Landeswaldbauerntag 2024

Programm:

Eröffnung, Begrüßung und Einleitung

Präsident Siegfried Huber

Grußworte

Landesrat Martin Gruber

Zukunftswerkstatt Wald

Dr. Erwin Thoma, Thoma Holz GmbH, Salzburg

Bestsellerautor von zahlreichen Büchern

Wir leben von Wald und Holz

KR Thomas Rinner und Ing. Helmut Wachernig

Waldbauern Metnitztal

Inwertsetzung der eigenen Ressource Holz

Holzbau - Thema der Stunde

Ing. Fritz Klaura

Holzbau, Landesinnung, Wirtschaftskammer Kärnten

Nach der Veranstaltung sind Sie recht herzlich zu Gulasch und Bier eingeladen.

  • Kursdauer:
    3 Einheiten
  • Fachbereich:
    Forst- und Holzwirtschaft

Unterstützt von LFI

  • 23 Sep

    Zertifikatslehrgang Ausbildung zur/zum Brotsommelier/iére

    LFI Niederösterreich | Dauer: 128 Einheiten
    Dieser Zertifikatslehrgang soll die regionale Brotkultur fördern und zur Qualitätssicherung des Grundnahrungsmittels Brot beitragen. Zentraler Ausbildungsschwerpunkt ist die intensive Schulung der sensorischen und persönlichen Fähigkeiten zur Verkostung, zur Brotbeurteilung und ansprechenden, kompet...
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  • 23 Sep

    Vorarlberger Motorsägenführerschein - Gruppe 6

    LFI Vorarlberg | Dauer: 21 Einheiten
    Die Unfallgefahr beim Arbeiten mit der Motorsäge wurde in den letzten Jahren viel diskutiert. In diesem Kurs bieten wir die Möglichkeit, mit der Teilnahme an den Modulen 1 bis 3 den Motorsägenführerschein zu erhalten. Bei einer theoretischen Einführung in Modul 1 lernen Sie die Arbeitssicherheit sow...
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  • 23 Sep

    Vorarlberger Motorsägenführerschein - Gruppe 5

    LFI Vorarlberg | Dauer: 21 Einheiten
    Die Unfallgefahr beim Arbeiten mit der Motorsäge wurde in den letzten Jahren viel diskutiert. In diesem Kurs bieten wir die Möglichkeit, mit der Teilnahme an den Modulen 1 bis 3 den Motorsägenführerschein zu erhalten. Bei einer theoretischen Einführung in Modul 1 lernen Sie die Arbeitssicherheit sow...
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  • 23 Sep

    Webinar: Einstieg in die Bio-Bienenhaltung mit Berücksichtigung der BIO AUSTRIA-Richlinien

    LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten
    Unsere Honigbiene musste sich im Laufe der Jahrhunderte so manches von uns Menschen gefallen lassen. Die biologische Bienenhaltung hat das Tierwohl der Biene im Fokus. Wir nehmen sie wieder ernst. Ursprünglich belächelt, beschimpft, ist die biologische Bienenhaltung in der Imkerei und in den Förderp...
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  • 23 Sep

    Online-Seminar mit Nana: Frauengesundheit Teil 1

    LFI Salzburg | Dauer: 3 Einheiten
    Gesundheit setzt die Wahrnehmung des eigenen Körpers und der eigenen Bedürfnisse voraus. Aktives Gesundheitshandeln, also ein "Sich-Zeit-Nehmen" für den eigenen Körper, ist für Frauen in jedem Alter wichtig. Dieses Online-Seminar spannt einen breiten Bogen über sämtliche relevante Themen für junge F...
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  • 24 Sep

    Bio-Tierhaltung im Grünland - Umstellerkurs

    LFI Niederösterreich | Dauer: 16 Einheiten
    Die Umstellung auf Bio-Landwirtschaft ist ein entscheidender Schritt und bringt meist viele Veränderungen im Arbeitsablauf eines Betriebes. In diesem zweitägigen Seminar bekommen Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen: Welche Richtlinien sind zu beachten? Wie funktioniert die Bio-Kontrolle? Wie er...
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  • 24 Sep

