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3FLOW TCM® "konzentriert&achtsam durch Meditationen"
Erleben sie an 4 Vormittagen (dienstags), wie sie mittels einfacher Atem-, Achtsamkeits-, Farb-, Kräuter- und Edelsteinmeditationen mehr Energie und Freude erhalten.
Termine: 5., 12. und 19. Oktober sowie 9. November 2021 (dienstags), jeweils von 10 bis 10.50 Uhr
Der Kurs findet im Außenbereich von Schloss Krastowitz statt. Bitte an entsprechende Kleidung denken!
Fütterungsarzneimittel stellen eine tiergerechte Möglichkeit der Behandlung oder Prophylaxe für Nutztiere dar. Durch das Einmischen der vom Tierarzt verschriebenen Arzneien in die Ration wird eine schonende und schmerzfreie Behandlung ermöglicht. Sie erfahren die rechtlichen Voraussetzungen dieser B...
Gartenstecker, Beetabgrenzungen, Herzen, dekorative Objekte oder kleine Tabletts oder Körbchen in RahmenflechttechnikIn diesem Einsteigerkurs lernen die Teilnehmenden den Umgang mit der „Zauberpflanze“ Weide und sammeln erste praktische Erfahrungen mit diesem vielseitigen Naturmaterial. Vermittelt w...
Dieses weiterführende Rhetorikseminar bietet die ideale Gelegenheit, Kenntnisse und Fähigkeiten aus früheren Rhetorikseminaren und persönlichen Erfahrungen gezielt zu erweitern und zu vertiefen. Im Fokus steht dabei die Verbesserung von Argumentationstechniken und Sprechstrukturen in Diskussionen.
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Heimische Essige als Würz- und Genussmittel erfreuen sich zunehmender Kundenbeliebtheit.Essig bietet Möglichkeiten eines weiteren Standbeines für obstverarbeitende Betriebe und erweitern die betriebliche Produktpalette.Professionelle Essigproduktion bedarf jedoch der richtigen Geräteausstattung, Fac...
Du möchtest mehr über Pferde erfahren – sei es aus Interesse, zur Vorbereitung auf eine Reitbeteiligung oder weil du selbst ein Pferd halten möchtest? Dann ist unser eintägiger Kompaktkurs genau das Richtige für dich!
In diesem praxisnahen Kurs vermitteln wir dir fundiertes Basiswissen rund ums P...
Wie lässt sich die Grundfutterleistung steigern? Welche Maßnahmen auf Wiesen und Weiden zahlen sich wirklich aus? Antworten auf diese Fragen liefert unser Praxis-Feldtag. Dabei dreht sich alles um die Verbesserung der Futterqualität. Wie viel Dünger ist nötig, um Futterbestände ausreichend zu versor...
Personen, die im Rahmen ihrer beruflichen Tätigkeit Biozidprodukte mit antikoagulanten, rodentiziden Wirkstoffen zur Bekämpfung von Ratten und Mäusen verwenden, müssen mit 1.1.2026 über eine Sachkundeausbildung verfügen. In dieser Veranstaltung lernen Sie alle wichtigen Inhalte für den sicheren Umga...
Susanne Fischer und Erhard Reichsthaler erklären auf verständliche Art und Weise wie bäuerliche Familiensysteme funktionieren. Im Workshop geht es weiters darum, persönliche Strategien speziell für neu hinzugekommene Familienmitglieder zu erarbeiten und diese in den darauffolgenden Workshops zu refl...
Neue technische Lösungen in der Bodenbearbeitung und im Beikrautmanagement, einfache Tipps, um die Geräteeinstellung zu verbessern. Die verwendeten Maschinen, die richtige Bereifung, der Reifendruck und auch der passende Bearbeitungszeitpunkt sind Schlüsselfaktoren für effizientes Arbeiten und Koste...
Die Weidehaltung nimmt in Tirol einen hohen Stellenwert ein. Damit sie für Tier und Mensch gut und sicher umsetzbar ist, müssen Aspekte zur richtigen Zauntechnik, Weidezaungeräte, Futterstellen, ggf. Beifütterung, Tränketechnik etc. bedacht werden. Referent Reinhard Gastecker ist Experte für Weideha...
Veredelung von ObstbäumenWerkzeuge, Bindematerialien und Veredelungswachse im Überblick, Qualitätsmerkmale, Schnitt und Lagerung von Edelreisern, UnterlagenkundeVeredelungstechniken im ÜberblickPraxis: Erkennen von Edelreisern in freier Wildbahn, Schnitt- und VerbindeübungenFalls vorhanden, Veredelu...
