechtarten einen Weidenkorb mit Henkel h... -
02 OktDetail
Produkte aus dem Bienenvolk
LFI Niederösterreich | Dauer: 8.0 EinheitenHerstellung von Pollen-, Propolis und Honigprodukten! -
02 OktDetail
"Ein Funktionär hat es oft schwer" - Seminar für Funktionäre von AG
LFI Kärnten | Dauer: 8.0 EinheitenDer Großteil der Almflächen wird in Kärnten von Agrargemeinschaften bewirtschaftet. Wie funktionieren eigentlich Agrargemeinschaften in der Praxis und welche aktuellen Herausforderungen gibt es? Welche Aufgaben hat ein Obmann? Wie ist eine Vollversammlung abzuhalten? Wie führt man ein Protokoll?An d... -
02 OktDetail
Recherchieren für NaturvermittlerInnen
LFI Niederösterreich | Dauer: 8.0 EinheitenNaturvermittlung ist in hohem Ausmaß auf Erfahrungswissen und Hintergrundformation angewiesen. Die Recherche dazu kann sich, wenn man von den leicht zugänglichen Datenquellen absieht, sehr zeitaufwändig gestalten. Bei der Suche abseits der Stichworteingabe in Internet-Suchmaschinen, der sogenannten ... -
02 OktDetail
Wilde Pflanzen in Jahreskreis-Herbst
LFI Niederösterreich | Dauer: 8.0 EinheitenVielfältigste und kreative Pflanzennutzung sind immer auch von der Jahreszeit und dem Pflanzenstadium abhängig. Hier geht es nicht nur um das Nutzen der Pflanzen, sondern auch darum zu Erkennen mit welchem Potential unsere Pflanzenwelt in den verschieden Jahreszeiten ausgestattet ist. Die Nebelschw... -
02 OktDetail
Jagdpädagogik
LFI Salzburg | Dauer: 16.0 EinheitenJagdpädagog/innen vermitteln einen positiven Zugang zu Wald, Wild und Jagd. Sie stellen Bezug zur Materie her und erklären, warum die Jagd in unserer Kulturlandschaft durchaus wichtig ist.Inhalt:- Jagdöffentlichkeitsarbeit im Sinne des Forst-Jagd-Dialoges- Vermittlung der Materie mit Methoden der Wa... -
02 OktDetail
Innovative Möglichkeiten auf meinem Hof umsetzen
LFI Niederösterreich | Dauer: 6.0 EinheitenWelchen Nutzen bringen digitale Technologien in der Praxis? Welche Erleichterungen bringen sie konkret in der Saat, in der Saatpflege, in der Mineraldüngung und und beim Pflanzenschutz? Interaktive online Veranstaltung mit: - Impulsvorträge - Erfahrungsbericht von Praktikern - Präsentation von... -
02 OktDetail
Parasiten bei Neuweltkamelen
LFI Steiermark | Dauer: 4.0 EinheitenIn diesem Seminar werden wichtige Bereiche in Zusammenhang mit Parasiten bei Alpakas und Lamas besprochen und neueste Erkenntnisse zur Bestandsbehandlung erörtert. Sie erhalten damit praxisbezogene Unterstützung für den Erhalt eines gesunden Tierbestandes. Inhalte: Parasitenbefall erkennen - welche ... -
02 OktDetail
Patchwork-Workshop
LFI Steiermark | Dauer: 19.0 EinheitenPatchwork gehört wohl zu den vergnüglichsten Arten des Nähens. Von Decken, Taschen, Tischläufern bis hin zu Stofftieren und Dekorationsartikeln ist alles möglich. Sie lernen an diesem kreativ entspannten Wochenende, wie Sie mit wenig Aufwand aus Baumwollstoffen kleinere Projekte nähen. Am Ende des K... -
02 OktDetail
Vollkornbrote und eiweißreiche Brote
LFI Steiermark | Dauer: 4.0 EinheitenEin Angebot von Broten und kleinen süßen und pikanten Gebäcken aus dem vollen Korn von Roggen, Weizen, Dinkel, Gerste, Hafer und "neuen Mehlen" Kürbismehl & Co. -
02 OktDetail
Jausenhits im Glas -
LFI Steiermark | Dauer: 4.0 EinheitenSalate, Menüs und Suppen im Glas sind der neueste Jausentrend und eine perfekte Alternative zu Weckerl undCo. Perfekt abgestimmt, mit leckeren Dressings, immer variabel und abwechslungsreich und daneben gesund und kalorienarm, so präsentieren sich die leckeren Menüs, die einfach vorzubereiten sind u... -
02 OktDetail
Webinar
Fleisch mit GenussLFI Steiermark | Dauer: 1.5 EinheitenVon den Almen kehren nun die Rinder nach einem guten Sommer bei besten Kräutern und Gräsern wieder zurück in ihre Heimställe. Das Wachsen dieser wertvollen Eiweiß- und Eisenlieferanten bei viel frischer Luft und Bewegung spricht für ein besonders wertvolles Fleisch, welches nach einer entsprechende... -
02 OktDetail
Her mit dem jungen Gemüse!
