Komm & koch mit der Bäuerin: Bäuerliche Knödelküche!

So einfach is!

Wie kommt der schmelzende „Gummi“ in den Erdäpfelknödel,
ohne im entferntesten wie solcher zu schmecken? Wie der
Flaum in den Germknödel? Und mittels welcher Feinheiten wird
Ihnen künftig jeder Knödel zu einer „runden Sache“ geraten? Ob
als Suppeneinlage, Beilage, Nach- oder auch Hauptspeise: Ihr
neu gewonnenes „Knödel-Know-how“ werden Sie
tagtäglich einsetzen können!
  • Mitzubringen:
    - Kochschürze (wenn vorhanden)- Die Lebensmittelkosten von ca. 16€ werden vor Ort einkassiert (Achtung: Bei Nichterscheinen werden die Lebensmittelkosten per Erlagschein nachverrechnet)
  • Kursdauer:
    4 Einheiten
  • Zielgruppe:
    Alle, die gerne kochen!
  • Kursbeitrag:
    € 35.00  (Teilnahmebeitrag Kochkurs - Die anfallenden Lebensmittelkosten werden beim Kurstag bar einkassiert. (Bei Nichterscheinen werden die Lebensmittelkosten per Erlagschein nachverrechnet))
  • Fachbereich:
    Gesundheit und Ernährung

Verfügbare Termine

 
  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Gänserndorf
    Beginn:
    26.11.2026, 17:00 Uhr
    • Ende:
      26.11.2026, 21:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Gänserndorf, Hauptstraße 8, 2230 Gänserndorf (Niederösterreich)
    • Information:
      Dagmar Weber,
    • Referent/in:
      Mag. Petra Kargl
    • Anmeldung bis:
      12.11.2026
    • Kursnummer:
      3-0095892
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Marchegg
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Korneuburg
    Beginn:
    10.12.2026, 17:00 Uhr
    • Ende:
      10.12.2026, 21:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Korneuburg, Leobendorferstraße 74, 2100 Korneuburg (Niederösterreich)
    • Information:
      Juliana Kohlbauer, 050259 40800
    • Referent/in:
      Maria Paul
    • Kursnummer:
      3-0095882
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Korneuburg
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Korneuburg
    Beginn:
    11.12.2026, 17:00 Uhr
    • Ende:
      11.12.2026, 21:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Korneuburg, Leobendorferstraße 74, 2100 Korneuburg (Niederösterreich)
    • Information:
      Juliana Kohlbauer, 050259 40800
    • Referent/in:
      Maria Paul
    • Kursnummer:
      3-0095883
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Korneuburg
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Scheibbs
    Beginn:
    12.01.2027, 08:30 Uhr
    • Ende:
      12.01.2027, 12:30 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Scheibbs, Kapuzinerplatz 4, 3270 Scheibbs (Niederösterreich)
    • Information:
      Gertraud Wurm,
    • Referent/in:
      Silvia Zulehner
    • Anmeldung bis:
      05.01.2027
    • Kursnummer:
      3-0096065
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Bezirk Scheibbs
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    St. Pölten
    Beginn:
    15.01.2027, 16:00 Uhr
    • Ende:
      15.01.2027, 20:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten (Niederösterreich)
    • Information:
      Elisabeth Heidegger,
    • Referent/in:
      Anna Dommaier
    • Kursnummer:
      3-0096184
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
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Unterstützt von LFI

  • 18 Aug

    Sommerschnitt bei Obstbäumen und Beerensträuchern

    LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten
    Dieser Kurs vermittelt in Theorie und Praxis das richtige Schneiden von diversen Obst - und Beerengehölzen. Pflanzenphysiologie, Wuchsgesetze, Schneidetechnik, Standort und Sorten werden ein Thema sein. Ziel ist es, einfache Obstbaumschnitte selber durchführen zu können um schöne und ertragreiche Bä...
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  • 19 Aug

    Invasive Unkräuter im Vormarsch (3h PSA WB)

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Staudenknöterich, Samtpappel und Stechapfel breiten sich zunehmend aus und stellen Landwirtschaft, Gemeinden und Naturschutz vor große Herausforderungen. Klimawandel, geänderte Bewirtschaftungsformen und neue rechtliche Rahmenbedingungen begünstigen ihre Ausbreitung. Doch wie lassen sich diese Probl...
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  • 19 Aug