Wer schon einmal beobachtet hat, wie aus winzig kleinen Triebspitzen der Pflanze ein Blatt, eine Blüte, ein neuer Trieb entsteht, bekommt eine Ahnung davon welche Energie und Lebenskraft in diesen kleinen Pflanzenteilen steckt.
Knospen wurden schon immer genutzt, sei es als Gewürz, wie Kapern und ...
Sie besuchen einen Green Care Bauernhof und erhalten praktische Einblicke in die Angebote des Hofes.
Weitere Infos zu Green Care und zu den Betrieben: www.greencare-oe.at
Als Weiterbildung für Green Care und Schule am Bauernhof anerkannt.
Termine für die Bildungssaison 25/26:
Tageszentrum für Se...
Dieses Jahr kommt der Osterhase bestimmt zu dir: geformt aus flaumigem Germteig, von dir selbst gebacken! Und weil das Nest selten weit vom Osterhasen ist: in der frühlinghaften Osterbackstube zeigen dir unsere zwei Seminarbäuerinnen auch noch, wie du selbst ein wunderschönes Osternest flechten kann...
In diesem Kurs gebe ich mein Wissen, das ich mir über viele Jahre angeeignet habe, an euch weiter. Es entsteht eine wunderschöne und bsundrige Pusteblume - ein wahrer Hingucker für das ganze Jahr, egal ob im Haus oder im Garten. Die Pusteblumen bekommen mit der Zeit eine schöne Rostpatina! Vor allem...
Die Herkunft tierischer Produkte verrät viel über die Haltung der Tiere, das Tierwohl und die Qualität. In diesem Webinar werden länderspezifische Produktionsweisen beleuchtet und aufgezeigt, wie sich unterschiedliche Standards auf Gesundheit, Geschmack, Nachhaltigkeit und Tierwohl auswirken. Es ric...
„Naschkatzen vereinigt euch“ heißt es bei diesem phantasievollen Kochseminar. Von Cremen über Parfaits bis hin zu den Klassikern der österreichischen Mehlspeisenküche wie Salzburger Nockerl oder die heiß geliebte Kardinalschnitte ist alles mit dabei. Kreative Rezeptideen kombiniert mit traditionelle...
Ein österlich gedeckter Tisch voller süßer Köstlichkeiten – das besondere Highlight für unvergessliche Ostertage mit Familie und Freunden! Lassen Sie sich im Seminar von kreativen Ideen, raffinierten Rezepten und inspirierenden Gestaltungstipps begeistern und zaubern Sie einen festlichen, süßen Blic...
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Tortenbackens, ideal für Anfänger:innen! Entfalten Sie Ihr Talent und lernen Sie, unter der fachkundigen Anleitung unserer erfahrenen Seminarbäuerin & Konditorin Christine Berthold wie man beliebte österreichische Klassiker wie Sacher-, Schwarzwälderkirsch-, ...
Wer Brotteigen mehrere Stunden Zeit zur Reifung gibt, wird dafür mit herausragendem Geschmack, besserer Bekömmlichkeit und längerer Haltbarkeit von Brot und Gebäck belohnt. Auch Vorteige wie Quell- oder Brühstücke kommen hier zum Einsatz. Nicht nur Brot lässt sich auf diese Art zubereiten, auch Ciab...
Die von der Amerikanische Rebzikade übertragene Goldgelbe Vergilbung der Rebe kann erhebliche Ertragsverluste hervorrufen, da befallene Rebstöcke sich nicht wieder regenerieren und unweigerlich samt Wurzelstock zu roden sind.Da im Vorjahr sowohl die Amerikanische Rebzikade in allen Bezirken des Burg...
In dieser hektischen Zeit braucht unser Körper eine Reinigung für Darm, Leber, Galle und Lunge. Dazu können uns Kräuter helfen, aber auch auf die richtige Atmung kommt es an. Das richtige Atmen und die Reinigung des Körpers sollten uns täglich begleiten. Schon Paracelsus sagte, es gibt nur 3 Therapi...
So schön ein Weidesommer / Almsommer für unsere Tiere sein kann, so sind doch auch manche Herausforderungen zu meistern: Probleme mit den Klauen, Durchfall, Parasiten und Fliegen, Augenentzündungen oder Euterentzündungen.In diesem Webinar bekommen Sie einen Überblick über häufige Gesundheitsprobleme...
Vorrat für den Winter!Entdecken Sie die Kunst des Einrexens und genießen Sie Ihre Lieblingsspeisen das ganze Jahr über. In diesem Kurs lernen Sie wie verschiedene Lebensmittel zu köstlichen Salaten, Suppen, Eintöpfen und Pestos gezaubert und ohne künstliche Konservierungsstoffe nachhaltig haltbar ge...
