Für die ÖPUL-Maßnahme „Vorbeugender Grundwasserschutz Acker” müssen bis zum 31.12.2026 insgesamt zehn Stunden Weiterbildung zum Thema Grundwasserschutz absolviert werden. In diesem Seminar erhalten Sie aktuelle Informationen zu den geltenden gesetzlichen Rahmenbedingungen (z.B. Nitrat-Aktionsprogram...
Ob Linsen, Erbsen oder Bohnen - Hülsenfrüchte sind genussvolle Kraftpakete! In diesem Kochseminar zeigt die Seminarbäuerin, wie vielfältig und köstlich die heimischen Eiweißpflanzen in der Küche eingesetzt werden können. Gemeinsam kochen, probieren und staunen - für alle, die Lust auf nachhaltigen G...
Für Pferdezüchter:innen und Pferdekäufer:innen ist es von großer Bedeutung, die Qualität eines Pferdes fachgerecht beurteilen zu können. Anerkannte Definitionen, Methoden und Vorgehensweisen bieten dafür eine aussagekräftige Grundlage. In diesem Seminar wird umfassendes "Basiswissen Pferdebeurteilun...
Aufbauend auf dem Kurs "Einfache Kartierung" werden den Kursteilnehmer:innen nun die weiteren Möglichkeiten der Datenverarbeitung von den in der Natur erhobenen Messpunkten erklärt.-Einspielen der Messpunkte in Handy / Messstab zum Wiederfinden der Punkte- Fahrspurplanung für Lenksysteme in QGIS- Ko...
Dr. Elisabeth Stöger vermittelt fundiertes Wissen darüber, wo Homöopathie ansetzt und wie sie gezielt bei Kühen und Kälbern eingesetzt werden kann. Sie erhalten einen Überblick über Potenziale, aber auch über klare Behandlungsgrenzen und gewinnen Sicherheit im verantwortungsvollen Umgang. Anhand pra...
Personen, die im Rahmen ihrer beruflichen Tätigkeit Biozidprodukte mit antikoagulanten, rodentiziden Wirkstoffen zur Bekämpfung von Ratten und Mäusen verwenden, müssen mit 1.1.2026 über eine Sachkundeausbildung verfügen. In dieser Veranstaltung lernen Sie alle wichtigen Inhalte für den sicheren Umga...
Oft beschäftigen uns Themen, die nicht klar greifbar sind. Wir spüren Spannungen, aber die Ursprünge bleiben unklar. In der Landwirtschaft treffen Tradition und Wandel, Arbeit und Privatleben, verschiedene Generationen und Erwartungen aufeinander – das kann zu Unsicherheiten und Konflikten führen.
...
Auch im Jahr 2026/27 bringt diese bewährte Veranstaltungsreihe wieder zahlreiche aktuelle Neuerungen, wichtige Themen aus der Tierhaltung und bietet einen kompakten Überblick über relevante Änderungen und deren Bedeutung für die Praxis.
„Für eine Kommunikation, die trägt und wirkt“ – unter diesem Motto steht ein inspirierender Vormittag rund um die Themen begegnen, vernetzen und wirken. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie bewusste Begegnung, echte Verbindungen und authentische Kommunikation gelingen können.
Wie begegne ich mir sel...
Das Seminar vermittelt praxisnah die Grundlagen moderner Pflanzenschutz-Applikationstechnik. Behandelt werden Düsentechnik, Wassermengen und Geräteeinstellungen in verschiedenen Raumkulturen sowie Aufbau, Funktion, Wartung und Überprüfung von Sprühgeräten. Weitere Schwerpunkte sind verlustarme Sprüh...
Die ÖPUL 2023-Maßnahme „Vorbeugender Grundwasserschutz – Acker“ erfordert für jeden Betrieb ein eigenes Gewässerschutzkonzept. Im Mittelpunkt dieser Weiterbildung steht die Erstellung Ihres individuellen Gewässerschutzkonzeptes, das für jeden Betrieb verpflichtend ist. Wir zeigen Ihnen Schritt für S...
Von der Zerlegung bis zur Veredelung: Dieser Kurs zeigt die vielseitigen Möglichkeiten der Geflügelverarbeitung. Hähnchen, Puten und Suppenhühner werden zu hochwertigen Spezialitäten verarbeitet, wobei wertvolle Praxistipps für eine nachhaltige und genussvolle Nutzung aller Teilstücke vermittelt wer...
