Weihnachtsbäckerei - Obersteiermark

Himmlisch köstlich

Der Duft von Weihnachtskeksen versüßt uns die Adventzeit. Sie bekochen und verwöhnen Ihre Lieben und Gäste gerne? Besuchen Sie unser Seminar, dann überraschen Sie heuer mit neuen, kreativen und traditionellen Bäckereien und Ideen.

Es werden verschiedensten Arten von Kleinbäckereien zubereitet, die Sie mit nach Hause nehmen können.
  • Mitzubringen:
    Schürze, Behältnisse zum Mitnehmen
  • Kursdauer:
    4 Einheiten
  • Zielgruppe:
    interessierte Personen
  • Kursbeitrag:
    € 59.00  (TN-Beitrag)
    inkl. Unterlagen und Lebensmittelkosten. Die Einhebung des Kursbeitrages erfolgt mittels Rechnung per Mail nach Kursende.
  • Fachbereich:
    Gesundheit und Ernährung, Gesundheit und Ernährung

Verfügbare Termine

 
  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Trieben
    Beginn:
    03.11.2026, 16:00 Uhr
    • Ende:
      03.11.2026, 20:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      VS Trieben, Triebener Bundesstraße 19, 8784 Trieben (Steiermark)
    • Information:
      Barbara Kiendlsperger, +43 3862 51955 4116
    • Referent/in:
      Corina Kohlbacher
    • Kursnummer:
      6-0021593
    • Veranstalter:
      Regional-LFI Obersteiermark
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Sankt Lorenzen im Mürztal
    Beginn:
    14.11.2026, 09:00 Uhr
    • Ende:
      14.11.2026, 13:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      FS Oberlorenzen - St. Martin, Poststraße 10, 8642 Sankt Lorenzen im Mürztal (Steiermark)
    • Information:
      Barbara Kiendlsperger, +43 3862 51955 4116
    • Referent/in:
      Eva-Maria Krenn
    • Kursnummer:
      6-0021944
    • Veranstalter:
      Regional-LFI Obersteiermark
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Gröbming
    Beginn:
    26.11.2026, 17:00 Uhr
    • Ende:
      26.11.2026, 21:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      Mittelschule Gröbming, Wiesackstraße 470, 8962 Gröbming (Steiermark)
    • Information:
      Barbara Kiendlsperger, +43 3862 51955 4116
    • Referent/in:
      Christina Schweiger
    • Kursnummer:
      6-0021600
    • Veranstalter:
      Regional-LFI Obersteiermark
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Leoben
    Beginn:
    28.11.2026, 09:00 Uhr
    • Ende:
      28.11.2026, 13:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      Josefinum Leoben, Erzherzog Johann-Straße 4, 8700 Leoben (Steiermark)
    • Information:
      Barbara Kiendlsperger, +43 3862 51955 4116
    • Referent/in:
      Eva-Maria Krenn
    • Kursnummer:
      6-0021945
    • Veranstalter:
      Regional-LFI Obersteiermark
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Unterstützt von LFI

  • 30 Oct

    Frauen im Wald: Grundkurs Motorsäge - Handhabung in der Praxis

    LFI Oberösterreich | Dauer: 16.00 Einheiten
    Der sichere Umgang mit der Motorsäge ist eine zentrale Voraussetzung für die Arbeit im Wald. In diesem Praxiskurs erwerben die Teilnehmenden grundlegende Kenntnisse über die richtige Wartung, Pflege und Handhabung der Motorsäge. Sie lernen wichtige Sicherheitsaspekte kennen, die für eine sichere und...
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  • 30 Oct

    Waldarbeit in der Praxis - Fälltechnik Starkholz

    LFI Oberösterreich | Dauer: 16.00 Einheiten
    Im Praxisseminar „Fälltechnik Starkholz“ werden die besonderen Anforderungen der Holzernte bei starkem Bestand behandelt. Die unterschiedlichen Wuchsformen, Spannungsverhältnisse und Arbeitsbedingungen in Laub- und Nadelwäldern machen ein angepasstes Vorgehen erforderlich. Dies wird in dem Seminar p...
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  • 30 Oct