Unter Anleitung eines erfahrenen Praktikers haben Sie die Möglichkeit, sich in Schafschur zu üben. Sie erlernen die Bodenschurmethode mit der elektrischen Schermaschine und viel Nützliches zu Wartung und Pflege dieser Maschinen.Anerkannt lt. § 11 der TGD-Verordnung: 1 Stunde.Bei dieser Veranstaltung...
Sie wollen in die Sirupproduktion mit Vermarktung einsteigen oder intensivieren?Sie erfahren in diesem Grundlagenseminar als Direktvermarkter:in alles Wissenswerte über die Herstellung von qualitativ hochwertigem Sirup. Inhalt des Kurses sind rechtliche Grundlagen, Anforderungen an Früchte, Verarbei...
Reitpädagogische Betreuer:innen führen Kinder auf spielerische Weise an den Partner Pferd heran. Unter dem Motto FEBS® (Fantasie, Erlebnis, Bewegung und Spiel) wird ein vertrauensvoller Umgang mit dem Pferd gefördert, Rhythmus und Bewegungsgefühl entwickelt und so die Grundlage für das spätere Reite...
Wie kommt der schmelzende „Gummi“ in den Erdäpfelknödel,ohne im entferntesten wie solcher zu schmecken? Wie derFlaum in den Germknödel? Und mittels welcher Feinheiten wirdIhnen künftig jeder Knödel zu einer „runden Sache“ geraten? Obals Suppeneinlage, Beilage, Nach- oder auch Hauptspeise: Ihrneu gew...
Referent Hansjörg Hofmann zeigt, wie man mit einfachen Mitteln professionell Frischkäse, Jogurt und Butter herstellen kann. Sämtliche Produktionsschritte, von der Milch bis zum fertigen Produkt, werden besprochen und mit der Gruppe durchgeführt.Inhalt:Grundprinzip der KäseherstellungGeräte und Werkz...
In diesem Workshop gestalten wir aus dem vielseitigen Naturmaterial Weide wunderschöne Dekorationen für Garten und Terrasse. Unter fachkundiger Anleitung fertigen Sie zwei bis drei einzigartige Kunstwerke, wie eine elegante Blume oder Gartenkugel. Bringen Sie die natürliche Schönheit der Weide in Ih...
In unserem Nudelkochkurs für Kids dreht sich alles um den beliebten Pasta-Klassiker – Nudeln selbst gemacht! Gemeinsam kneten, rollen und formen wir unseren eigenen frischen Nudelteig und zaubern daraus köstliche Pasta-Kreationen.
Kennen Sie das auch? Der Hunger ist groß, die Zeit knapp und die Inspiration für flotte Gerichte fehlt. Aber keine Sorge! Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses und entdecken Sie gemeinsam mit einer erfahrenen Seminarbäuerin die Kunst des smarten Kochens. Unsere Großmütter und Mütter wussten scho...
Gut ausgebildetes Almpersonal ist Grundvoraussetzung für einen erfolgreichen Almsommer! Anfänger werden auf den Arbeitsalltag auf der Alm vorbereitet und eingeschult. Themen sind die Tierhaltung/Tiergesundheit, die Melkarbeit in Theorie und Praxis inklusive Anlagenwartung und Melkhygiene, Milchverar...
Bunte Muffins, saftiger Guglhupf und flaumiges Germgebäck sind kinderleicht zu backen. Vorausgesetzt man weiß, wie es geht und hat die richtigen Rezepte. Mit unserer Seminarbäuerin kannst du in der Minibackstube Zutaten mixen, Teig kneten, formen, backen und verzieren. Unkomplizierte Rezepte zum Nac...
Tauche ein in die kreative Welt der Burger! In unserem Kochkurs für Kinder zaubern wir eine bunte Vielfalt an hochwertigen Burgern mit regionalen Zutaten. Wir backen selbst Burger-Buns und formen saftige Patties, sowohl vegetarisch als auch herzhaft für kleine Fleischliebhaber:innen. Mit unwidersteh...
Weidehaltung ermöglicht eine wirtschaftliche Bewirtschaftungsform. Bei diesem Fachtag erfahren sie wertvolle Tipps, wie man eine Weide errichtet und bewirtschaftet. Im Praxisteil wird Zaunbau vorgeführt.
Lernen Sie, wie Sie Social Media gezielt für Ihren landwirtschaftlichen Betrieb einsetzen und damit Sichtbarkeit, Vertrauen und Reichweite aufbauen. In diesem praxisnahen Webinar erhalten Sie einen Überblick über die Content-Planung, erfolgreiche Beispiele aus der Landwirtschaft sowie konkrete Strat...
