Bunte Brotvielfalt - für Anfänger
In diesem Kurs werden unter der fachkundigen Anleitung der Seminarbäuerin verschiedenste Brote zubereitet – vom klassischen Mischbrot über Wurzelbrot, Ruck-Zuck-Brot bis hin zu Buttermilchbrot und einigen mehr. Jeder Kursteilnehmer stellt sein eigenes, saftiges Brot her. Informationen zur Sauerteigherstellung, Getreidearten, Mehlen, Einkauf, Lagerung und Brotfehler ergänzen das Programm.
Mitzubringen: Schürze, Papiersackerl oder Korb, Geschirrtücher
Kosten: € 49,-- inkl. Kursbeitrag, Lebensmittel- und Materialkosten, Küchenbenützung und Broschüre
Anmeldung: bis 20. Oktober 2023 bei der Referentin (Telefonisch/WhatsApp) Tel.: 0676/2192374)
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Mitzubringen:
Schürze, Papiersackerl oder Korb, Geschirrtücher
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Kursdauer:
3 Einheiten
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Kursbeitrag:
€ 49.00
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Fachbereich:
Persönlichkeit & Kreativität, Gesundheit und Ernährung