    Reitpädagogische Betreuung - FEBS®

    LFI Oberösterreich | Dauer: 104.00 Einheiten
    Bei der Reitpädagogische Betreuung wird Kindern ein spielerischer Zugang zu Ponys und Pferden vermittelt. Die Kinder lernen ohne Stress und Leistungsdruck den richtigen Umgang mit den Tieren. Am Boden und auf dem Pony sammeln Kinder vielfältige Bewegungserfahrungen und erwerben motorische Grundkompe...
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  • 30 Oct

    Milchviehrationen im RDV online selbst berechnen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 6.00 Einheiten
    Mit dem Online Rationsprogramm des RDV können Rationen für Milchkühe bedarfsgerecht nach neuestem fachlichen Wissensstand berechnet werden. Dieses Seminar vermittelt die Handhabung des Programmes, das Rationen für jedes Einzeltier errechnet. Eigene Futtermittelanalysen können eingearbeitet werden. ...
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  • 30 Oct

    Landwirtschaft zwischen Glück und Erschöpfung

    LFI Salzburg | Dauer: 9.6 Einheiten
    Sowohl von Menschen als auch von Tieren werden Höchstleistungen verlangt, die beide immer mehr Energie kosten. „Wachsen oder Weichen“ führt unweigerlich zur Ausbeute. Ein ganzheitlicher Denkansatz ist erforderlich, um Bestandsprobleme zu behandeln (chronisch erhöhter Zellgehalt, lebensschwache Kälbe...
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  • 30 Oct

    Waldspaziergang für Frauen 2026 "Klimawandel, Wald & Wild"

    LFI Kärnten | Dauer: 2.4 Einheiten
    Der Klimawandel beeinflusst den Wald maßgeblich und verändert damit auch die Art der Waldbewirtschaftung und der Jagd. Voraussetzung für einen klimafitten Wald ist, dass sich geeignete Baumarten in ausreichendem Maß verjüngen können. Gleichzeitig muss aber eine erfolgreiche Jagd auch unter deutlich ...
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  • 30 Oct

    Komm & koch mit der Bäuerin: Weckerl - knusprig & frisch selbst gebacken!

    LFI Niederösterreich | Dauer: 5 Einheiten
    Knusprige, frische Weckerl sind der Fixstarter bei jeder Jause und zum Frühstück. Die Rezepte für die kleinen Leckerbissen sind sehr vielfältig. Wie Sie ganz einfach den Teig zubereiten und ohne Mühe das Körberl mit Salzstangen, Semmeln, Brezen, Kornstangerl & Co. füllen erfahren Sie von der Seminar...
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  • 30 Oct

    Komm & koch mit der Bäuerin: Brauchtumsgebäck 1 - Striezel & Co

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Können Sie noch 6er Striezel flechten? Und kennen Sie schon die moderne Art der Germteigbereitung? Viele „Backkünste“ verlieren sich in der heutigen Gesellschaft immer mehr, denn es gibt nahezu alles fertig zu kaufen. Doch mal ehrlich, Selbstgemacht schmeckt immer noch besser! Ob Striezel, Osterkran...
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  • 30 Oct

    Wild auf Wild

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Wildfleisch aus bäuerlicher Farmwildhaltung wird immer beliebter, denn es hat viele Vorzüge. Aufgrund seines Genusswertes, seiner ernährungsphysiologischen Vorzüge (fett- und cholesterinarm, eiweiß-, vitamin- und mineralstoffreich) sowie seiner hohen ökologischen und ethischen Qualität gewinnt es zu...
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  • 30 Oct

    Gemüse fermentieren

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Fermentation ist eine Konservierungsmethode, die sich seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt bewährt hat. Gemüse durch Milchsäuregärung haltbar zu machen, liegt wieder voll im Trend! Denn diese Methode ist einfach, natürlich und praktisch in jedem Haushalt möglich. Fermentiertes Gemüse ist reich an ...
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  • 30 Oct

    Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller. Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.Welche Beilagen, Soßen und Salate die Reh- und Hasengerichte umschmeicheln verraten wir im Kurs. Auf zum kulina...
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  • 30 Oct

    Mehrfachantrag Infoveranstaltung zum MFA 2027

    LFI Kärnten | Dauer: 2 Einheiten
    Ein fehlerfreier Mehrfachantrag (MFA) braucht eine gute Vorbereitung. Damit Sie rechtzeitig und umfassend informiert sind, lädt die LK?Kärnten auch heuer wieder zu den MFA Auftaktveranstaltungen ein.Da die MFA Entgegennahme bereits am 2. November 2026 beginnt, finden die Informationsveranstaltungen ...
    Detail
  • 30 Oct

    Webinar: MFA 2027 Infoveranstaltung

    LFI Kärnten | Dauer: 2 Einheiten
    Ein fehlerfreier Mehrfachantrag (MFA) braucht eine gute Vorbereitung. Damit Sie rechtzeitig und umfassend informiert sind, lädt die LK?Kärnten auch heuer wieder zu den MFA Auftaktveranstaltungen ein.Da die MFA Entgegennahme bereits am 2. November 2026 beginnt, finden die Informationsveranstaltungen ...
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  • 31 Oct

    Brotbacken im Holzofen in der Wildschönau

    LFI Tirol | Dauer: 5 Einheiten
    Abschalten lernen und genießen, das ist das Motto meiner Seminarangebote am Brentnhof auf 1250m. Nach einem kleinen Imbiss darf jeder sein Brot kneten und während es im Holzofen ist, bereiten wir einen Teig für Dinkel-Weizen-Weckerl zu. Weiters backen wir ein schmackhaftes Vollkornbrot, verfeinern A...
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  • 31 Oct

    Korbflechten - Brotkorb/Korb mit Lochgriff (1-tägig)

    LFI Burgenland | Dauer: 7 Einheiten
    Brotkorb/Korb mit Lochgriff Wir flechten ein Körbchen für Brot, Obst, Gemüse und allerlei Kleinigkeiten. Hier werden die ersten Grundschritte eines Korbes gezeigt. Ein idealer Einstieg in die Korbflechterei. Und wer möchte, kann die praktischen Lochgriffe gleich mit einflechten.
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  • 31 Oct

    Wein trifft Käse - ein Genussduo mit Charakter - Wenn edle Tropfen auf echte Kärntner Käsekunst treffen, ist Genuss garantiert!

    LFI Kärnten | Dauer: 3 Einheiten
    Erleben Sie 5 ausgewählte Weine vom Weingut Sternberg der Familie Egger, harmonisch begleitet von den Spezialitäten zweier Käse-macher: Elisabeth Buchacher präsentiert den EU-geschützten Gailtaler Almkäse g.U., während Newcomer Elias Gradnitzer aus Feffernitz mit seinen feinen Schafskäse-Kreationen ...
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  • 02 Nov

    Fachexkursion Südostfrankreich

    LFI Tirol | Dauer: 24 Einheiten
    Diese viertägige Fachreise führt Sie in die renommierte Genuss- und Landwirtschaftsregion rund um Lyon. Im Mittelpunkt stehen praxisnahe Einblicke in verschiedene landwirtschaftliche Betriebe sowie innovative Produktionsmethoden und Vermarktungsstrategien.Das Programm umfasst Besuche bei Betrieben m...
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  • 02 Nov

    Umsatzsteueroption in der Land- und Forstwirtschaft

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Das Wissen um die umsatzsteuerlichen Gestaltungsmöglichkeiten nichtbuchführungspflichtiger Land- und Forstwirte:innen ist der entscheidende Vorteil zur Vermeidung finanzieller Nachteile. Die Rahmenbedingungen für die Umsatzsteueroption in der Land- und Forstwirtschaft erfordern eine genaue Planung u...
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  • 02 Nov