    Grundschulung TG-K

    LFI Kärnten | Dauer: 8 Einheiten
    Gemäß der Tiergesundheitsdienst-Verordnung ist bei der Mitgliedschaft beim Verein Tiergesundheit Kärnten für die Grundausbildung zum Tierarzneimittelkontrollgesetz eine Voraussetzung. Inhalt: Gesetzliche Rahmenbedingungen, Lebensmittelsicherheit, Cross Compliance, Tiertransport, Hygiene, Arzneimitte...
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  • 24 Sep

    TGD Grundausbildung Rinderhaltung

    LFI Steiermark | Dauer: 8 Einheiten
    Im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes ist zur Einbindung der Landwirt:innen in die Arzneimittelanwendung ein Ausbildungskurs vorgeschrieben. Dieser TGD Grundkurs für Rinderhalter:innen, die Arzneimittel durch Injektion oder Instillation (Eutertuben) verabreichen wollen (aber keine Fütterungsarzneimi...
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  • 24 Sep

    Bäuerliche Forellenproduktion und Vermarktung

    LFI Kärnten | Dauer: 16 Einheiten
    Tag 1: Grundvoraussetzungen zur ForellenzuchtAm ersten Seminartag wird auf die rechtlichen Rahmenbedingungen in der Forellenzucht eingegangen. Welche Planungsunterlagen werden für die Einreichung einer Anlage benötigt? Dabei wird auf die wesentlichen Punkte im Wasserrecht und Naturschutz hingewiesen...
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  • 24 Sep

    Gemüse fermentieren

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Fermentation ist eine Konservierungsmethode, die sich seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt bewährt hat. Gemüse durch Milchsäuregärung haltbar zu machen, liegt wieder voll im Trend! Denn diese Methode ist einfach, natürlich und praktisch in jedem Haushalt möglich. Fermentiertes Gemüse ist reich an ...
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  • 24 Sep

    Informationsveranstaltung zum Vorbereitungslehrgang - Meister:in Landwirtschaft

    LFI Tirol | Dauer: 2 Einheiten
    Sie erhalten alle notwendigen Informationen um entscheiden zu können, ob das Ausbildungsangebot Ihren Vorstellungen entspricht. - Ablauf: Begrüßung, Vorstellung Lehrplan, Fragenbeantwortung.
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  • 24 Sep

    Informationsveranstaltung Meister:in ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement

    LFI Tirol | Dauer: 2 Einheiten
    Heutzutage ist es unumgänglich, dass man sich ständig weiterbildet und eine angemessene Fachausbildung absolviert, um einen landwirtschaftlichen Betrieb erfolgreich zu führen. Kaum ein anderer Beruf ist so vielfältig wie der der Bäuerinnen und Bauern und erfordert so viele verschiedene Kompetenzen. ...
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  • 24 Sep

    Webinar: Biodiversität im ÖPUL 2023 für Grünlandbetriebe

    LFI Tirol | Dauer: 3 Einheiten
    Die neue GAP-Periode startet mit Beginn des Jahres 2023. Betriebe die an den ÖPUL-Maßnahmen Umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Wirtschaftsweise (UBB) bzw. Bio-Biodiversität teilnehmen, müssen eine Weiterbildung von 3 Stunden absolvieren. Diese Voraussetzungen erfüllen Sie mit diesem Webinar....
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  • 24 Sep

    Drahtkurs – Große und kleine feine Drahtblumen

    LFI Tirol | Dauer: 3 Einheiten
    Aus geglühtem Draht gestalten wir feine Drahtblumen! Wir werden bei diesem Drahtkurs kleine, feine und eine große Drahtblume anfertigen. Die große Drahtblume für den Garten oder Balkon binden wir auf eine Rundstahlstange! - Findet die Drahtblume einen Platz im Freien, so bekommt sie nach kurzer Zeit...
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  • 25 Sep

    In die Nachbarschaft g'schaut

    LFI Salzburg | Dauer: 14.4 Einheiten
    In der bäuerlichen Gästebeherbergung bringt die Ausrichtung des Bauernhofangebotes auf Gästezielgruppen deutliche Vorteile. Diese liegen unter anderem in einer optimaleren Positionierung am Online-Markt, in einer gesteigerten Nachfrage, in einer besseren Auslastung und oftmals auch in einer längeren...
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  • 25 Sep

