Sommerklassiker am Käsehimmel! Herstellung von Feta und Mozzarella

1-tägiges Spezialseminar für Fortgeschrittene

Inhalt:

Herstellung von Feta und Mozzarella

Technologische Grundlagen in der Milchverarbeitung

Tipps zur Pflege, Reifung und Verpackung

  • Mitzubringen:
    Hygienebekleidung und sauberes Schuhwerk für die Produktionsräume unbedingt erforderlich; Möglichkeit für Kaffeepause und Mittagessen wird vor Ort angeboten, ist aber nicht im Kurspreis inkludiert!
  • Kursdauer:
    8 Einheiten
  • Kursbeitrag:
    € 125.00  (Teilnehmerbeitrag)
  • Fachbereich:
    Direktvermarktung

Verfügbare Termine

 
  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Wölfnitz
    Beginn:
    17.04.2026, 09:00 Uhr
    • Ende:
      17.04.2026, 16:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      HBLA Pitzelstätten, Glantalstraße 59, 9061 Wölfnitz (Kärnten)
    • Information:
      Maria-Luise Kaponig, 0043 463/58503740
    • Referent/in:
      Markus Giovanelli
    • Kursnummer:
      2-0030195
    • Veranstalter:
      LFI Kärnten Verein
    • Mitveranstalter:
      Landwirtschaftskammer Kärnten - Referat 2 Bildung, Beratung und Lebenswirtschaft
    • auf Warteliste eintragen

Unterstützt von LFI

  • 15 Apr

    Staplerkurs

    LFI Niederösterreich | Dauer: 20.5 Einheiten
    Ladetätigkeiten mit dem Hubstapler zählen zu den gefährlichen Arbeiten in der Landwirtschaft, im Gewerbe und in der Industrie. Der Gesetzgeber schreibt hierfür den Nachweis der Fachkenntnisse, also einen Staplerführerschein vor. Dieser dreitägige Kurs besteht aus Vorträgen und praktischen Übungen. D...
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  • 15 Apr

    Onlineseminar: Fotografieren und Filmen mit Smartphone für Anfänger

    LFI Salzburg | Dauer: 4.8 Einheiten
    Dieses Online-Seminar eignet sich für Personen, die mit ihrem Smartphone mehr und bessere Fotos für den eigenen Betrieb erstellen wollen – oder für jene, die bereits gerne mit dem Smartphone fotografieren und ihre Fertigkeiten verbessern wollen. Denn man hat mit dem Smartphone ein Gerät fast immer m...
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  • 15 Apr

    LQB - Der Weg zu einer erfolgreichen Hofübergabe

    LFI Tirol | Dauer: 8 Einheiten
    Eine erfolgreiche Hofübernahme ist Ziel einer jeden Bauernfamilie. Die rechtzeitige Weitergabe des Betriebes aus mehreren Gesichtspunkten erstrebenswert. Im Vorfeld stellen sich jedoch viele Fragen. Dieses Seminar richtet sich an alle, die ihren Hof übergeben oder einen Hof übernehmen wollen. Unsere...
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  • 15 Apr

    Brot & Gebäck aus dem eigenen Backofen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Außen knusprig, innen locker und luftig, würzig-aromatisch oder fein im Geschmack, dunkel oder hell, aus Roggen oder Weizen, mit alten Getreidesorten oder handelsüblichen Mehlen, mit Sauerteig oder Hefe? Fragen über Fragen, die sich alle stellen, die Brot aus dem eigenen Backofen zaubern wollen. In ...
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  • 15 Apr

    Marktgärtnerei 2: Mehr Effizienz und mehr Ertrag

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten
    In diesem praxisorientierten Seminar erfahren Sie alles über die Weiterentwicklungsmöglichkeiten und Potenziale Ihrer bestehenden Marktgärtnerei. Unser Referent, Urs Mauk, ist ein renommierter Berater und Praktiker mit umfassender Expertise in den Bereichen Bodenfruchtbarkeit, Humusaufbau, Market Ga...
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  • 15 Apr

    Erfolgreich durchs Weidejahr

    LFI Tirol | Dauer: 3 Einheiten
    Viele Grünlandbestände werden während der Vegetationsperiode als Weide genutzt. Unterschiedliche Weidesysteme bringen dabei Vorteile wie eine gesteigerte Vitalität der Tiere und bessere Tiergesundheit – gleichzeitig stellen sie aber auch besondere Herausforderungen dar.Im Rahmen des internationalen ...
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  • 15 Apr

    Green Care Höfe live erleben

    LFI Niederösterreich | Dauer: 2 Einheiten
    Erlebe Höfe mit unterschiedlichen Green Care-Schwerpunkten, tausche dich mit den Betriebsleiter:innen aus und erfahre aus erster Hand, was Green Care bewirkt. Bei einem Rundgang kannst du den Hof direkt entdecken und bekommst Infos zu Weiterbildungs- und Beratungsangeboten.Sei dabei – wir freuen uns...
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  • 15 Apr

