Bäuerinnenfrühstück

Bezirk Völkermarkt

"Sitz ma zam und red ma a bissl..." Gute Gespräche und gemeinsames speisen machen das Leben ein Stück besser!

Gemütliches Frühstück mit fachlichem Input von Mag. Werner Ruppnig (Projekt Lebensqualität Bauernhof der LK Kärnten) zu alltäglichen Herausforderungen, anstehenden Veränderungen oder Entscheidungen, Zusammenleben bzw. Zusammenarbeiten, Wohlwollendes, Erheiterndes oder Spaßiges uvm.

Die Kosten belaufen sich auf €14,50 pro Person. Frühstück inkl. einem Heißgetränk.

  • Kursdauer:
    2 Einheiten
  • Fachbereich:
    Persönlichkeit & Kreativität, Gesundheit und Ernährung

Verfügbare Termine

 
  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Sittersdorf
    Beginn:
    19.03.2026, 09:00 Uhr
    • Ende:
      19.03.2026, 12:30 Uhr
    • Örtlichkeit:
      Cafe Jährig, Sittersdorf 100 A, 9133 Sittersdorf (Kärnten)
    • Referent/in:
      Mag. Werner Ruppnig
    • Kursnummer:
      2-0030114
    • Veranstalter:
      LK Kärnten Außenstelle Völkermarkt
    • Mitveranstalter:
      Landwirtschaftskammer Kärnten - Referat 2 Bildung, Beratung und Lebenswirtschaft
    • Jetzt anmelden

Unterstützt von LFI

  • 18 Mär

    Komm & koch mit der Bäuerin: Tortenwerkstatt - Klassiker einfach backen, füllen & verzieren

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Entdecken Sie die faszinierende Welt des Tortenbackens, ideal für Anfänger:innen! Entfalten Sie Ihr Talent und lernen Sie, unter der fachkundigen Anleitung unserer erfahrenen Seminarbäuerin & Konditorin Christine Berthold wie man beliebte österreichische Klassiker wie Sacher-, Schwarzwälderkirsch-, ...
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  • 18 Mär

    Gailtaler Frühstück

    LFI Kärnten | Dauer: 4 Einheiten
    Fragen rund um den Umgang mit Social Media stellen sich in jeder Familie täglich.Bei einem gemütlichen Frühstück vom Buffet mit regionalen Spezialitäten wollen wir uns austauschen und neue Kraft für den Alltag schöpfen.RI Gianna Jury (Polizeidirektion Hermagor) wird über rechtliche Grundlagen inform...
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  • 18 Mär

    Zu wenige Likes, Hearts und Interaktion?

    LFI Oberösterreich | Dauer: 7.00 Einheiten
    Social-Media-Marketing ist auch bei Urlaub am Bauernhof nicht mehr wegzudenken. Doch wie nutzt man es effektiv, ohne viel Zeit zu investieren? Welche Strategien und Tools helfen dabei? In diesem praxisnahen Seminar lernen Sie, wie Sie Ihren Betrieb professionell präsentieren und neue Gäste gewinnen ...
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  • 18 Mär

    Aktuelles aus Steuer und Recht – Schwerpunkt Pensionsreform und Gesellschaftsgründungen

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Sozialrecht - Mag. Dobritzhofer:Neuigkeiten im Pensionsrecht und die Behandlung von Gesellschaften in der gesetzlichen Sozialversicherung:Aktuelles zu den gesetzlichen Pensionstatbeständen, die neue Teilpension, Aufwertung des Pensionskontos und Pensionsanpassung, Zuverdienstgrenzen, Einkommen aus B...
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  • 18 Mär

    Bezirkstage für bäuerliche Vermieter:innen 2026

    LFI Kärnten | Dauer: 4 Einheiten
    Neue Ideen für deine Betriebsführung. Bestätigung in deinem Tun.Begegnungen schaffen, die bleiben.Das ist sind die Ziele des heurigen Bezirkstages für bäuerliche Vermieter:innen. Wir werden uns Zeit für den fachlichen Austausch nehmen, interessante Betriebe besichtigen und aktuelle Themen in der bäu...
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  • 18 Mär

    Aufbaulehrgang Zertifikatslehrgang Kräuterpädagogik

    LFI Niederösterreich | Dauer: 96 Einheiten
    In den 12 Tagen sollen spannende Inhalte und Themen, wie Wasserpflanzen, Giftpflanzen, Neophyten uvm., erarbeitet und ganz nebenbei das vorhandene Kräuterpädagogikwissen vertieft, wiederholt und gefestigt werden. Eine differenziertere Auseinandersetzung mit den Wildpflanzen, von der Nutzung bis zu A...
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  • 18 Mär

