Salzburg: Von der Einsteigerin zur Insiderin
Von Oktober 2025 bis April 2026 fanden in Salzburg vier Durchgänge des Seminars „Von der Einsteigerin zur Insiderin“ – besser bekannt als Jungbäuerinnenseminar – statt. Insgesamt 55 Teilnehmerinnen aus Flachgau, Lungau, Pongau und Pinzgau nutzten die Gelegenheit, sich fachlich und persönlich weiterzubilden und ihren Weg in der Landwirtschaft aktiv zu gestalten.
Das Seminar richtet sich gezielt an Frauen, die neu auf einem landwirtschaftlichen Betrieb sind – egal ob als Hofübernehmerinnen oder Quereinsteigerinnen. In 15 praxisnahen Modulen wurden Grundlagen wie Recht, Betriebswirtschaft, Agrarpolitik und INVEKOS vermittelt. Ergänzend dazu konnten die Teilnehmerinnen individuelle Schwerpunkte setzen – von Milch- und Fleischverarbeitung über Homöopathie im Stall bis hin zu kreativen Kursen.
Ein besonderes Highlight in allen Bezirken waren die Abschlussexkursionen, bei denen innovative Betriebe besucht wurden. Die Vielfalt reichte von Green Care und tiergestützter Pädagogik über Urlaub am Bauernhof bis hin zu Direktvermarktung, Käseproduktion und handwerklicher Verarbeitung. Die Teilnehmerinnen erhielten wertvolle Einblicke in unterschiedliche Betriebszweige und nahmen zahlreiche Ideen für die eigene Hofentwicklung mit.
Neben dem fachlichen Wissen stand vor allem auch der Austausch untereinander im Mittelpunkt. Es entstanden neue Netzwerke, Freundschaften und ein starkes Gemeinschaftsgefühl.
Mit dem erfolgreichen Abschluss endet ein intensives Kurshalbjahr, das einmal mehr zeigt: Weiterbildung ist ein wichtiger Schlüssel für eine selbstbewusste und zukunftsorientierte Landwirtschaft. Das Jungbäuerinnenseminar stärkt Frauen in ihrer Rolle am Hof und ermutigt sie, ihre Betriebe aktiv mitzugestalten.