    Homöopathie für Nutztierhaltung - Aufbaukurs

    LFI Niederösterreich | Dauer: 16 Einheiten
    Wir besprechen die am häufigst eingesetzten homöopathischen Einzelmittel, die in keiner Hausapotheke fehlen sollten.Die Teilnehmer erlernen wichtiges Grundwissen über die verschiedenen Heilmittel und deren Anwendung bei unseren Haustieren/Rindern. Tipps aus der Praxis und die Möglichkeit zum Erfahru...
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  • 02 Nov

    Tiere im Weingarten: Biodiversität als aktiver Bestandteil eines lebendigen Weinbergs

    LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten
    Wir betrachten an diesem Seminartag den Weinberg als lebendiges Gesamtsystem und zeigen,welche Möglichkeiten die gezielte Integration von Tieren für eine vielfältige und zukunftsfähigeBewirtschaftung eröffnet. Tiere spielen in funktionierenden landwirtschaftlichen Kreisläufen seitjeher eine wichtige...
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  • 02 Nov

    LKV FrauenBauer - der Seminartag für die Frau

    LFI Tirol | Dauer: 5 Einheiten
    Gesunde Kühe sind die Grundlage für einen erfolgreichen Milchviehbetrieb. Doch wie erkennt man frühzeitig, ob es einer Kuh gut geht? Und welche Signale zeigen uns, wenn etwas nicht stimmt?In diesem praxisnahen Seminar lernen die Teilnehmerinnen, den Allgemeinzustand einer Kuh gezielt zu beurteilen u...
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  • 02 Nov

    Rodentizid-Sachkundekurs

    LFI Oberösterreich | Dauer: 2.50 Einheiten
    Personen, die im Rahmen ihrer beruflichen Tätigkeit Biozidprodukte mit antikoagulanten, rodentiziden Wirkstoffen zur Bekämpfung von Ratten und Mäusen einsetzen, benötigen ab dem 1. Jänner 2026 eine Sachkundeausbildung. In der Veranstaltung werden alle relevanten Grundlagen für den sicheren und recht...
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  • 02 Nov

    Wildgerichte

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Wildfleisch ist eine willkommene Abwechslung auf dem Speiseplan und wird gerne bei Festessen serviert. Probieren Sie selbst, wie raffiniert und trotzdem einfach Wild zubereitet werden kann. Mit köstlichen Kombinationen wie Wildfleisch mit Kürbis, Äpfeln, Kastanien und Preiselbeeren, je nach Jahresze...
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  • 03 Nov

    Facharbeiter:innenausbildung Landwirtschaft Murtal (2026/2027)

    LFI Steiermark | Dauer: 232 Einheiten
    Einstiegsvoraussetzungen & Prüfungszulassung:• Vollendetes 20. Lebensjahr• Nachweis einer mindestens 3-jährigen Praxis in der Landwirtschaft in einem Ausmaß von mindestens 3.000 Stunden.• Die Praxis wird ab dem vollendeten 15. Lebensjahr angerechnet.Bei Erfüllung aller Voraussetzungen und bei erfolg...
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  • 03 Nov

    Einschulung Seminarbäuerinnen - Brunchen

    LFI Salzburg | Dauer: 4.8 Einheiten
    Im Einschulungskurs „Brunchen – Genussvoll in den Tag starten!“ erhalten Salzburger Seminarbäuerinnen neue Ideen und Anregungen für die Gestaltung zeitgemäßer Brunchangebote. Der Kurs ist ausschließlich als Weiterbildung für Seminarbäuerinnen vorgesehen.Darauf könnt ihr euch freuen: • Knuspriges hau...
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  • 03 Nov

    Herstellung von Graukäse und Butter

    LFI Tirol | Dauer: 8 Einheiten
    In diesem Kurs lernen Sie sowohl theoretisch als auch praktisch alles über die Herstellung von Butter und Graukäse sowie über die zentrale Bedeutung der Hygiene in der Milchverarbeitung.Die Kursinhalte umfassen den Einsatz von Kulturen, das Zentrifugieren der Milch, den Ansatz von Lab- und Säuretopf...
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  • 03 Nov