    Regionale Pflanzenhelden – Gemüsewissen, Geschmack & kreative Experimente für die Praxis

    LFI Oberösterreich | Dauer: 7.00 Einheiten
    Wie lässt sich Gemüse spannend, praxisnah und schmackhaft in den Unterricht integrieren? In Vorträgen erhalten Sie fundiertes Wissen und kreative Methoden, um Ernährungsthemen lebendig und alltagsnah zu vermitteln. Themen: Vielfalt & Wintergemüse entdecken Ganzheitliche Verwendung von Gemüse ...
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  • 18 Mär

    Herstellung Fütterungsarzneimitteln

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Wird im Betrieb die Herstellung von Fütterungsarzneimitteln (FAM) beabsichtigt, ist zusätzlich zur Ausbildung für TGD-Arzneimittelanwender (8 Stunden) vor Beginn der Herstellung ein ergänzender Mischkurs im Mindestausmaß von 3 Stunden zu absolvieren.Dieser Mischkurs umfasst folgende Inhalte:- Techni...
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  • 18 Mär

    Ist Milchproduktion meine Zukunft?

    LFI Steiermark | Dauer: 8 Einheiten
    Dieses Seminar richtet sich an Landwirt:innen, die einen Neu- oder Wiedereinstieg in die Milchproduktion prüfen oder ihre bestehende Ausrichtung absichern möchten. An einem Seminartag mit abschließender Betriebsbesichtigung werden die zentralen Grundlagen erfolgreicher Milchviehhaltung erarbeitet.Mi...
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  • 18 Mär

    Praxistag: Schlachtung von Schweinen

    LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten
    Fachgerechte Schlachtung und Zerlegung von Schweinen in der Praxis:• Gerätekunde, Schlachtraum, Brüh- und Enthaarungsanlage• Betäubung mittels Elektrobetäubung, Bolzenschussgerät• Entblutestich und Entbluten• Ausnehmen• Zerlegen
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  • 18 Mär

    Onlineseminar: Gewinnermittlung in der Teilpauschalierung

    LFI Oberösterreich | Dauer: 2.50 Einheiten
    Viele Land- und Forstwirt:innen haben sich aufgrund des Überschreitens der Einheitswertgrenze der Vollpauschalierung (75.000 Euro) oder aufgrund der Ausübung der Beitragsgrundlagenoption bei der SVS für die Teilpauschalierung entschieden.Dieses Seminar ist speziell für teilpauschalierte Land- und Fo...
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  • 18 Mär

    Professionelle Pilzzucht für Direktvermarktung

    LFI Salzburg | Dauer: 7.2 Einheiten
    In diesem Aufbaukurs erhält man das notwendige Wissen um Pilze in mittlerem und größerem Maßstab erfolgreich zu züchten und zu vermarkten. Behandelt werden Themen wie Substratherstellung, Raumbedingungen, Lagerung, Verarbeitung und Verkauf. Der Kurs findet am Betrieb der Stoff’n Bio-Edelpilze statt ...
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  • 18 Mär

    Mastgeflügelhaltung für Einsteiger:innen

    LFI Steiermark | Dauer: 8 Einheiten
    Das Seminar richtet sich an alle, die neu in die Mastgeflügelhaltung einsteigen wollen. Sie erhalten fundierte Einblicke in Rechtliches, Haltungsmanagement, Fütterung, inklusive der Unterschiede zwischen Bio- und konventioneller Haltung. Tiergesundheit, Geflügelkrankheiten und Hygienemaßnahmen werde...
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  • 18 Mär

    Hart- und Schnittkäseproduktion für Neueinsteigende

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten
    In diesem Seminar erhalten Direktvermarktende spezielles Basiswissen zur Herstellung von Schnitt- und Hartkäse. Wissen über die Anforderungen an die Milchqualität, Kultureinsatz, Herstellungsverfahren für Schnitt- und Hartkäse, Kontrollmessungen, Salzung bzw. Beschaffenheit des Salzbades, Anforderun...
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  • 18 Mär

    Weiterbildungskurs Sachkunde Pflanzenschutz - Ackerbau

    LFI Oberösterreich | Dauer: 5.00 Einheiten
    Anwender:innen von Pflanzenschutzmittel müssen sachkundig bleiben. Um die Sachkundigkeit nicht zu verlieren, muss eine Weiterbildung im Ausmaß von 5 Stunden absolviert werden. Erst nach dieser Weiterbildung ist eine Neuausstellung des Sachkundeausweises möglich.Anerkannt als Pflanzenschutzweiterbild...
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  • 18 Mär