    Informationsveranstaltung Vorbereitungslehrgang Meister:in Gartenbau

    LFI Tirol | Dauer: 2 Einheiten
    Die Ausbildung ist österreichweit einheitlich aufgebaut und besteht aus einem allgemeinen Teil und einem berufsspezifischen Teil. Sie erstreckt sich über drei Ausbildungswinter. Zukünftige Meister:innen haben die Möglichkeit, inhaltliche Schwerpunkte in der Ausbildung zu setzen und sich in den Berei...
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  • 19 Aug

    Feldkirchner BBäuerinnen & Landfrauen Walkingrunde

    LFI Kärnten | Dauer: 2 Einheiten
    "Schritt für Schritt gemeinsam fit - Bäuerinnen Walkingrunde Feldkirchen auf dem Weg zu Kärnten Läuft!"Gemeinsam bewegen wir was!Wir bereiten uns gemeinsam auf "Kärnten Läuft" vor und entdecken dabei unseren Bezirk Feldkirchen auf bewegte Art und Weise.In gemütlichen Walkingrunden erkunden Bäuerinn...
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  • 20 Aug

    Von der Frucht zur Maische

    LFI Vorarlberg | Dauer: 3 Einheiten
    Um saubere und fehlerfreie Destillate zu erzeugen, bedarf es besonderer Sorgfalt bereits beim Einmaischen der Früchte. Sie werden das Einmaischen von Obst bis zur Kontrolle des Vergärens erlernen. Schritt für Schritt werden lhnen in Theorie und Praxis die einzelnen Prozesse der Verarbeitung von Früc...
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  • 21 Aug

    ÖPUL Weiterbildung - GWS-Bodenuntersuchung

    LFI Burgenland | Dauer: 2 Einheiten
    Inhalt der Veranstaltung: BodenuntersuchungErgebnisinterpretation Handlungsempfehlungen laut SGD, NAPV und AMA-Merkblatt Vorbeugender Grundwasserschutz AckerBei zu geringer Teilnehmerzahl (Anmeldungen) findet die Veranstaltung nicht statt. Sollten Sie nach erfolgter Anmeldung unentschuldigt nicht an...
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  • 21 Aug

    Digitalisierung auf der Alm

    LFI Kärnten | Dauer: 8 Einheiten
    Digitale Technologien halten zunehmend Einzug in die Almbewirtschaftung: GPS, Sensorik und Apps helfen bei Tierlokalisierung, Verhaltensanalyse und Infrastrukturkontrolle. Auch Drohnen kommen zum Einsatz – etwa zur Flächenüberwachung, Tiersuche und Lastenbeförderung in schwer zugänglichem Gelände. D...
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  • 22 Aug

    Papierschöpfen - Wie aus Pflanzen Papier wird

    LFI Niederösterreich | Dauer: 16 Einheiten
    Für die Herstellung von Papier müssen nicht unbedingt die Wälder dieser Erde gerodet werden, denn auch die heimische Vegetation ist reich an Faser-, Bast- und Gespinstpflanzen, aus denen sich hervorragende Papiere schöpfen lassen. In dem 2-tägigen Seminar erfahren Sie alles, um selbst Pflanzen zu Fa...
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  • 22 Aug

    Von Hand gemacht: Herzhafte & süße Teigträume

    LFI Burgenland | Dauer: 4 Einheiten
    In diesem genussvollen Workshop dreht sich alles um selbstgemachte Teige und die Köstlichkeiten, die daraus entstehen. Gemeinsam stellen wir Blätter-, Plunder-, Topfen- und Strudelteig her.Aus diesen zaubern wir eine Auswahl traditioneller und regionaltypischer Gerichte: eine herzhafte Zupftoagsuppe...
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  • 24 Aug

    Kürbisflurbegehung

    LFI Steiermark | Dauer: 2.5 Einheiten
    Bei der Kürbisflurbegehung haben Sie die Gelegenheit, sich praxisnah über Sortenwahl, Bestandesführung, Erntezeitpunkt, Pflanzenschutz, Düngung, Vegetationsentwicklung und aktuelle Marktinformationen auszutauschen.Die Feldbegehung findet auf einer von der LK Steiermark betreuten Kürbissortenversuchs...
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  • 26 Aug