Inhalt der Veranstaltung:Programm zur Erfüllung der gesetzlichen Aufzeichnungen sowie der Dokumentation wichtiger ÖPUL-2023-Maßnahmen wie „Vorbeugender Grundwasserschutz - Acker“Das Programm unterstützt bei der Erfüllung gesetzlicher Aufzeichnungspflichten sowie der Dokumentation wichtiger ÖPUL-2023...
Tierhalter:innen, die am Tiergesundheitsdienst teilnehmen, müssen innerhalb von vier Jahren mindestens vier vom TGD anerkannte Weiterbildungsstunden absolvieren. Mit diesem Weiterbildungsseminar für Rinderhalter:innen können diese in einem Block erworben werden. Vermittelt werden Informationen über ...
Kennen Sie die Rechte und Pflichten, die mit dem Abschluss eines Pachtvertrages verbunden sind? Wissen Sie, dass ein solcher mit sozial- und steuerrechtlichen Konsequenzen der Vertragsparteien einhergeht? Dieses Webinar informiert über das Pacht- und Landpachtrecht, das Sozial- und Steuerrecht, die ...
Dieses Seminar gilt als dreistündige Weiterbildung im Rahmen der ÖPUL 2023-Maßnahme „Vorbeugender Grundwasserschutz Acker“. Behandelt werden die Nachbereitung von Bodenuntersuchungen, die fachliche Interpretation der Ergebnisse und die daraus abgeleiteten Handlungsempfehlungen gemäß „Sachgerechte Dü...
Personen, die im Rahmen ihrer beruflichen Tätigkeit Biozidprodukte mit antikoagulanten, rodentiziden Wirkstoffen zur Bekämpfung von Ratten und Mäusen verwenden, müssen mit 1.1.2026 über eine Sachkundeausbildung verfügen. In dieser Veranstaltung lernen Sie alle wichtigen Inhalte für den sicheren Umga...
Bartflechten, Isländisches Moos und andere Flechtenarten werden seit Jahrtausenden als Mittel, inNotzeiten als Nahrungsmittel für den Menschen, als Futtermittel für Tiere und zum Färben vonTextilien eingesetzt. Doch dieses Wissen geriet im Laufe der Zeit immer mehr in Vergessenheit. Indiesem Seminar...
Eiweiß, der Baustein für ein gesundes Leben - von herzhaften Hülsenfrüchten über vielfältige Getreidevariationen bis hin zu köstlichen Pilzgerichten – Sie erhalten wertvolle Tipps und einfache Rezepte, die nicht nur gesund, sondern auch nachhaltig und alltagstauglich sind. Damit entdecken Sie die un...
In den Wintermonaten ist frisches, regionales Obst und Gemüse oft rar – doch Sprossen und Microgreens sind echte Nährstoffwunder und lassen sich ganz einfach selbst ziehen.Der Workshop bietet spannende Einblicke in Pflanzenkunde, gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit und verbindet theoretisches Wisse...
Außen knusprig, innen locker und luftig, würzig-aromatisch oder fein im Geschmack, dunkel oder hell, aus Roggen oder Weizen, mit alten Getreidesorten oder handelsüblichen Mehlen, mit Sauerteig oder Hefe? Fragen über Fragen, die sich alle stellen, die Brot aus dem eigenen Backofen zaubern wollen. In ...
Milch ist ein echtes Allround-Talent! Aus ihr lassen sich mit wenig Aufwand viele leckere Produkte zu Hause herstellen - zum Beispiel Joghurt, Topfen, Grillkäse oder Mozzarella. In diesem Kurs zeigen dir unsere Seminarbäuerinnen Schritt für Schritt, wie du diese Köstlichkeiten selbst zubereiten kann...
Vom Germteig über den Erdäpfelteig bis zum hauchzarten Blätterteig: Ein selbst gemachter Strudelteig ist eine Kunst, aber keine Hexerei. Und immer eine Gaumenfreude am Esstisch! Im Strudelseminar zeigt Ihnen die Seminarbäuerin, wie Sie Teige kneten, rollen – und auf vielfältige Weise füllen: als pik...
Entdecken Sie die Kunst der Essigherstellung! Dieser praxisorientierte Kurs richtet sich an alle, die lernen möchten, wie man hochwertigen Essig herstellt. Andreas Krammel arbeitet seit Jahren zusammen mit seinen besten Teammitgliedern – den Essigbakterien – und hat eine Vielzahl an Sorten von Essig...
In diesem Kochkurs dreht sich alles um frische, selbstgemachte Nudeln. Sie lernen Schritt für Schritt, wie Eierteigwaren von Grund auf selbst hergestellt werden – vom Teig bis zur fertigen Nudel. Gemeinsam bereiten wir verschiedene Nudelformen zu und entdecken, wie sich Konsistenz, Geschmack und Far...