    Photovoltaik - Strom aus Sonnenlicht

    LFI Oberösterreich | Dauer: 5.50 Einheiten
    Photovoltaikanlagen sind gerade für landwirtschaftliche Betriebe nach wie vor wirtschaftlich interessant. Das Seminar informiert, welche Schritte zur Realisierung einer Photovoltaikanlage notwendig sind, welche Fördermöglichkeiten es gibt und was bei der Planung und Umsetzung zu beachten ist. Als E...
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  • 18 Mär

    Webinar: Sensorbasiertes Brunsterkennen und Gesundheitsmonitoring am Milchviehbetrieb

    LFI Steiermark | Dauer: 2 Einheiten
    Durch den Einsatz von tierindividuellen Sensorsystemen können Ereignisse wie beispielsweise eine Brunst oder eine herannahende Erkrankung frühzeitig erkannt werden. Mit diesen innovativen Technologien kann somit eine individuelle Beobachtung der Tiere im Stall sichergestellt und das Herdenmanagement...
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  • 18 Mär

    Feldnachmittag - Gesunde Böden verstehen und fördern – Fokus Biogemüsebau

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3.5 Einheiten
    Ein gesunder, lebendiger Boden ist die Basis für vitale Gemüsekulturen und stabile Erträge. Bei diesem Feldnachmittag liegt der Fokus auf der Beurteilung der Bodengesundheit sowie auf praxisnahen Maßnahmen zu deren Verbesserung. Gemeinsam mit Manuel Böhm, Berater der HUMUS Bewegung für regenerative ...
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  • 18 Mär

    Praktische Vorführung Klettersitz

    LFI Vorarlberg | Dauer: 2.5 Einheiten
    Mit einfachen leichten Kletteransitzen kann eine sehr flexible Jagdausübung auf Rehwild durchgeführt werden. Neue Waldorte, Überraschungseffekte können genutzt werden. Der Streckenerfolg kann beachtlich gesteigert werden. Als Vorspann zum Rehwildvortrag zeigt Dr. Martina Hudler mit einer kleinen the...
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  • 18 Mär

    Lammfleisch

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Lammfleisch aus der Region bedeutet Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit. In diesem Kurs erfahren Sie nicht nur, wie man Lammfleisch perfekt zubereitet, sondern auch wie die artgerechte Haltung der Tiere den Geschmack beeinflusst.Sie lernen die verschiedenen Teilstücke des Lamms kennen und erfah...
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  • 18 Mär

    Hausmannskost für jeden Tag – Frische KochSchule Feldbach

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Tauchen Sie ein in die Welt der steirischen Hausmannkost, die immer schmeckt.Entdecken Sie längst verloren geglaubte Schätze aus Omas Küche neu. Von einfachen Suppen bis hin zu köstlichen Klassiker-Rezepten wie Eiernockerl, Käsespätzle, Gröstl, Grenadiermarsch, Laibchen & Puffer und süße zeitlose Sc...
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  • 18 Mär

    Fischköstlichkeiten - F(r)isch auf den Tisch

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Dieser Praxiskurs ist ein Muss für Fischliebhaber:innen und solche, die es noch werden möchten. Tauchen Sie ein in die Welt der regionalen Fischköstlichkeiten und lernen Sie die Schätze aus heimischen Gewässern kennen. Bestens geschulte Seminarbäuerinnen vermitteln Hintergrundwissen über regionale F...
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  • 18 Mär

    Informationsveranstaltungen Arbeitskreis Mutterkuhhaltung

    LFI Kärnten | Dauer: 3 Einheiten
    Das hohe Preisniveau am Rindermarkt wirkt sich positiv auf die Wirtschaftlichkeit in der Mutterkuhhaltung aus. Um bestmöglich von den guten Vermarktungspreisen zu profitieren, ist ein effizientes Herdenmanagement notwendig. Da viele Mutterkuhbetriebe im Nebenerwerb geführt werden, ist der dafür notw...
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  • 18 Mär

    Webinar: Die bäuerliche Hofübergabe und Hofübernahme gestalten

    LFI Oberösterreich | Dauer: 1.50 Einheiten
    Wie gelingt der Generationenwechsel am Betrieb so, dass alle gut damit leben können? Zunächst denken viele Übergeber:innen und Übernehmer:innen in diesem Zusammenhang nur an einen rechtlich ausgefeilten Übergabevertrag. In der Praxis zeigt sich jedoch allzu oft, dass Grundsätze des Zusammenlebens vi...
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  • 18 Mär