    Forschung im Gartenbau

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Der Gartenbau hat in den letzten Jahren durch intensive Forschung und gezielte Experimente bedeutende Entwicklungen erfahren. In der Landesversuchsstation für Spezialkulturen in Wies werden im Rahmen der Exkursion praxisnahe Fallstudien präsentiert, in denen innovative Technologien, moderne Anbaumet...
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  • 26 Aug

    Exkursion „Wassersparender Gemüsebau“

    LFI Burgenland | Dauer: 4 Einheiten
    Inhalt der Gesamtveranstaltung: Mulch-Bedeckungen im Freiland und im Folienhaus Begrünungen zwischen Folienhäusern Strukturelemente als „Windbremsen in der Landschaft“ Diese Veranstaltung ist mit 2 Stunden für die ÖPUL 2023 Maßnahme „Vorbeugender Grundwasserschutz Acker“ anrechenbar.Erich und ...
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  • 27 Aug

    Zertifikatslehrgang GRIPS® - Ganzheitliche Reitpädagogik

    LFI Tirol | Dauer: 128 Einheiten
    Bei der Ganzheitlichen Reitpädagogik nach Dell'mour steht der Mehrwert des Reiten-Lernens im Vordergrund. Kinder/Jugendliche/Erwachsene erhalten einen positiven Zugang zum Reiten und zu den Pferden. Das Pferd wird nicht als Sportgerät angesehen, sondern als Freund und Partner. Sie erwerben in diese...
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  • 27 Aug

    Hecken und Blühflächen für das Niederwild – Beratung für Jäger und Interessierte

    LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten
    Im Rahmen des Projekts „Vielfalt am Ackerrand“ findet ein dreistündiger praxisnaher Workshop für Jäger und weitere Interessierte statt. Nach einem kurzen Theorieteil zu Nutzen, Anlage und Pflege von Hecken und Blühflächen steht die Besichtigung von Praxisflächen in der Umgebung im Mittelpunkt. Dabei...
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  • 27 Aug

    Cookinar: Sommergenuss aus dem Garten – Paprika, Tomate & Co.

    LFI Kärnten | Dauer: 2 Einheiten
    Der August bringt frisches Gemüse in Hülle und Fülle – und wir zeigen dir, wie du es optimal genießen kannst! In unserem Cookinar zeigen dir Chefkoch Arnold Wigoschnig und Andrea Wedenig Schritt für Schritt, wie du sommerliches Gemüse in leckere, bunte Gerichte verwandelst. Neben praktischen Tipps u...
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  • 28 Aug

    Milchverarbeitung auf der Alm 2026

    LFI Kärnten | Dauer: 8 Einheiten
    Ziel dieses Kurses ist die Herstellung von Lebensmitteln aus hochwertiger Almmilch. Dabei soll auf die speziellen Gegebenheiten auf der Alm (Räumlichkeiten, Lagermöglichkeit, Energieversorgung…) Rücksicht genommen werden. Unter Anleitung werden aus Almmilch Butter, Joghurt, Almkäse mit Molkeverwertu...
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  • 28 Aug

    Fermentieren von Gemüse - Traditionelle Lebensmittelverarbeitung

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Jetzt ernten wir viel knackiges Sommergemüse, auch auf den Märkten ist die Auswahl an heimischen Gemüsen groß. Die alte Methode der Konservierung, das Fermentieren, eignet sich besonders gut um unser Sommergemüse haltbar zu machen. Die Zubereitungen sind einfach, verbrauchen keinen Platz in der Tief...
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  • 29 Aug

    Stoffdruck

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Ob Weihkorbdeckerl, Tischläufer, Zierkissen, Seidenschals, T-Shirts oder Geschirrtücher – mit Stoffdruck wird jedes Stück zu einem einzigartigen Schmuckstück. Wähle aus rund 800 verschiedenen Holzmodeln, von klassisch bis modern, und aus einer Palette hochwertiger Textilfarben. Lass deiner Kreativit...
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  • 29 Aug