    LQB - Der Weg zu einer erfolgreichen Hofübergabe

    LFI Tirol | Dauer: 8 Einheiten
    Eine erfolgreiche Hofübernahme ist Ziel einer jeden Bauernfamilie. Die rechtzeitige Weitergabe des Betriebes aus mehreren Gesichtspunkten erstrebenswert. Im Vorfeld stellen sich jedoch viele Fragen. Dieses Seminar richtet sich an alle, die ihren Hof übergeben oder einen Hof übernehmen wollen. Unsere...
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  • 25 Sep

    Ressourcenschonende Pilzzucht

    LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten
    In der Wachauer Pilzkellerei in den alten Göttweiger Stiftskellern widmen wir uns umfassend der Pilzzucht. Dabei werden die wichtigsten Grundlagen für die Produktion von Pilzen, wie Austernseitling, Kräuterseitling, Shitake, Igelstachelbart & Co vermittelt. Welche Chancen und Möglichkeiten ergeben s...
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  • 25 Sep

    Permakultur als Lebenseinstellung

    LFI Salzburg | Dauer: 10.2 Einheiten
    Permakultur beschränkt sich nicht nur auf Garten oder Landwirtschaft, dahinter steckt ein komplexes, lebendiges System, für viele auch ein Lebensstil. Regionale Selbstversorgung beginnt vor der eigenen Haustür und lässt Nahrung für Körper, Geist und Seele wachsen. Permakultur unterstützt uns dabei, ...
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  • 25 Sep

    Bio-Ackerbau: Verwertung von Luzerne in der Fruchtfolge

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    Wie kann es gelingen Klee und Luzerne gewinnbringend in die Fruchtfolge einzubauen? In diesem Seminar erhalten Sie einen ersten Einblick in das KLEEKRAFT-Konzept, das in einer Pilotanlage praktiziert wird. Es denkt von der Ackerbewirtschaftung über die Verfahrenstechnik bei der Veredelung zu einem ...
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  • 25 Sep

    Fermentieren von Gemüse

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Sauer macht lustig und gesund! Fermentieren ist eine alte und sehr bewährte Methode, Gemüse und Kräuter zu konservieren. Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme bleiben erhalten und der Geschmack von Sauergemüse ist einzigartig intensiv und höchst aromatisch. Fermentiertes Gemüse ist auch ein probiotisch...
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  • 25 Sep

    Webinar: Stoffwechselkrankheiten beim Rind vorbeugen und behandeln

    LFI Vorarlberg | Dauer: 1.5 Einheiten
    Im Webinar bekommen Sie einen Informationen, wie Sie Stoffwechselstörungen bei Rindern vorbeugen bzw. erkennen können. Zudem erfahren Sie, welche Maßnahmen ergriffen werden können, wenn es Fälle bei ihren Tieren gibt.
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  • 26 Sep

    Zertifikatslehrgang Reitpädagogische Betreuung

    LFI Niederösterreich | Dauer: 104 Einheiten
    Sie erwerben in dieser Ausbildung pädagogische, didaktische und methodische Kenntnisse, um den Kindern den spielerischen Zugang zu Pferde zu ermöglichen. Sie gewinnen genügend Fachwissen im Umgang mit dem Pferd, um ein gefahrloses Arbeiten zu gewährleisten. Es handelt sich bei der Ausbildung nicht u...
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  • 26 Sep

    Basisseminar Landwirtschaft (blended learning)

    LFI Oberösterreich | Dauer: 16.00 Einheiten
    Eine erfolgreiche Grünlandbewirtschaftung durch Neueinsteigerinnen und Neueinsteiger ohne landwirtschaftliche Vorbildung braucht solides Grundlagenwissen. Dieses Seminar vermittelt wesentliche Kenntnisse zu den Themen Grünlandbewirtschaftung, Pflanzenproduktion und Tierhaltung sowie zu rechtlichen R...
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  • 26 Sep

    Klauenpflege bei Schafen und Ziegen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 7.00 Einheiten
    Die Klauen sind das Fundament für gesunde und leistungsbereite Tiere. Dabei ist regelmäßige Klauenpflege von geschultem Fachpersonal das A und O. In diesem Seminar wird die fachgerechte Klauenpflege anhand folgender Inhalte vermittelt: vormittags der Theorieteil zum Thema Klauenkrankheiten und Klaue...
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  • 26 Sep

