Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh
Saison is!
Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
Welche Beilagen, Soßen und Salate die Reh- und Hasengerichte umschmeicheln verraten wir im Kurs. Auf zum kulinarischen Streifzug durch die wilde Küche mit Reh und Hase!
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Mitzubringen:
- Kochschürze (wenn vorhanden)- Die Lebensmittelkosten von ca. 30€ werden vor Ort einkassiert
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Kursdauer:
4 Einheiten
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Zielgruppe:
Alle, die gerne kochen!
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Kursbeitrag:
€ 33.00
(Teilnahmebeitrag Kochkurs - Die anfallenden Lebensmittelkosten werden beim Kurstag bar einkassiert.)
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Fachbereich:
Gesundheit und Ernährung
Verfügbare Termine
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Beginn:
24.05.2025, 09:00 Uhr
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Ende:
24.05.2025, 13:00 Uhr
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Örtlichkeit:
BBK Gmünd, Bahnhofstraße 12, 3950 Gmünd (Niederösterreich)
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Information:
Birgit Thaler, 050259 40502
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Referent/in:
Marion Kuben
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Anmeldung bis:
16.05.2025
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Kursnummer:
3-0089923
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Veranstalter:
LFI Niederösterreich
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Mitveranstalter:
Die Bäuerinnen im Bezirk Gmünd
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