    Kärnten Läuft - Raiffeisen Frauenlauf & Nordic Ladies Walk 2026

    LFI Kärnten | Dauer: 2 Einheiten
    Der Raiffeisen Frauenlauf im Rahmen von „Kärnten Läuft“ bietet jedes Jahr großartige Stimmung und emotionale Erlebnisse. Neben dem besonderen Gemeinschaftsgefühl steht vor allem das Sportliche der Teilnehmerinnen im Mittelpunkt. Mit viel Ehrgeiz, Ausdauer und echter Frauenpower setzen sie ein starke...
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  • 31 Aug

    Bildungsabend "Wissen schafft Zukunft"

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Ethik in der Tierhaltung - Dr. Christian Dürnberger, Vet.-Uni Wientechnische Innovation und KI als Motor der landwirtschaftlichen Entwicklung - Ing. Stefan Polly, LK NÖ, Referat Digitalisierung
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  • 01 Sep

    Anmeldung zum Vorbereitungslehrgang zur Meister:innenprüfung Weinbau & Kellerwirtschaft

    LFI Niederösterreich | Dauer: 480 Einheiten
    Der Meister:innenvorbereitungslehrgang Weinbau und Kellerwirtschaft umfasst ca. 480 Unterrichtseinheiten und ist in einzelne Module untergliedert, welche sich über drei Ausbildungswinter erstrecken. Zum positiven Abschluss der Ausbildung müssen alle Module absolviert werden - je nach Vorbildung sin...
    Detail
  • 01 Sep

    Anmeldung zum Vorbereitungslehrgang zur Meister:innenprüfung Obstbau & Obstverarbeitung

    LFI Niederösterreich | Dauer: 440 Einheiten
    Der Meister:innenvorbereitungslehrgang Obstbau und Obstverarbeitung umfasst ca. 440 Unterrichtseinheiten und ist in einzelne Module untergliedert, welche sich über drei Ausbildungswinter erstrecken. Zum positiven Abschluss der Ausbildung müssen alle Module absolviert werden - je nach Vorbildung sin...
    Detail
  • 01 Sep

    Anmeldung zum Vorbereitungslehrgang zur Meister:innenprüfung Landwirtschaft

    LFI Niederösterreich | Dauer: 420 Einheiten
    Der berufsbegleitende Vorbereitungslehrgang umfasst ca. 420 Unterrichtseinheiten und ist in einzelne Module untergliedert, welche sich über drei Ausbildungswinter erstrecken. Zum positiven Abschluss der Ausbildung müssen alle Module absolviert werden - je nach Vorbildung sind jedoch Anrechnungen mög...
    Detail
  • 01 Sep

    Felderbegehung – OW „Streifenversuche mit Standards“

    LFI Burgenland | Dauer: 3 Einheiten
    Besichtigung:Sojabohnen in Podler und Körnermais in ZuberbachInhalt: Neue SortenAktuelle PflanzenschutzfragenAktuelles in der DüngungRichtige Sortenwahl – neue Versuchsanforderungen
    Detail
  • 01 Sep

    Online-Infoabend Zertifikatslehrgang Seminarbäuerin/Seminarbauer

    LFI Niederösterreich | Dauer: 1.5 Einheiten
    Organisatorinnen Anja Bauer und Monika Linder stellen die Ausbildung, die sich unter anderem mit Persönlichkeitsbildung, Präsentationstechnik sowie einem fachspezifischem Teil, der sich etwa mit den Grundlagen von Gütesiegeln, Ernährung und Sensorik befasst, vor. Für alle Fragen rund um die vielfält...
    Detail
  • 01 Sep

    Webinar: Aufzeichnungsbonus / Einnahmen-Ausgaben Rechnung

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Im Rahmen dieses Webinars werden die wesentlichen Inhalte zur Erfüllung der Vorgaben zum Aufzeichnungsbonus vermittelt. Diese umfassen die Grundlagen zu einer Einnahmen-Ausgaben-Rechnung, was fällt unter betriebliche Einnahmen bzw. Ausgaben, Abgrenzung zu Privat, die Erstellung eines Anlageverzeichn...
    Detail
  • 01 Sep