    Kränze binden

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Heukränze - Kräuterkränze - BlumenkränzeEs entstehen wunderbare, individuelle Kunstwerke.Alles was im Garten und der Natur in Reichweite ist (Blumen, Kräuter, Früchte, dekoratives Geäst,...) bitte mitbringen, ebenso vorhandene Kranzunterlagen.Kranzunterlagen, Bindedraht und das Material für den Heuk...
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  • 26 Sep

    Tiertransportbetreuer:in

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Gemäß EU-Tiertransportverordnung müssen Personen, die Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Geflügel oder Pferde zu wirtschaftlichen Zwecken über eine Strecke von mehr als 65 Kilometer transportieren, einen Befähigungsnachweis vorweisen. Für Landwirt:innen ist zur Erlangung des Befähigungsnachweises die...
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  • 26 Sep

    Strahlend älter werden

    LFI Steiermark | Dauer: 1.5 Einheiten
    Wer überzeugt alt werden will, muss früh damit anfangen!Bilder und Erfahrungen unserer Eltern und Großeltern haben sich in unseren Köpfen festgesetzt. Ein Lebensabschnitt, geprägt von Schmerzen, Leid, Lustlosigkeit und Vergänglichkeit, schürt Ängste und macht nicht gerade Lust aufs Älterwerden! „Dab...
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  • 27 Sep

    Gratisinfotag Schweißen

    LFI Niederösterreich | Dauer: 6 Einheiten
    Die LK-Technik Mold verfügt in ihrer Schweißwerkstätte über die Möglichkeit in den Schweißverfahren Elektroschweißen, Schutzgasschweißen MAG und Wolframinertgasschweißen WIG. Jedes Verfahren hat Vor- und Nachteile und somit sein bevorzugtes Einsatzgebiet.Während der Öffnungszeit von 09.00 Uhr bis 15...
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  • 27 Sep

    "Simperl" binden - Körbchen aus Gras und Kräutern

    LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten
    Aus Gras oder Stroh werden seit Jahrtausenden Körbe hergestellt.Die alte und einfache Technik des Gras - oder Strohbindens lässt uns Materialien, die vor der Haustüre wachsen auf wunderschöne Art zu Kunstwerken verarbeiten.Erlernen der Technik des Stroh- oder Grasbindens, kennenlernen von Pflanzenfa...
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  • 27 Sep

    Köstenberger Waldspaziergang für Frauen

    LFI Kärnten | Dauer: 3 Einheiten
    Kärnten setzt sich als zweites waldreichstes Bundesland mit der nachhaltigen Bewirtschaftung seiner Waldflächen und der Wahl passender Baumarten im Kontext des Klimawandels auseinander. Die Bäume im heutigen Wald werden erst in Jahrzehnten oder Jahrhunderten geerntet. Sie müssen dabei neuen Witterun...
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  • 27 Sep

    Workshop: Naturseife selber herstellen

    LFI Kärnten | Dauer: 4.8 Einheiten
    In diesem Seifenworkshop lernen Sie mit einfachen, natürlichen und pflanzlichen Zutaten ihre eigene Seife herzustellen. Und diese wird sicherlich ein wahres Luxusstück! Zu Ihrer eigenen Verwendung aber auch als tolles Geschenk für eine liebe Freundin, die Mutter die Tochter, usw. Kreativität und Fan...
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  • 27 Sep

    TGD Grundausbildung zur Arzneimittelanwendung in der Farmwildhaltung (inkl. Immobilisierung)

    LFI Steiermark | Dauer: 12 Einheiten
    Im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes ist zur Einbindung von Farmwildhalter:innen in die Arzneimittelanwendung und Immobilisierung von Farmwild am eigenen Betrieb eine Grundausbildung vorgeschrieben. Grundvoraussetzung für die Anwendung ist die TGD Mitgliedschaft und ein Betreuungsvertrag mit einem ...
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  • 27 Sep