LFI Salzburg | Dauer: 3.5 EinheitenDieser Kochkurs richtet sich an alle Gemüsefreunde und diejenigen, die es noch werden möchten. Gekocht wird stets mit saisonalem, regionalem Gemüse, die Gerichte sind bunt, abwechslungsreich und vielfältig, machen satt und zufrieden ohne zu beschweren. Im Frühling wird unter dem Motto "Jung und Knac... -
02 OktDetail
Woche der Landwirtschaft 2020 - Hofgespräche mit deinen Hollabrunner Bauern
LFI Niederösterreich | Dauer: 3.0 EinheitenDer bewusste Einkauf regionaler Lebensmittel erhöht die Versorgungssicherheit, sichert die Vielfalt sowie Qualität der Produkte und bewahrt unseren schönen Lebensraum im Bezirk Hollabrunn. Welche Rahmenbedingungen brauchen wiederum die Bäuerinnen und Bauern um nachhaltig erfolgreich wirtschaften zu ... -
02 OktDetail
Meine Waldpflege für klimafitte Wälder
LFI Vorarlberg | Dauer: 3.0 EinheitenWaldverjüngung und Pflege sind der Schlüssel zur Klimawandelanpassung unserer Wälder. Wir wollen mit Naturdynamiken arbeiten, brauchen aber je nach Ausgangssituation oft aktive Pflegemaßnahmen. Es ist sehr wichtig einige Punkte wie Baumartenwahl, Struktur, Stabilität, Qualität oder Wirtschaftlichkei... -
03 OktDetail
Spezialkurs Obstbau Teil II
LFI Kärnten | Dauer: 63.0 EinheitenBäuerliche Obstverarbeitung (Saft-, Most-, Brand-, Likör-, Essig- und Trockenobsterzeugung) in Theorie und PraxisVoraussetzung: Absolvierung des Spezialkurses Obstbau Teil I - Baumwart. Der Abschluss ist im Dezember 2020. Nach erfolgreicher Prüfung erwerben die Teilnehmer/innen die LFI-Teilnahmebes... -
03 OktDetail
Forstkurs zum Profi
LFI Salzburg | Dauer: 40.0 EinheitenSie haben einen landwirtschaftlichen Betrieb übernommen, sind aber in Sachen Waldwirtschaft und Umgang mit der Motorsäge noch nicht wirklich sattelfest? Oder arbeiten Sie auch immer ein bisschen "auf gut Glück" im Wald ohne entsprechende Grundkenntnisse über erforderliche Sicherheitsvorkehrungen und... -
03 OktDetail
Vorarlberger Motorsägenführerschein
LFI Vorarlberg | Dauer: 8.0 EinheitenDie Unfallgefahr beim Arbeiten mit der Motorsäge wurde in den letzten Jahren viel diskutiert. In diesem Kurs bieten wir die Möglichkeit, mit der Teilnahme an den Modulen 1 bis 3 den Motorsägenführerschein zu erhalten. Nach einer theoretischen Einführung in Modul 1 lernen Sie die Arbeitsssicherheit s... -
03 OktDetail
Destillation mit Kolonnenbrenngeräten
LFI Vorarlberg | Dauer: 8.0 EinheitenIn diesem Brennkurs werden wir die wichtigsten Punkte der Destillation mit Kolonnenbrenngeräten erörtern und Tipps geben, wie Sie die besten Ergebnisse damit erzielen. Ganz nach dem Motto "Die Art des Brenngerätes macht noch lange keine Goldmedaille! - Der Brenner selber macht´s." -
03 OktDetail
Wohlfühltag am Brentnhof - abschalten lernen und genießen
LFI Tirol | Dauer: 6.0 EinheitenEin Tag zum Entspannen für Körper, Geist und Seele auf dem Brentnhof in der wunderschönen Wildschönau. Wir kochen, backen und genießen die herrliche Natur vor unserer Haustür. Gemeinsam wird ein schmackhaftes Mittags- oder Abendmenü aus regionalen Lebensmitteln gekocht und mit frisch gesammelten Wil... -
03 OktDetail
Gesundheitscheck und Tierwohl im Kuhstall