    TGD-Weiterbildung Rinderhaltung

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    Betriebe, die am Tiergesundheitsdienst teilnehmen, müssen innerhalb von 4 Jahren insgesamt 4 Stunden einer vom TGD anerkannten Weiterbildung im Bereich Tiergesundheit nachweisen. Dieses Spezialseminar für Rinderhalter bietet die Möglichkeit, die Weiterbildungsstunden in einem Block zu erwerben. Verm...
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  • 03 Nov

    LQB - Der Weg zu einer erfolgreichen Hofübergabe

    LFI Tirol | Dauer: 8 Einheiten
    Eine erfolgreiche Hofübernahme ist Ziel einer jeden Bauernfamilie. Die rechtzeitige Weitergabe des Betriebes aus mehreren Gesichtspunkten erstrebenswert. Im Vorfeld stellen sich jedoch viele Fragen. Dieses Seminar richtet sich an alle, die ihren Hof übergeben oder einen Hof übernehmen wollen. Unsere...
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  • 03 Nov

    Eigenbestandsbesamung bei Rindern

    LFI Salzburg | Dauer: 24.6 Einheiten
    Im viertägigen Kurs erhalten Sie das Wissen und Fertigkeiten den eigenen Rinderbestand selbst zu besamen und können dadurch auch noch bares Geld sparen. Neben dem Zyklus des weiblichen Rindes, der Anatomie, dem Wissenswerten rund um das Tierzuchtgesetz und den häufigen und äußerst problematischen De...
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  • 03 Nov

    Zertifikatslehrgang Seminarbäuerin und Seminarbauer

    LFI Steiermark | Dauer: 154 Einheiten
    Seminarbäuerinnen und Seminarbauern sind Botschafter:innen für die heimische Landwirtschaft und ihre Produkte. Bei Kochseminaren, Schulworkshops, auf Messen und bei Produktpräsentationen sind Seminarbäuerinnen und Seminarbauern gefragt, ihr Wissen weiterzugeben und das Vertrauen von Konsument:innen ...
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  • 03 Nov

    Meine ersten Schritte in eAMA und INVEKOS-GIS

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Die Online-Antragstellung des Mehrfachantrag Flächen (MFA) erlaubt den Bäuerinnen und Bauern eine moderne und effiziente Beantragung der Direktzahlungen. Mit diesem Seminar werden die Antragstellenden befähigt, den MFA mit dem eigenen PC zu stellen. Schritt für Schritt werden Eingaben wie einfache D...
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  • 03 Nov

    Komm & koch mit der Bäuerin: Fische aus heimischen Gewässern - schnell & kreativ gekocht

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Ob Forelle, Karpfen, Saibling, Wels & Co - entdecken Sie die Vielfalt heimischer Fische. Die Seminarbäuerin vermittelt im Kochseminar köstliche Rezepte und praktisches Wissen: Wie wird Fisch unkompliziert und alltagstauglich zubereitet?Sie entdecken, wie Fisch eine ausgewogene Ernährung bereichert u...
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  • 03 Nov

    TGD Ausbildung Arzneimittelanwender:in - Schwerpunkt Rind

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten
    Im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes ist ein Berechtigungskurs zur Anwendung von Arzneimitteln vorgeschrieben. Dieser Kurs für Rinderhalter:innen, die Arzneimittel durch Injektion oder Instillation (Eutertuben) verabreichen, aber keine Fütterungsarzneimittel mischen bzw. verwenden wollen, umfasst d...
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  • 03 Nov

    Thementreff Bäuerinnen: Essen neu denken – ohne Verbote

    LFI Oberösterreich | Dauer: 2.00 Einheiten
    In unseren Lebensmitteln steckt so viel Wissen, Qualität und so viel Gutes – und doch herrscht oft Unsicherheit. „16:8 Diäten“, „keine Kohlenhydrate am Abend“, „Low Carb“, „Milch ist verschleimend – besser Mandelmilch?“, „bloß kein rotes Fleisch“, … derartige Aussagen rund ums Essen sorgen für Veru...
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  • 03 Nov