    Spezial: Hofübergabe-Hofübernahme

    LFI Kärnten | Dauer: 2 Einheiten
    Spezialveranstaltung zu den Themen "Bewertung des Kärntner Erbhofes" und "Vorsorgevollmacht"Die Festsetzung und Höhe des Übernahmswertes des Kärntner Erbhofes, etwa insbesondere als Grundlage für die Abfindung der weichenden Erben, ist oftmals eine zentrale Frage im Rahmen der Übergabe an die nächst...
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  • 18 Mär

    Gesundheit neu entfachen - mit Hilfe von Kräutern und dem Wissen nach Hildegard von Bingen

    LFI Tirol | Dauer: 3 Einheiten
    Unsere Gesundheit wieder ankurbeln und in Schwung bringen mit den Helferlein aus der Natur und der Jahrhunderte alten Naturheilkunde der Hildegard von Bingen. Im Kurs erfahren Sie Wissenswertes über Kräuter und wie man diese erkennen kann. Zudem erhalten Sie praktische Rezepte zur Immunstärkung aber...
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  • 18 Mär

    BO „Innovativer Stallbau" Webinar - Alternativen zur Milchviehhaltung

    LFI Tirol | Dauer: 2 Einheiten
    Im Rahmen der Bildungsoffensive „Innovativer Stallbau“ laden wir herzlich zu einem praxisorientierten Webinar zum Thema „Alternativen zur Milchviehhaltung“ ein.Strukturelle Veränderungen, betriebliche Entwicklungen und wirtschaftliche Rahmenbedingungen führen dazu, dass sich viele Betriebe mit alter...
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  • 18 Mär

    Rehwild: Biologie und Jagdbewirtschaftung

    LFI Vorarlberg | Dauer: 2.5 Einheiten
    Dr. Martina Hudler promovierte im Bereich „Rehwild Ernährung“ und lehrt an der Fakultät Wald und Forstwirtschaft an Hochschule Weihenstephan-Triesdorf in Freising im Bereich Jagdlehre und Wildtiermanagement. Bei ihr können sich alle Teilnehmer:innen ein gutes Bild über die Biologie des Rehwildes und...
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  • 19 Mär

    Kennzeichnungspflicht in der Direktvermarktung - was auf`s Etikett muss, damit`s passt!

    LFI Burgenland | Dauer: 3 Einheiten
    In diesem Vortrag erhalten Sie einen umfassenden Überblick über die aktuellen Anforderungen der EU-Verbraucherinformationsverordnung (Nr. 1169/2011) zur Kennzeichnung von Lebensmitteln. Erfahren Sie, wie Sie Ihre verpackten Erzeugnisse rechtssicher und verbraucherfreundlich etikettieren. Sie lernen,...
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  • 19 Mär

    Weiterbildungskurs Sachkunde Pflanzenschutz - Grünland und Einzelpflanzenbehandlung (Rückenspritze)

    LFI Oberösterreich | Dauer: 5.00 Einheiten
    Anwender:innen von Pflanzenschutzmittel müssen sachkundig bleiben. Um die Sachkundigkeit nicht zu verlieren, muss eine Weiterbildung im Ausmaß von 5 Stunden absolviert werden. Erst nach dieser Weiterbildung ist eine Neuausstellung des Sachkundeausweises möglich. Anerkannt laut § 17 Abs. 8 Oö. Bodens...
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  • 19 Mär

    Obstbaumschnittkurs

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten
    Der richtige Obstbaumschnitt will gelernt sein. Durch einen fachgerechten Schnitt wird das Wachstum reguliert, der Ertrag verbessert und die Gesundheit des Baumes gestärkt. Dieses Seminar vermittelt das Wichtigste über Kronenaufbau, Schnittführung, Werkzeug, Sicherheit beim Baumschnitt und den richt...
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  • 19 Mär

    Zweitägiger Intensivkurs - Schafscheren selbst gemacht

    LFI Niederösterreich | Dauer: 16 Einheiten
    Dieser Kurs bietet die Möglichkeit das Schafscheren zu erlernen oder die Technik zu verfeinern. Es werden das richtige Fangen, Fixieren sowie die speziellen Techniken des Scherens von Grund auf erlernt. Unter professioneller Aufsicht hat jeder Teilnehmende die Möglichkeit die Handgriffe am Tier zu e...
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  • 19 Mär