    Infoabend zum Meisterkurs Landwirtschaft

    LFI Kärnten | Dauer: 3 Einheiten
    Im Herbst 2026 startet die Meisterausbildung im Fachbereich Landwirtschaft im Bildungshaus Schloss Krastowitz. Interessierte sind herzlich eingeladen, unverbindlich am Infoabend teilzunehmen, bei dem detaillierte Informationen zur landwirtschaftlichen Berufsausbildung erläutert werden. Es werden die...
    Detail
  • 01 Sep

    Webinar: Info-Veranstaltung zur Meister:innenprüfung Landwirtschaft

    LFI Niederösterreich | Dauer: 1 Einheiten
    Der berufsbegleitende Vorbereitungslehrgang umfasst ca. 420 Unterrichtseinheiten und ist in einzelne Module untergliedert, welche sich über drei Ausbildungswinter erstrecken. Zum positiven Abschluss der Ausbildung müssen alle Module absolviert werden - je nach Vorbildung sind jedoch Anrechnungen mög...
    Detail
  • 02 Sep

    Green Skills - Kompetenzcheck im Gartenbau

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    In diesem Modul haben angehende Facharbeiter:innen im Gartenbau die Möglichkeit, ihr Wissen und ihre praktischen Fertigkeiten in den Bereichen Zierpflanzenbau, Baumschule, Gemüsebau sowie Garten- und Landschaftsbau unter realitätsnahen Bedingungen unter Beweis zu stellen.Die Teilnehmer:innen bearbei...
    Detail
  • 02 Sep

    Gedächtnistraining 2.0

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Das Seminar 'Gedächtnistraining 2.0' präsentiert eine spannende Palette von Modellen zur Verbesserung der Gedächtniskraft. Die Teilnehmer:innen erhalten eine umfangreiche Möglichkeit in Techniken wie die Methode der Loci, die Peg-Liste, Bildassoziation und vieles mehr einzutauchen. Strategien, um In...
    Detail
  • 02 Sep

    Webinar: Info-Veranstaltung Facharbeiter:in Molkerei- und Käsereiwirtschaft

    LFI Niederösterreich | Dauer: 2 Einheiten
    Nähere Informationen zum Infoabend: Der Online Infoabend informiert über den konkreten Ablauf inklusive Inhalte des Vorbereitungslehrganges. Es werden mögliche Anrechnungen und Zusatzqualifikationen besprochen, sowie die abschließende Facharbeiter:innenprüfung. Sie haben die auch die Möglichkeit off...
    Detail
  • 02 Sep

    Informationsabend Facharbeiter Landwirtschaft 2027

    LFI Kärnten | Dauer: 3 Einheiten
    Im Herbst 2026 starten wieder Vorbereitungskurse für die Facharbeiterprüfung in der Fachsparte Landwirtschaft.Der Kurs bereitet dich auf die theoretische und praktische Facharbeiterprüfung der Landwirtschaft in den fachspezifischen Gegenständen (Pflanzenbau, Tierhaltung, Waldwirtschaft sowie Landte...
    Detail
  • 03 Sep

    Weiterbildungskurs Sachkunde Pflanzenschutz - Ackerbau

    LFI Oberösterreich | Dauer: 5.00 Einheiten
    Anwender:innen von Pflanzenschutzmitteln sind verpflichtet, ihre Sachkundigkeit laufend aufrechtzuerhalten. Um den Sachkundeausweis nicht zu verlieren, ist eine Weiterbildung im Ausmaß von 5 Stunden erforderlich. Erst nach Absolvierung dieser Weiterbildung kann der Sachkundeausweis erneut beantragt ...
    Detail
  • 05 Sep

    Landeswaldbauerntag 2026: "Waldbewirtschaftung und Holzverwendung sichern unsere Zukunft"

    LFI Kärnten | Dauer: 3.6 Einheiten
    Programm: Eröffnung, Begrüßung und EinleitungPräsident Siegfried HuberGrußworteLH-Stv. Martin Gruber"Jobmotor Forst und Holz"Dr. Anna Kleissner, Econmove GmbH"Neue Verwendungs- und Verarbeitungsmöglichkeiten von forstlichen Ressourcen"FH-Prof. Priv.-Doz. DI (FH) Dr. Thomas Schnabel, FH Salzburg"Chan...
    Detail
  • 05 Sep