    ÖPUL Weiterbildung GWA

    LFI Burgenland | Dauer: 2 Einheiten
    Inhalt der Veranstaltung:Programm zur Erfüllung der gesetzlichen Aufzeichnungen sowie der Dokumentation wichtiger ÖPUL-2023-Maßnahmen wie „Vorbeugender Grundwasserschutz - Acker“Das Programm unterstützt bei der Erfüllung gesetzlicher Aufzeichnungspflichten sowie der Dokumentation wichtiger ÖPUL-2023...
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  • 03 Nov

    MFA Korrekturen und Abgabe leicht gemacht

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Die Online-Antragstellung des Mehrfachantrag Flächen (MFA) erlaubt Bäuerinnen und Bauern eine moderne und effiziente Beantragung der Direktzahlungen. Mit diesem Seminar werden die Antragstellenden befähigt, den MFA mit dem eigenen PC zu stellen. Dieses Seminar beschäftigt sich mit der Vorbereitung d...
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  • 03 Nov

    ÖPUL Weiterbildung – GWS-Konzept

    LFI Burgenland | Dauer: 3 Einheiten
    Inhalt der Veranstaltung: GewässerschutzkonzeptBodenuntersuchungs-AnleitungBei zu geringer Teilnehmerzahl (Anmeldungen) findet die Veranstaltung nicht statt. Sollten Sie nach erfolgter Anmeldung unentschuldigt nicht an der Veranstaltung teilnehmen, wird der Kostenbeitrag verrechnet.
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  • 03 Nov

    Webinar: Erfolgreiche Kälber- und Kalbinnenaufzucht

    LFI Steiermark | Dauer: 2 Einheiten
    In diesem Webinar werden wichtige Themen rund um die bedarfsgerechte Fütterung und Haltung von Kälbern und Kalbinnen besprochen, welche die Basis für gesunde und leistungsfähige Kühe sind. Dabei wird besonders auf die Versorgung von Kälbern in den ersten Lebenstagen und die Sauermilchtränke eingegan...
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  • 03 Nov

    Praxistreff: Sichere Waldarbeit

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    Mehr Sicherheit bei der Waldarbeit steht im Mittelpunkt dieses Praxistreffs. Im Rahmen der Veranstaltung werden typische Gefahrensituationen direkt im Gelände analysiert und praxisnahe Maßnahmen für ein sicheres Arbeiten vermittelt. Gemeinsam mit den örtlichen Forstberatern der Landwirtschaftskammer...
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  • 03 Nov

    ÖPUL 23: Vorbeugender Grundwasserschutz

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    In der ÖPUL-Maßnahme Vorbeugender Grundwasserschutz-Acker muss verpflichtend ein Gewässerschutzkonzept für den eigenen Betrieb erstellt werden. In diesem Kurs erfahren Sie wie dieses Konzept erstellt wird und welche Daten dafür notwendig sind.Zusätzlich dazu wird in diesem Kurs das Thema Ziehung von...
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  • 03 Nov

    Hofübergabe-Hofübernahme

    LFI Kärnten | Dauer: 4 Einheiten
    Anlässlich dieser Veranstaltung werden grundlegende Informationen im Zusammenhang mit der Hofübergabe und Hofübernahme vermittelt.Themenschwerpunkte:• Allgemeine Fragen zur Hofübergabe• Erbrecht• Kärntner Höferecht• Pflichtteilsrecht• Steuer- und sozialrechtliche Aspekte• Auszugsleistungen• Beratung...
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  • 03 Nov

    Komm & koch mit der Bäuerin: Regionale Hülsenfrüchte - klein, knackig & ganz viel Power

