Unser tägliches Brot gib uns heute - Grundkurs
Wer sein Brot mit natürlichen Zutaten selbst backen möchte, ist hier richtig. Dieser Kurs richtet sich vor allem an jene, die mit dem Brotbacken beginnen möchten.
Kursinhalt:
- Mehlkunde
- Herstellung von Sauerteig
- richtige Lagerung
Gebacken werden:
- Roggenmischbrot
- Toastbrot und
- diverse Weckerl
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Mitzubringen:
Bitte Kochschürze und Dosen für Kostproben mitbringen.
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Kursdauer:
4 Einheiten
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Zielgruppe:
Männer und Frauen, die gerne kochen und Wissenswertes über heimische Lebensmittel erfahren möchten.
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Kursbeitrag:
€ 60.00
(Kursgebühr)
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Fachbereich:
Gesundheit und Ernährung
Verfügbare Termine
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Beginn:
15.11.2025, 09:00 Uhr
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Ende:
15.11.2025, 14:00 Uhr
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Örtlichkeit:
Bezirksreferat Oberwart, Prinz-Eugen-Straße 7, 7400 Oberwart (Burgenland)
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Referent/in:
Norbert Lederer
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Anmeldung bis:
07.11.2025
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Kursnummer:
1-0013368
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Veranstalter:
Ländliches Fortbildungsinstitut Burgenland
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Mitveranstalter:
Bezirksreferat Oberwart
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Beginn:
17.01.2026, 09:00 Uhr
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Ende:
17.01.2026, 14:00 Uhr
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Örtlichkeit:
Bezirksreferat Oberwart, Prinz-Eugen-Straße 7, 7400 Oberwart (Burgenland)
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Referent/in:
Norbert Lederer
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Anmeldung bis:
09.01.2026
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Kursnummer:
1-0013369
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Veranstalter:
Ländliches Fortbildungsinstitut Burgenland
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Mitveranstalter:
Bezirksreferat Oberwart
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