Einkaufen mit allen Sinnen - Warenpärsentation und Gestaltung von Hofläden und Selbstbedienungshütten
Die Teilnehmenden erfahren die Grundlagen, die sie für die Gestaltung eines Hofladens oder eines Selbstbedienungsladen brauchen und können ihre Produkte verkaufsfördernd präsentieren.
Teilnehmende mit bestehenden Läden sehen ihren Laden „mit neuen Augen“ und können sofort Optimierungsmaßnahmen in ihren bestehenden Verkaufs-und Verkostungsräumen umsetzen.
Inhalte:
• Kundenverhalten und verkaufspsychologische Grundlagen
• Grundlagen der Gestaltung von Verkaufsräumen sowie Dekoration, ansprechende Produktinformation, Möbel, Beleuchtung, etc.
• Grundlagen einer zeitgemäßen Warenpräsentation
• Möglichkeiten der nachhaltigen Gestaltung
• Trends und Best-Practice-Beispiele
• Besichtigung eines Hofladens und einer Selbstbedienungshütte mit praktischer Umsetzung des Gelernten.
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Kursdauer:
8 Einheiten
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Kursbeitrag:
€ 205.00
(Teilnehmerbeitrag ungefördert)
€ 70.00
(Teilnehmerbeitrag gefördert für Landwirte)
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Fachbereich:
Gesundheit und Ernährung, Dienstleistungen