Bäuerliche Forellenverarbeitung und Vermarktung
Praxisorientierte Einblicke zu Anforderungen und Chancen der Fischvermarktung
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Kursdauer:8 Einheiten
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Anrechnung:3 Stunde(n) für Hygiene
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Zielgruppe:
Bäuerliche Fischzüchter und Interessenten!
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Kursbeitrag:€ 70.00 (Teilnehmerbeitrag für Landwirte)
€ 40.00 ( mit Invekos-Gutschein) -
Fachbereich:Einkommenskombination, Direktvermarktung