In der Planung und Organisation von Festen muss auf die richtige Hygiene und Lebensmittelkennzeichnung geachtet werden.Diese Schulung unterstützt Sie dabei, die gesetzlichen Anforderungen der Lebensmittelhygiene auf Festen und ähnlichen ortsveränderlichen Veranstaltungen zu erfüllen und die verpflic...
Sicherheit und Tierwohl im Fokus: Beim Onlineseminar wird praxisorientiertes Grundwissen für Anbieter von pferdegestützten Angeboten vermittelt (z.B. für Anbieter von Reitpädagogische Betreuung, Reitunterricht, Bodenarbeit, therapeutische und pädagogische Angebote mit Pferden …).
Im Seminar stehen ...
Wildfleisch aus bäuerlicher Farmwildhaltung wird immer beliebter, denn es hat viele Vorzüge. Aufgrund seines Genusswertes, seiner ernährungsphysiologischen Vorzüge (fett- und cholesterinarm, eiweiß-, vitamin- und mineralstoffreich) sowie seiner hohen ökologischen und ethischen Qualität gewinnt es zu...
Fermentation ist eine Konservierungsmethode, die sich seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt bewährt hat. Gemüse durch Milchsäuregärung haltbar zu machen, liegt wieder voll im Trend! Denn diese Methode ist einfach, natürlich und praktisch in jedem Haushalt möglich. Fermentiertes Gemüse ist reich an ...
Betriebe, die diversifzieren bzw. Tätigkeiten machen, die über die landwirtschaftliche Urproduktion hinausgehen, können sehr schnell in eine gewerbliche Tätigkeit hineinwachsen. Ein Gewerbe hat Vor- und Nachteil und muss gut überlegt werden, weil es Einfluß auf Auflagen (z.B.Betriebsstättengenehmigu...
Der Klimawandel verändert nicht unser Wetter, sondern auch die Bedingungen in Stall und Umwelt. Welche Auswirkungen hat das auf unsere Tiere am Bauernhof – ob Rinder, Schafe, Ziegen oder andere Nutztiere? Und warum können dadurch neue bzw. bisher unbekannte Krankheiten auftreten? Ein spannender Vort...
Trockenperioden und zunehmende Wetterextreme stellen die Grünlandbewirtschaftung vor große Herausforderungen. Im Webinar werden Strategien zur Anpassung an veränderte Klimabedingungen vorgestellt. Schwerpunkte sind trockenheits- und klimaresiliente Grünlandsorten, angepasste Nutzungs- und Schnittzei...
Glück kann man lernen! Und es macht riesigen Spaß! Wie das geht, was die Wissenschaft schon herausgefunden hat und wie man sich sein Leben gerade auch in herausfordernden Zeiten leichter gestalten kann, erfahren Sie in diesem Vortrag.
Theoretisch müssten wir jeden Tag vor Glück platzen. Wir leben ...
Freizeitnutzung auf landwirtschaftlichen Flächen und im Wald; Haftungsregeln für Bäume; Haftung für Weidevieh und Mountainbikestrecken; Löschung illegaler Wanderrouten, Beeinträchtigung der Nachbarn durch Gülleausbringung und Nachtarbeit, etc.
Als Vorbereitung auf den Mehrfachantrag 2027 informieren wir Sie im Zuge von Informationsveranstaltungen zu folgenden Themen:• Agrardieselbeantragung• Änderungen Mindestbodenbedeckung GLÖZ 6• Änderungen Dauergrünlandwerdung• Beantragungshinweise im MFA 2027• Hagelversicherung• Aktuelles aus der BBK
Mit der neuen Systemnutzungsentgelte-Verordnung ändert sich die Berechnungsgrundlage unserer Stromabrechnung. Neben der verbrauchten Strommenge zählt künftig auch die maximale Spitzenleistung, die gleichzeitig aus dem Netz bezogen wird. Dadurch können sich die Netzkosten je nach Betriebsweise deutli...
Der Kurs beinhaltet eine halbe Stunde Vorbereitung und Übungsfahrt mit einem Fahrlehrer und die Prüfungsfahrt.Ein Führerschein der Klasse E zu B wird benötigt, wenn beabsichtigt wird, einen Anhänger oder Sattelanhänger (ab 750 kg höchstzulässigen Gesamtgewicht) mit einem Zugfahrzeug der Führerschein...