    Kärntner Bäuerinnenchor

    LFI Kärnten | Dauer: 31.5 Einheiten
    Stimme erheben & Gemeinschaft spüren! Singen liegt dir im Blut? Du bist Bäuerin mit Herz und Leidenschaft?Dann komm zu uns in den Bäuerinnenchor! Für 2-3 Auftritte gründen wir einen Projektchor.Mit nur 2 Halbtagesproben machen wir uns auftrittsfit!Unsere musikalischen Höhepunkte sollen die Mitgesta...
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  • 07 Sep

    Facharbeiterkurs LW Heffterhof Tageskurs 2026

    LFI Salzburg | Dauer: 296 Einheiten
    Dieser Lehrgang richtet sich an InteressentInnen, die bereits eine mehrjährige praktische Erfahrung in der Landwirtschaft aufweisen können. Der Lehrgang vermittelt fundierte Kenntnisse in den Fachbereichen Pflanzenbau, Tierhaltung, Betriebswirtschaft und Landtechnik. Ergänzend zur Ausbildung werden ...
    Detail
  • 07 Sep

    Drehen Grundkurs

    LFI Niederösterreich | Dauer: 15 Einheiten
    Fertigen Sie Werkstücke auf der Drehbank durch Plan-, Längs- und Gewindedrehen an.Dieser Grundkurs bietet Personen, die selber Drehteile herstellen wollen, einen Einstieg in diese Fertigungstechnik. Neben Funktion und Aufbau einer Drehbank werden Grundkenntnisse vermittelt: Plandrehen, Längsdrehen, ...
    Detail
  • 07 Sep

    Frauenkräuter – Wissen & Anwendung

    LFI Tirol | Dauer: 3 Einheiten
    In diesem Workshop geht es um Kräuter, die speziell Frauen in verschiedenen Lebensphasen unterstützen. Von Zyklusbeschwerden über die Wechseljahre bis hin zu allgemeinem Wohlbefinden und Hautpflege.Wir lernen ausgewählte Heilpflanzen kennen, sprechen über ihre Wirkstoffe und Einsatzmöglichkeiten und...
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  • 08 Sep

    Waldpädagogik-Modul J: Jagdpädagogik

    LFI Niederösterreich | Dauer: 16 Einheiten
    Im Aufbaulehrgang werden die für das Verstehen von Wald, Ökologie und Jagd relevanten Aspekte thematisiert. Das Motto der Wald- und Jagdpädagogik lautet "Im Wald vom Wald lernen". Im Rahmen des Aufbaulehrgangs soll, als Teil der forstlichen und jagdlichen Umweltbildung, zielgruppenorientiert das Ve...
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  • 08 Sep

    Der Regionale Naturschutzplan - Lebenslinien der Landschaft: die ökologische Bedeutung von Hecken

    LFI Oberösterreich | Dauer: 1.50 Einheiten
    Der regionale Naturschutzplan trägt zur Erhaltung unserer bäuerlich geprägten Kulturlandschaft bei. Je nach Region gibt es unterschiedliche Schwerpunkte und Entwicklungsziele. Diese Onlineveranstaltung mit Expertinnen und Experten wird für die jährlich verpflichtende Weiterbildung im Regionalen Natu...
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  • 08 Sep

    Info-Veranstaltung Meister:in Obstbau- & Obstverarbeitung bzw. Weinbau und Kellerwirtschaft

    LFI Niederösterreich | Dauer: 1 Einheiten
    Der berufsbegleitende Vorbereitungslehrgang umfasst ca. 420 Unterrichtseinheiten und ist in einzelne Module untergliedert, welche sich über drei Ausbildungswinter erstrecken. Zum positiven Abschluss der Ausbildung müssen alle Module absolviert werden - je nach Vorbildung sind jedoch Anrechnungen mög...
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  • 09 Sep

    Sicherer Umgang mit dem Pferd

    LFI Oberösterreich | Dauer: 16.00 Einheiten
    Die Arbeit mit dem Pferd und den Kunden wird immer beliebter. Dabei ist es wichtig, die sicherheitsrelevanten Aspekte im Umgang mit dem Pferd zu beherrschen. Dieses Modul bietet dazu kompakte Wissensvermittlung und praktische Übungen.Mit der abschließenden Prüfung erhalten Sie den Nachweis diese sic...
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  • 10 Sep