    Facharbeitsgruppen-Treffen Bio-Pflanze

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    14:00 Begrüßung, Doris Wimmer (BIO AUSTRIA NÖ und Wien) Neuigkeiten in der Bio-Rindervermarktung, Reinhold Schwingenschlögl (Biovermarktung Handels GesmbH), Neuigkeiten im Ackerbau und im ÖPUL, Robert Schneider, BIO AUSTRIA NÖ und Wien Ackerbauberatung 14:30 Vorstellung Betrieb Schreiber (Vorsta...
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  • 27 Sep

    Köstliches aus Wok, Pfanne und Topf! - genial, vital, regional

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Du hast Lust auf schnelle Pfannen-, Wok- und One-Pot-Gerichte mit Pfiff? Du liebst es, unkompliziert, aber trotzdem nachhaltig und frisch zu kochen? Du hast Lust auf kulinarische Abwechslung von multikulturell bis traditionell? Dann haben wir genau den richtigen Kochkurs für dich. Gemeinsam setzen w...
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  • 27 Sep

    Filzen mit der Nadel - Heilige Drei Könige

    LFI Tirol | Dauer: 5 Einheiten
    Eine Besonderheit des Filzens ist die Verarbeitung der Wolle mit der Nadel. In diesem Kurs werden die Heiligen Drei Könige Kaspar, Melchior und Balthasar gefilzt. Passend zur Heiligen Familie, Hirt mit Schäfchen und Ochs und Esel. Eine ansprechende, nicht alltägliche Art der Dekoration in der Weihna...
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  • 27 Sep

    Parasiten und Parasitenmanagement bei Alpakas und Lamas

    LFI Kärnten | Dauer: 3 Einheiten
    Inhalt Webinar "Parasiten und Parasitenmanagement bei Alpakas und Lamas"Welche äußeren und inneren Parasiten gibt es bei Neuweltkameliden? Wie können Parasiten bei Neuweltkameliden festgestellt werden? Welche Parasiten sind für Neuweltkameliden gefährlich? Womit können äußere & innere Parasiten bekä...
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  • 28 Sep

    Die Kraft in der Knospe

    LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten
    Jeder Baum und jeder Strauch hält seine ganze Kraft und Energie verborgen und geschützt in seinen Knospen. Umhüllt mit einer Wachsschicht, trägt sie die Ursprünglichkeit einer jeden Pflanze in sich. Aus ihr sprießt neues Leben: rein - unverfälscht - vollkommen.Ihre wertvollen Inhaltsstoffe lindern v...
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  • 28 Sep

    Herstellung von Croissants und Plundergebäck

    LFI Burgenland | Dauer: 8 Einheiten
    Lerne mit unserer Konditormeisterin Lena, wie du die beliebten französischen Croissants selber backen kannst, um dich und deine Liebsten zu verwöhnen. In diesem Kurs lernst du, wie du Plunderteig von A bis Z selbst herstellst und daraus verschiedene Gebäcke formst. Außerdem erfährst du, worauf man b...
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  • 28 Sep

    Steirisch "WOK"en

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Sie möchten sich ohne viel Aufwand gesund und schmackhaft ernähren? Dann machen Sie es wie die Asiat:innen: Kochen Sie mit Wok! Aus frischen Zutaten mit aromatischen Kräutern und Gewürzen lassen sich im Wok knackig-bunte Mahlzeiten zubereiten. Im Wok gelingt alles fettarm, einfach und blitzschnell. ...
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  • 28 Sep

    Workshop: Naturseife sieden für Fortgeschrittene

    LFI Kärnten | Dauer: 4.8 Einheiten
    In diesem Seifenworkshop lernen Sie mit Milch und Honig ihre eigene Seife herzustellen. Und diese wird sicherlich ein wahres Luxusstück! Zu Ihrer eigenen Verwendung aber auch als tolles Geschenk für eine liebe Freundin, die Mutter die Tochter, usw. Kreativität und Fantasie sind keine Grenzen gesetzt...
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  • 30 Sep

    Pikantes Kleingebäck

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Salzstangerl, Semmeln, Kornspitz & Co. selbst machen und genießen, weil das Gefühl, etwas Köstliches selbst zu erschaffen unbeschreiblich ist!Lernen Sie in diesem Kurs alle Grundlagen zum Weckerl backen, damit schon bald die Familie zuhause verwöhnt wird. Wir formen Mohnflesserl, Semmeln, Stangerl u...
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  • 30 Sep