    Bäuerinnenfrühstück

    LFI Kärnten | Dauer: 2 Einheiten
    "Sitz ma zam und red ma a bissl..." Gute Gespräche und gemeinsames speisen machen das Leben ein Stück besser!Gemütliches Frühstück mit fachlichem Input von Mag. Werner Ruppnig (Projekt Lebensqualität Bauernhof der LK Kärnten) zu alltäglichen Herausforderungen, anstehenden Veränderungen oder Entschei...
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  • 19 Mär

    Zertifikatslehrgang Green Care - Gesundheit fördern am Hof

    LFI Tirol | Dauer: 176 Einheiten
    Der Lehrgang ist für jene konzipiert, die ihren Hof auch als einen Ort der Gesundheit sehen (z.B. Green Care Auszeithof). Themen der vier Module: Persönlichkeitsbildung - Ich und mein Betrieb/ Gesundheitsförderung und Prävention / Angebotsentwicklung Gesundheitsförderung am Hof/ Netzwerkarbeit, Absc...
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  • 19 Mär

    Tierschutz im Milchviehstall - Kontrollen, Vorschriften und Praxis

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Es werden zentrale Aspekte des Tierschutzes in der Milchviehhaltung praxisnah und verständlich vermittelt. Aufbauend auf den rechtlichen Grundlagen des Tierschutzgesetzes und der Tierhalteverordnung erhalten die Teilnehmer einen Einblick in typische Kontrollschwerpunkte und häufige Problemfelder. Th...
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  • 19 Mär

    Mein Leben in Worten - Schreiben als Selbstfürsorge

    LFI Oberösterreich | Dauer: 6.00 Einheiten
    Haben Sie schon einmal erlebt, dass Schreiben für Sie entlastend wirkt? Manche Menschen erleben es als Kraftquelle, etwas zu Papier zu bringen – Schreiben hilft ihnen Erlebtes zu verarbeiten, mit etwas abzuschließen oder Wünsche zu formulieren. Ein Stift ist immer zur Hand, man muss sich nur Zeit ne...
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  • 19 Mär

    Legehennenhaltung im kleinen Stil

    LFI Steiermark | Dauer: 8 Einheiten
    Das Seminar bietet einen praxisnahen Einstieg in die Legehennenhaltung. Vermittelt werden rechtliche Grundlagen, Haltungsformen, artgerechte Fütterung sowie die Unterschiede zwischen Bio- und konventioneller Haltung. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf Tiergesundheit, Hygienemanagement und dem sicher...
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  • 19 Mär

    Komm & Koch mit der Bäuerin: Kuchen vom Blech - vielfältig & frech

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    „Naschkatzen dieser Welt vereinigt euch“, heißt es bei diesem Kochseminar. Denn die Seminarbäuerinnen zeigen, wie Sie rasch und ohne viel Mühe leckere Blechkuchen zaubern. Verschiedene Teige wie Biskuitteig, Rührteig, Mürbteig oder Germteig dienen als Basis und Früchte der Saison, Nüsse, Schokolade ...
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  • 19 Mär

    Edle Brände - Professionelle Schritte von der Herstellung zur Verkostung

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten
    Um die Qualität der Brände zu verbessern, ist das frühzeitige Erkennen und Beheben von Fehlern in der Produktion notwendig.In diesem Seminar für Fortgeschrittene im Bereich Obstbrennerei, gehen Sie auf die Inhaltsstoffe im Obstbrand und die fachgerechte Destillatbehandlung ein. Sie erfahren Kriterie...
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  • 19 Mär

    GRIPS - Ganzheitliche Reitpädagogik

    LFI Salzburg | Dauer: 128 Einheiten
    Bei der Ganzheitlichen Reitpädagogik nach Dell`mour steht der Mehrwert des Reiten Lernens im Vordergrund. Kinder/Jugendliche/Erwachsene erhalten einen positiven Zugang zum Reiten und zu den Pferden. Das Pferd wird nicht als Sportgerät angesehen, sondern als Freund und Partner.Sie erwerben in dieser ...
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  • 19 Mär

    Winterschnitt bei Obstbäumen und Beerensträuchern

    LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten
    Dieser Kurs vermittelt in Theorie und Praxis das richtige Schneiden von diversen Obst - und Beerengehölzen. Pflanzenphysiologie, Wuchsgesetze, Schneidetechnik, Standort und Sorten werden ein Thema sein. Ziel ist es, einfache Obstbaumschnitte selber durchführen zu können um schöne und ertragreiche Bä...
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  • 19 Mär