    Getreidebautag

    LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten
    In gewohnter Weise erhalten Sie im Rahmen dieser Fachtage aktuelle Informationen für den Anbauvon Getreide und Raps.Der Getreidebautag, egal in welcher Form, kann als Einzelveranstaltung oder als Teil des Ackerbaupaketes 2026 besucht werden.
    Detail
  • 10 Sep

    Kellerwirtschaftskurs "Fachgerechte Mosterzeugung"

    LFI Kärnten | Dauer: 0 Einheiten
    Schönung, Klärung, Abfüllung; 2 Teile in Eintagesblöcken: 1. Kurstag: Grundlagen der Mosterzeugung(Theorie), Rohstoff Obst, Obstverarbeitung, Gärung, Kontrollen; 2. Kurstag: Stabilität des Mostes (Theorie und Praxis); der Termin für den 2. Kurs wird am 1. Kurstag mit den Teilnehmern fixiert.
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  • 10 Sep

    Webinar: Grundlagen der Freilandschweinehaltung - Tierschutz, Grundwasserschutz, Tierwohl, Fütterung und weitere Anforderungen

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Die Freilandschweinehaltung erfordert umfassende rechtliche und praktische Kenntnisse. Neben Tierschutzgesetz, Tierkennzeichnung und -meldung, Futtermittelrecht sowie wasserrechtlichen Bestimmungen, stellt besonders die Schweinegesundheitsverordnung umfangreiche Anforderungen an die Freilandschweine...
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  • 10 Sep

    Online Infoabend Meister:innenausbildung

    LFI Vorarlberg | Dauer: 2 Einheiten
    Im Herbst 2026 starten wieder die Meister:innenausbildungen „Landwirtschaft“ und „Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement“.Kursstart: 16. Oktober 2026Die Kurse finden jeweils freitags und samstags in Tagesform statt.Interessierte sind herzlich eingeladen, unverbindlich am Infoabend teilzunehmen...
    Detail
  • 11 Sep

    Grundkurs Motorsäge (ungefördert)

    LFI Salzburg | Dauer: 8.4 Einheiten
    Die Motorsäge zählt zu den wichtigsten Arbeitsgeräten in der Forstwirtschaft. In diesem Kurs werden die grundlegenden Kenntnisse für den sicheren, effizienten und fachgerechten Umgang mit der Motorsäge vermittelt. Theorie und Praxis bilden dabei die Grundlage für sicheres Arbeiten im Wald.Inhalt:Pro...
    Detail
  • 11 Sep

    Lehrgang "Plötzlich Bäuerin! Und JETZT?"

    LFI Tirol | Dauer: 35.5 Einheiten
    Du bist Jungbäuerin, Quereinsteigerin oder gerade dabei, in deine Rolle am Hof hineinzuwachsen? Dann bist DU hier genau richtig!Ab September 2026 starten in Innsbruck spannende und praxisnahe Veranstaltungen passend zur Broschüre „Plötzlich Bäuerin! Und JETZT“. Im Lehrgang bekommst du das Rüstzeug, ...
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  • 11 Sep

    Sachkundelehrgang: Schießen vom Farmwild im Gehege

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Die Schlachtung von Farmwild in Gehegen wird mit Hilfe von Schusswaffen durchgeführt. Die sichere Handhabe der Schusswaffen einerseits und die richtige Anwendung bei der Schlachtung im Sinne des Tierschutzes andererseits sind wesentliche Kenntnisse, über welche die durchführenden Personen verfügen m...
    Detail
  • 12 Sep

    Komm & koch mit der Bäuerin: Muffins - kinderleicht selbstgemacht

    LFI Niederösterreich | Dauer: 2.5 Einheiten
    Kleiner Kuchenspaß ganz groß und darf bei keiner Party fehlten. Ein Genuss für Groß und Klein und nebenbei sind Muffins kinderleicht und schnell gezaubert. Ob in pikanter Variante zur Jause oder für Naschkatzen mit Schokostückchen, saftige Früchtchen, knackige Nussstückchen, glasiert, mit Topping, F...
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