LFI Kärnten | Dauer: 5.4 EinheitenTiergesundheit und Tierwohl beurteilen, einfache Untersuchungen im Stall selbst durchführen können: Allgemeinzustand, Verdauungsbeurteilung, Haarkleid, Kotbeurteilung, Fieber messen, Körperkonditionsbeurteilung (BCS) Klauen- und Fußstellung, Ketosetest, Schalmtest. Mit Praxisteil im Kuhstall. Sauber... -
03 OktDetail
Obst und Gemüse haltbar machen
LFI Salzburg | Dauer: 3.0 EinheitenUm die Schätze aus dem Garten auch im Winter genießen zu können lernen Sie in diesem Kurs, wie man Gemüse, Obst, Beeren und Kräuter haltbar macht. Josef Wesenauer zeigt Ihnen Rezepte, Tipps und Tricks zum Einwecken, Einlegen, Marmelade einkochen, für Kompott, Sauerkraut, Kräutersalz und noch vieles ... -
03 OktDetail
Pflanzen von Obstbäumen
LFI Steiermark | Dauer: 5.0 EinheitenNeben der Auswahl des Pflanzmaterials und des Standortes ist vor allem auch das richtige Pflanzen der Obstbäume eine wichtige Voraussetzung für rasches Anwachsen und reiche Ernte. Was man zu Beginn falsch macht, lässt sich später oft nur schwer korrigieren. Sie lernen in diesem Kurs, was Sie vor dem... -
05 OktDetail
Zertifikatslehrgang Klauenpflege Grundlehrgang
LFI Tirol | Dauer: 136.0 EinheitenDie Klauen bilden das Fundament einer gesunden und leistungsfähigen Milchkuh. Neben der jährlichen Klauenpflege, gilt es während des Jahres rechtzeitig auf Probleme zu reagieren. Beim Zertifikatslehrgang "Klauenpflege Grundlehrgang" liegt der Schwerpunkt auf fundiertem Fachwissen und fachgerechter, ... -
05 OktDetail
Spezialbrote & Kleingebäck
LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 EinheitenDieser fortführende Praxiskurs von "Duftendes Brot und Gebäck - ganz einfach selber machen" (VA 3364) bietet Ihnen die Möglichkeit, Spezialbrote mit verschiedenen kreativen Zutaten selbst zu backen und unter Anleitung verschiedenste Variationen von Kleingebäck aus Lebensmitteln der heimischen Landwi... -
05 OktDetail
Motorsägenwartung und Ketteninstandsetzung
LFI Vorarlberg | Dauer: 5.0 EinheitenBei der Arbeit mit Motorsägen zu Hause und im Wald ist eine regelmäßige, entsprechende Sägenwartung und Ketteninstandsetzung vorzunehmen. An diesem Abend erhalten Sie Informationen zu folgenden Themen:Grundlagen der Arbeitssicherheit bei der Motorsägenhandhabung, Sicherheitseinrichtungen bei der Mot... -
06 OktDetail
Vom Feld ins Glas - Kräuter, Obst und Gemüse veredeln
LFI Tirol | Dauer: 8.0 EinheitenIn diesem Kurs lernen Sie die wichtigsten Methoden zum Haltbarmachen von Lebensmitteln kennen. Wie werden Obst, Gemüse und Kräuter richtig gedörrt? Was muss beim Fermentieren von aromatischem Sauergemüse beachtet werden. Welche pflanzlichen Lebensmittel werden am besten eingekocht oder eingerext? Mo... -
06 OktDetail
Landwirtschaft zwischen Glück und Erschöpfung
LFI Salzburg | Dauer: 8.5 EinheitenMensch und Tier werden Höchstleistungen abverlangt, was beide immer mehr Kraft kostet. Das „Wachsen oder Weichen“ führt zwangsläufig zur Ausbeute und sollte als „antiquarische Fehlentwicklung“ endlich ad acta gelegt werden. Gerade bei Bestandsproblemen ist es erforderlich mit einem ganzheitlichen De... -
06 OktDetail