Außen knusprig, innen locker und luftig, würzig-aromatisch oder fein im Geschmack, dunkel oder hell, aus Roggen oder Weizen, mit alten Getreidesorten oder handelsüblichen Mehlen, mit Sauerteig oder Hefe? Fragen über Fragen, die sich alle stellen, die Brot aus dem eigenen Backofen zaubern wollen. In ...
Mit der neuen Förderperiode 2023-2027 können diverse Förderungs- bzw. Zahlungsanträge nur mehr in digitaler Form über die Digitale Förderplattform (DFP) der AMA abgewickelt werden.In diesem Webinar erhalten Sie umfangreiche Informationen zur Einreichung eines Zahlungsantrages für die Investitionsför...
In dieser Online-Informationsveranstaltung zur „Initiative Gewinnsteigerung“ erfahren Bäuerinnen und Bauern, welchen konkreten Mehrwert die zukünftigen Online-Treffen für den eigenen Betrieb bieten. Durch ständigen Austausch und neuen Denkanstößen, können wir gemeinsam dafür sorgen, dass die aktuell...
Sie stehen vor einem neuen Lebensabschnitt und möchten diese Veränderung in geordneten Bahnen einleiten. Bei bevorstehender Hofübergabe können Sie sich umfassend über die rechtliche und steuerliche Situation der Betriebsübergabe informieren und erhalten zugleich Anregungen für die Gestaltung Ihres n...
Das Webinar "Grünland.Zukunft.Denken" widmet sich Zukunftsthemen, die noch nicht im bäuerlichen Alltag Einzug gehalten haben. Mit welchen Innovationen können die Potenziale auf den Betrieben gesteigert werden und welche neuen Erkenntnisse aus der Forschung gibt es?
Begrüßung
Mag. Michael Fritsch...
Du liebst krachfrisches Gebäck und selbstgebackenes Brot frisch aus dem Ofen? Ja, dann sei dabei, weil für uns ist Backen keine Hexerei! Am Programm stehen unkomplizierte Grundrezepte mit vielen Ideen und Abwandlungen für eine so richtig krosse Backstube daheim. Unter dem Motto: Heute bin ich Bäcker...
Guglhupf gut – alles gut! Gemeinsam kochen und kosten wir uns durch das ultimativ, köstliche Guglhupf-Universum. Freuen Sie sich auf Gugelhupf-Inspirationen von klassisch-traditionell bis mega-trendig, von süß bis herzhaft, von mini bis mega, von eiskalt bis warm, von kinderleicht bis ambitioniert. ...
Im Rahmen der Bildungsoffensive „Innovativer Stallbau“ laden wir herzlich zu einer praxisorientierten Fachveranstaltung zum Thema "Stallklima und Lüftungstechnik" ein.Ein optimales Stallklima ist eine zentrale Grundlage für Tiergesundheit, Leistung und Tierwohl. Gleichzeitig gewinnen Fragestellungen...
In diesem Modul erfahren die angehendenGartenfacharbeiter:innen, wie Effektive Mikroorganismen(EM) das Bodenleben aktivieren und Pflanzen auf natürlicheWeise widerstandsfähiger machen.Im Mittelpunkt steht eine alternative Wirtschaftsweise, dieKreisläufe nutzt, Ressourcen schont und langfristig diePf...
Sie sind Einsteiger:in oder Profi? Ganz egal - starten Sie mit neuen Fähigkeiten in die Saison und kreieren Sie selbst unterschiedlichste Leckereien. In diesem Kurs geht es um die professionelle Herstellung von köstlichen Fruchtaufstrichen. Ob Marmelade, Konfitüre oder Chutney – Sie erfahren alles ...
Eine effiziente, leistungsangepasste Fütterung wird in der Mutterkuhhaltung angestrebt, um gute Leistungen bei möglichst geringen Futterkosten umsetzen zu können. Bei diesem Webinar zur Fütterung in der Mutterkuhhaltung werden Grundlagen der Rinderfütterung vorgestellt und Schwerpunkte der Fütterung...
Für die Organisationseinheit Neunkirchen und Wiener Neustadt findet heuer ein Digitalisierungskurs statt. Bereiten Sie sich mit unseren Expertinnen gewissenhaft auf die Abgabe des MFA vor.Aufbauend auf Ihre Grundlagenkenntnisse im Digitalisieren vertiefen wir gemeinsam Ihr Wissen zu den Themen:Schla...