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Ob Linsen, Erbsen oder Bohnen - Hülsenfrüchte sind genussvolle Kraftpakete! In diesem Kochseminar zeigt die Seminarbäuerin, wie vielfältig und köstlich die heimischen Eiweißpflanzen in der Küche eingesetzt werden können. Gemeinsam kochen, probieren und staunen - für alle, die Lust auf nachhaltigen G...
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  • 03 Nov

    Weihnachtsbäckerei - Obersteiermark

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Der Duft von Weihnachtskeksen versüßt uns die Adventzeit. Sie bekochen und verwöhnen Ihre Lieben und Gäste gerne? Besuchen Sie unser Seminar, dann überraschen Sie heuer mit neuen, kreativen und traditionellen Bäckereien und Ideen.Es werden verschiedensten Arten von Kleinbäckereien zubereitet, die Si...
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  • 03 Nov

    Sprossen & Microgreens –

    LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten
    In den Wintermonaten ist frisches, regionales Obst und Gemüse oft rar – doch Sprossen und Microgreens sind echte Nährstoffwunder und lassen sich ganz einfach selbst ziehen.Der Workshop bietet spannende Einblicke in Pflanzenkunde, gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit und verbindet theoretisches Wisse...
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  • 03 Nov

    Komm & koch mit der Bäuerin: Fermentieren - Gemüse haltbar gemacht!

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Mit Kreativität, Gemüse, Salz und Zeit kann jeder seine eigenen fermentierten Spezialitäten herstellen. Milchsäueregärung bzw. Fermentation ist ein Verfahren aus Omas Zeiten, das gerade wiederentdeckt wird. Das vergorene Gemüse bietet eine wunderbare Aromen-Vielfalt: Die belebende Säure, die prickel...
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  • 03 Nov

    Brotzeit & Mehr

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    In diesem Seminar nehmen wir Sie mit auf eine genussvolle Reise durch die vielfältige Welt des heimischen Brothandwerks. Vom klassischen Bauernbrot bis hin zu einer Auswahl an knusprigen Weckerln – hier lernen Sie die Kunst des Brotbackens in all ihren Facetten kennen. Ein Kurs für alle, die den Duf...
    Detail
  • 03 Nov

    Stressprävention durch Selbstmanagement & Entspannung

    LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten
    In diesem praktischen Workshop mit Impulsvortrag lernst du Stresssignale und -symptome rechtzeitig zu erkennen und richtig zu deuten. Durch die erlernten Techniken bist du in der Lage, herausfordernde Situationen besser einzuschätzen, den Stress zu reduzieren, dich selbst in Stressmomenten besser zu...
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  • 03 Nov

    Burger, Wraps & Co.

    LFI Steiermark | Dauer: 3.5 Einheiten
    Ursprünglich beheimatet in der amerikanisch-mexikanischen Küche sind Burritos, Wraps und Burger mittlerweile auch bei uns beliebt. Sie sind ein kulinarisches Highlight für ein Picknick, für den fixen Bürosnack oder ein schnelles, raffiniertes Gericht, wenn Gäste kommen. Rasch zubereitet, gut vorzube...
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  • 03 Nov

    Sportlich gekocht

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Mehr Energie im Training, bessere Regeneration danach und Genuss ohne Kompromisse – moderne Sportler:innen-Ernährung beginnt in der Küche. Der Praxiskochkurs zeigt, wie leistungsorientierte Ernährung alltagstauglich, abwechslungsreich und mit heimischen Lebensmitteln bestens gelingt. Im Mittelpunkt...
    Detail
  • 03 Nov

    Eigenbestandsklauenpflege

    LFI Oberösterreich | Dauer: 12.00 Einheiten
    Die Klauen tragen die Milch - regelmäßige Klauenpflege und sofortiges Reagieren bei Lahmheiten sind die Grundlagen für gesunde Klauen und gesunde Tiere. Dieser Kurs vermittelt Ihnen die neuesten Erkenntnisse in der Klauenpflege. Nach einem kurzen Theorieteil (Werkzeugkunde, Arbeitsschritte, ...) wir...
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