Rindfleisch, zuschneiden, veredeln und verarbeiten in BIO Qualität
LFI Salzburg | Dauer: 15.0 EinheitenIn Theorie und Praxis werden grundlegende Kenntnisse der Fleischzerlegung erklärt, von der Verarbeitung bis zur Herstellung ausgewählter Produkte, und deren Kennzeichnung vermittelt. Der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von Produkten aus Rindfleisch. Zudem werden die gemeinsam frisch zubereitet... -
06 OktDetail
Schnuppern am Green Care Hof
LFI Oberösterreich | Dauer: 5.00 EinheitenSie erhalten praktische Einblicke in die Angebote eines zertifizierten Green Care Betriebes und dessen Zielgruppen und Methoden in einer Kleingruppe von 3-5 Teilnehmern. Weiters werden Hintergründe zur Entwicklung des Green Care Angebotes am Hof erläutert. Der Betriebsleiter ermöglicht den Teilnehme... -
06 OktDetail
TiertransportbetreuerIn
LFI Steiermark | Dauer: 4.0 EinheitenGemäß EU-Tiertransportverordnung müssen Personen, die Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Geflügel oder Pferde zu wirtschaftlichen Zwecken über eine Strecke von mehr als 65 Kilometer transportieren, einen Befähigungsnachweis vorweisen. Für LandwirtInnen ist zur Erlangung des Befähigungsnachweises dies... -
06 OktDetail
Fokus mobiler Schlachtanhänger für Geflügel
LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 EinheitenDie Nachfrage nach Suppenhennen bzw. Mastgeflügel ist regional stark wachsend. Viele Betriebe haben jedoch am Ende des Produktionszyklus Schwierigkeiten, die Tiere regional und tierschutzorientiert schlachten zu können. Das Betreiben eines Geflügelschlachtanhängers kann eine lukrative Erwerbskombina... -
06 OktDetail
Der Speisekürbis - tolle Kürbisrezepte für Vor-, Haupt- und Nachspeise
LFI Burgenland | Dauer: 3.0 EinheitenSortenvielfalt und Verwendungsmöglichkeiten, Zubereitung verschiedener Kürbisgerichte mit Verkostung, Produktinformation, AMA-Gütesiegel und Lebensmittelkennzeichnung -
06 OktDetail
Zeichen- und Malworkshop mit Milan Baltic
LFI Kärnten | Dauer: 36.0 EinheitenDieser 10-teilige Workshop zielt ab auf das Kennenlernen und Erlernen von Mal- und Zeichentechniken aus der bildenden Kunst. Begonnen wird mit Zeichnen von Linien anhand einfacher Modelle, um wesentliche Punkte zu finden, die Form sowie Tiefe bestimmen und ein Gefühl der Dreidimensionalität verleihe... -
06 OktDetail
Süße Leibspeisen aus Omas Küche
LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 EinheitenLüften wir gemeinsam die Geheimnisse aus Omas süßer Küche. Ob süße Knödel, Grießkoch, Palatschinken, Kaiserschmarrn, Salzburger Nockerl, Milchreis, Apfelschlangerl, Ruckzuck-Torte u. v. m. – sie sind Küchen-Kult und versüßen das Leben auf köstlichste Weise. Unsere Seminarbäuerinnen gewähren Einblick... -
06 OktDetail
Gemüse fermentieren
LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 EinheitenFermentieren ist eine seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt bewährte Konservierungsmethode. Gemüse durch Milchsäuregärung haltbar zu machen, ist wieder voll im Trend! Denn diese Methode ist einfach, natürlich und praktisch in jedem Haushalt möglich. Fermentiertes Gemüse ist reich an Vitaminen, Mine...