Aufbauend auf den Grundkurs "Pferdebeurteilung für Zucht und Kauf" geht es in diesem eintägigen Workshop um die praktische Anwendung der Grundlagen der Pferdebeurteilung, mit dem Ziel diese selbstständig durchführen zu können und Sicherheit bei der Beurteilung von Pferden zu erlangen.Inhalte sind un...
Eutererkrankungen bewirken Mindererträge in der Milchviehhaltung. Produktionsberater und Tierarzt informieren Sie, wie man in der betrieblichen Praxis Krankheiten erkennen und die Eutergesundheit erhalten kann. Die Seminarinhalte umfassen die Grundlagen der physiologischen Vorgänge im Euter, melktec...
Im Rahmen dieses Praxisseminars erlernen Sie von einem Profi das Zerlegen und Verarbeiten von Schweinehälften. Die fachgerechte Grob- und Feinzerteilung sowie die Teilstückkunde sind die Basis für die richtige Verwendung von Schweinefleisch. Bei der gemeinsamen Verarbeitung der Fleischteile zu versc...
Akupressur ist eine sanfte Methode, die leicht erlernt werden kann. Sie wird sowohl zur Gesunderhaltung des Pferdes als auch bei kleineren Problemen im Alltag eingesetzt. Inhalt dieses Kurses ist die Vorbereitung des Pferdes auf das tägliche Training und den Wettkampf, das Ertasten von Verspannungen...
Gewerbe-, sozial-, und steuerrechtliche Rahmenbedingungen für selbständige land- und forstwirtschaftliche Nebentätigkeiten (Direktvermarktung, Buschenschank, Urlaub am Bauernhof, Lohndrusch, Kompostieren, Winterdienst, Einstellen von Reittieren, Holzakkord, ...).
Als gewerblicher oder bäuerlicher Fuhrhalter stehen Sie täglich vor besonderen Herausforderungen im Straßenverkehr. Die Sicherheit Ihrer Fahrgäste und Tiere, sowie die Einhaltung aktueller Vorschriften sind dabei von höchster Bedeutung. Dieser exklusive Kurs vermittelt Ihnen und Ihren Kutschern das ...
Hoher Zellgehalt in der Milch! Der Schalmtest ist positiv. Die Problematik erkennen und richtig einschätzen. Wie entwickeln sich Euterprobleme und -krankheiten und wie kann homöopathisch unterstützt werden.Inhalt:- Erkrankungen des Euters (Euterpocken, Euterödem)- Milchmangel/Zitzenverletzungen/Wide...
Hofübergabe und Hofübernahme ist für alle etwas Besonderes. Die Hofübergabe ist ein Prozess. Er erfordert von allen Beteiligten Geduld, Einfühlungsvermögen, Verständnis und Rücksichtnahme. Im Kurs werden finanzielle, rechtliche und pensionsrelevante Fragen geklärt, aber auch die zwischenmenschlichen...
Die Mutterkuhhaltung ist ein Betriebszweig, der hauptsächlich im Nebenerwerb betrieben wird. Sie hat das Ziel, die Grünlandflächen und die eingesetzte Arbeitszeit bestmöglich in Einklang mit Betrieb und Familie zu bringen. Betriebswirtschaftlich gesehen ist die Mutterkuhhaltung ein interessanter Bet...
Eigene Photovoltaikanlage: Technik und DimensionierungEigenverbrauch steigernIst ein Stromspeicher sinnvoll?Lastverschiebungen und LastmanagementNotstromversorgung am BetriebStromverkauf – EnergiegemeinschaftenPraxisbespiele landwirtschaftlicher Betriebe
Bei Tieren gibt es immer wieder Unfälle, Verletzungen oder akute Krankheitssymptome. In diesem Kurs geht es um die richtige Einschätzung: wann muss ein Tierarzt beigezogen werden und wie kann ich das Tier selbst mit Hausmitteln, Heilpflanzen und Homöopathie unterstützen?Tieren bei Verletzungen, Bläh...
Tiergesundheitsdienst Digital - Neue TGD KarteAMA-Gütesiegel - Neue VertragsregelungenDürre 2026 - Herausforderungen in der Fütterung - Stroh, Silomais, Ganzpflanzensilage, FutterzukaufAktuelle Themen der Milch- und FleischproduktionHeimtiere am landwirtschaftlichen Betrieb (Hunde, Katzen,…)Tierisch...
Die Lebensmitteluntersuchungen sind abgeschlossen, das Analyseergebnis zu den Produktproben liegt vor. In diesem Onlineseminar findet eine Nachbesprechung zu den Lebensmitteluntersuchungen statt. Was zeigt mir das Analyseergebnis? Welche Handlungsempfehlungen lassen sich daraus ableiten? Wie gehe ic...