    Köstliche Brunchideen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Brunch Fans aufgepasst! In diesem Praxiskurs servieren wir jede Menge gelingsichere Rezeptideen für ein köstliches Regional-Brunch. Zusätzlich liefern wir hilfreiche Tipps und Tricks für entspanntes Brunchen in den eigenen vier Wänden. Ob Vegetarier oder Fleischtiger, ob Team herzhaft oder süß, lass...
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  • 30 Sep

    Fermentiertes Gemüse - Gesundes für den Darm

    LFI Tirol | Dauer: 3 Einheiten
    Fermentierte Lebensmittel werden schon seit Jahrtausenden überall auf der Welt genossen und leisten einen wichtigen Beitrag für unsere Gesundheit. Sie wirken positiv auf den Säuren-Basenhaushalt und die Darmgesundheit. Nach der Therorie geht es in die Praxis. Denn alles, was es zum Fermentieren brau...
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  • 01 Okt

    Erste Hilfe im Pferdestall

    LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten
    Der Umgang mit dem Partner Pferd ist nicht immer ungefährlich. Sollte es trotz aller Vorsicht dennoch zu einem Unfall, einer Verletzung oder einem Notfall kommen, so kann erste Hilfe lebensrettend sein. In diesem Seminar erfahren Sie-Erste Hilfematerial für den Stall und für den Ausritt-Sturz vom Pf...
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  • 01 Okt

    Schule am Bauernhof-Lehrfahrt

    LFI Tirol | Dauer: 8 Einheiten
    Am Vormittag werden wir uns am Abrahamhof in Oberbayern dem Thema "Erlebnis Bauernhof" in Deutschland widmen und dieses mit allen Sinnen erleben. Nach einer zünftigen Einkehr im Klosterbräustüberl Benediktbeuern, starten wir gut gestärkt in den Nachmittag. Für uns geht es zu einem etwas anderen Pro...
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  • 01 Okt

    Seminar "Mein Betriebskonzept"

    LFI Kärnten | Dauer: 8 Einheiten
    Wer seinen Betrieb erfolgreich weiterentwickeln möchte, muss zuerst die Ausgangssituation kennen um darauf Ziele und Strategien entwickeln zu können. Das Betriebskonzept ist ein Beratungsprodukt der Landwirtschaftskammern dessen Erstellung mit einem Seminar "Mein Betriebskonzept" unterstützt wird. I...
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  • 01 Okt

    Frauen im Wald: Einstieg in die Waldpraxis

    LFI Oberösterreich | Dauer: 16.00 Einheiten
    Sie besitzen einen Wald und möchten sich das nötige Wissen aneignen? Im Waldpraxisseminar für Frauen werden Ihnen waldbauliche Grundlagen wie Naturverjüngung, Aufforstung und Waldpflegemaßnahmen vermittelt. Unter Anleitung der Referent:innen erlernen Sie den praktischen Umgang mit der Motorsäge und ...
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  • 01 Okt

    Seminarbäuerinnenkurs "gekrendelte Nudelvariationen pikant & süß"

    LFI Kärnten | Dauer: 4 Einheiten
    Bei diesem Kurs werden gefüllte Nudel aus verschiedenen Mehlen mit süßen und pikanten Füllungen zubereitet.
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  • 01 Okt

    Wildobst – Wildpflanzenkulinarik im Herbst

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Lernen Sie schmackhaftestes, erntereifes Wildobst an Hand von vielen Beispielen kennen. Zum Start werden alle vorhanden Wildobstsorten und ihre Verwendungsmöglichkeiten besprochen. Im praktischen Teil dieses Kochkurses werden vielfältige Wildobstgerichte hergestellt. Dieses bunte Wildobstmenü kann g...
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  • 01 Okt

    Informationsveranstaltung Zertifikatslehrgang Schule am Bauernhof

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Bei diesem Informationsabend werden die Inhalte und der Ablauf des Zertifikatslehrgangs Schule am Bauernhof vorgestellt. Zudem werden alle Fragen zu persönlichen und betrieblichen Anforderungen beantwortet. Sie erfahren, wie Ihr Hof zu einem Schule am Bauernhof-Betrieb werden kann und welche Schritt...
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