    Sachkundelehrgang für Tiertransport

    LFI Oberösterreich | Dauer: 5.00 Einheiten
    Personen, die Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Pferde oder Geflügel weiter als 65 km und bis zu 8 Stunden lang zu wirtschaftlichen Zwecken transportieren bzw. Personen, die auf Sammelstellen mit solchen Tieren umgehen, benötigen einen Befähigungsnachweis gemäß EU-VO 1/2005. Mit dem Kurs können Pers...
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  • 19 Mär

    Allergenkennzeichnung bei nicht verpackten Lebensmitteln – einfach, klar, rechtssicher

    LFI Burgenland | Dauer: 1.5 Einheiten
    Ob im Hofladen, auf Märkten, im Buschenschank oder beim Frühstück: Auch bei nicht verpackten Lebensmitteln ist eine korrekte Allergenkennzeichnung gesetzlich vorgeschrieben – und schafft Vertrauen bei Ihren Gästen und Kund:innen.Diese Schulung vermittelt praxisnah die rechtlichen Grundlagen, wie All...
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  • 19 Mär

    Fokus Pferd - Anatomie und kleines Erste Hilfe Einmal-Eins in Theorie und Praxis

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Fundiertes Wissen über Pferdegsundheit ist im täglichen Umgang mit unserem Partner Pferd essenziell. In diesem Seminar erlernen Sie ein solches Wissen: - Grundlagen Anatomie (innere Organe, knöchernes Skelett)- Vitalparameter (Herzfrequenz, Atmung, Puls, Innere Körpertemperatur ...)- alltägliche Not...
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  • 19 Mär

    Workshop: Jagdliche Bewirtschaftungskonzepte aufstellen und umsetzen

    LFI Vorarlberg | Dauer: 3.5 Einheiten
    Im Workshop wird mit dem erfahrenen Experten und Mediator Nikolaus Urban, Begründer der Initiative www.bauernjaeger.de, sehr praxisorientiert an den Ausgangssituationen, Inhalten, Maßnahmen und Vorgangsweisen mit Jagdbewirtschaftungskonzepten gearbeitet. Anhand von Beispielen bekommt der Teilnehmer:...
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  • 19 Mär

    Hygieneschulung für bäuerliche Lebensmittelunternehmer:innen

    LFI Burgenland | Dauer: 3 Einheiten
    Direktvermarktung von Lebensmitteln bringt Verantwortung mit sich – für die Gesundheit Ihrer Kund:innen und die Qualität Ihrer Produkte. Die praxisnahe Hygieneschulung vermittelt Ihnen kompakt und verständlich die aktuellen rechtlichen und hygienischen Anforderungen.Inhalte der Schulung: Lebensmitte...
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  • 19 Mär

    Brot & Gebäck aus dem eigenen Backofen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Außen knusprig, innen locker und luftig, würzig-aromatisch oder fein im Geschmack, dunkel oder hell, aus Roggen oder Weizen, mit alten Getreidesorten oder handelsüblichen Mehlen, mit Sauerteig oder Hefe? Fragen über Fragen, die sich alle stellen, die Brot aus dem eigenen Backofen zaubern wollen. In ...
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  • 19 Mär

    Webinar Informationsveranstaltung: Aufforstung und Jungbestandspflege

    LFI Kärnten | Dauer: 3 Einheiten
    Themeninhalte: verschiedene PflanzverfahrenHerkunft der PflanzenPflegemaßnahmen in JungbeständenInformation über Förderungen
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  • 19 Mär

    Köstliches aus Wok, Pfanne und Topf! - genial, vital, regional

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Du hast Lust auf schnelle Pfannen-, Wok- und One-Pot-Gerichte mit Pfiff? Du liebst es, unkompliziert, aber trotzdem nachhaltig und frisch zu kochen? Du hast Lust auf kulinarische Abwechslung von multikulturell bis traditionell? Dann haben wir genau den richtigen Kochkurs für dich. Gemeinsam setzen w...
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  • 19 Mär

    Köstliche Brunchideen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Brunch Fans aufgepasst! In diesem Praxiskurs servieren wir jede Menge gelingsichere Rezeptideen für ein köstliches Regional-Brunch. Zusätzlich liefern wir hilfreiche Tipps und Tricks für entspanntes Brunchen in den eigenen vier Wänden. Ob Vegetarier oder Fleischtiger, ob Team herzhaft oder süß, lass...
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