    Komm & koch mit der Bäuerin: Spargelgenuss - einfach himmlische Gerichte

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Grün-weiß-violett beginnt die Erntesaison von Spargel in Niederösterreich.Erleben Sie in diesem Kurs was Spargel jenseits von „Sauce Hollandaise“ noch alles zu bieten hat: etwa als unwiderstehliche Suppe, als Füllung in herzhaftem Strudel, Aufläufenoder gschmackigen Blätterteigtascherln. Und wussten...
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  • 15 Apr

    One-Pot-Gerichte – einfach, schnell & voller Geschmack

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Wenig Abwasch, viel Genuss: In diesem Seminar dreht sich alles um One Pot Gerichte, bei denen alle Zutaten gemeinsam in einem Topf, einer Pfanne oder auf einem Blech gegart werden. Ob herzhafte Eintöpfe, cremige Pasta, aromatische Getreidegerichte oder saisonale Gemüsepfannen – die Zubereitung ist u...
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  • 15 Apr

    Dessert á la Region

    LFI Steiermark | Dauer: 3.5 Einheiten
    „Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?“, besagt ein Zitat von Goethe. Seminarbäuerin Carina Malli zeigt auf, wie man aus regionalen und saisonalen Lebensmitteln köstliche und ansprechende Desserts zubereitet. Verarbeitet werden unter anderem Käferbohnen, steirisches Kürbiskernöl,...
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  • 15 Apr

    Köstliches aus Wok, Pfanne und Topf! - genial, vital, regional

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Du hast Lust auf schnelle Pfannen-, Wok- und One-Pot-Gerichte mit Pfiff? Du liebst es, unkompliziert, aber trotzdem nachhaltig und frisch zu kochen? Du hast Lust auf kulinarische Abwechslung von multikulturell bis traditionell? Dann haben wir genau den richtigen Kochkurs für dich. Gemeinsam setzen w...
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  • 15 Apr

    Webinar: Tiertransportschulung Modul 2

    LFI Kärnten | Dauer: 4 Einheiten
    Im August 2007 ist ein neues Tiertransportgesetz in Kraft getreten.Dadurch gelten für den Transport von Tieren neue Bestimmungen. Für Transporte über 65 km ist u.a. die Zulassung als Tiertransportunternehmer und der Besitz eines Befähigungsnachweises notwendig. Tiertransporte auf die Alm sind von di...
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  • 15 Apr

    Näh deine eigene Clutch

    LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten
    Man braucht keine große Tasche, sondern nur eine, die man selbst gemacht hat. In diesem Workshop nähen wir gemeinsam eine A4-große Clutch, die nicht nur praktisch ist, sondern auch ein echtesStatement. In inspirierender und angenehmer Atmosphäre lernen Sie unter fachkundiger Anleitung, wie Sie eine ...
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  • 15 Apr

    Hygiene und Allergenkennzeichnung für Feste und ähnliche ortsveränderliche Veranstaltungen

    LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten
    In der Planung und Organisation von Festen muss auf die richtige Hygiene und Lebensmittelkennzeichnung geachtet werden.Diese Schulung unterstützt Sie dabei, die gesetzlichen Anforderungen der Lebensmittelhygiene auf Festen und ähnlichen ortsveränderlichen Veranstaltungen zu erfüllen und die verpflic...
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  • 15 Apr

    Salate haben immer Saison

    LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten
    Salat ist mehr als nur grüner Salat. Lernen Sie die Vielfalt der Salatvariationen und Marinaden kennen. Sie erhalten Tipps und Tricks zur Zubereitung verschiedenster Salate, von leicht bis deftig, von gekocht bis pikant. Sie erhalten Ideen und Anregungen für abwechslungsreiche Marinaden und gelungen...
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  • 15 Apr

    Frischkäse, Joghurt und Co.

    LFI Salzburg | Dauer: 3.6 Einheiten
    Die Kühlregale in den Supermärkten sind oft riesig und halten eine Vielzahl an verschiedenen Joghurt-, Topfen- und Käsevariationen bereit. Nicht selten haben diese Produkte viele Verarbeitungsschritte durchlaufen, haben weite Anlieferungsstrecken hinter sich und somit einen Teil ihres gesundheitlich...
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  • 15 Apr

    Webinar: Ernährungsformen unter der Lupe

    LFI Oberösterreich | Dauer: 1.00 Einheiten
    Ob vegetarisch, vegan oder flexitarisch – viele Ernährungstrends setzen auf Nachhaltigkeit. Doch wie stark sind sie tatsächlich mit den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft verbunden? In diesem Webinar erfahren Sie, wie nachhaltige Ernährung und geschlossene Stoffkreisläufe zusammenwirken und welche R...
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  • 15 Apr

    Rodentizid-Sachkundekurs

    LFI Oberösterreich | Dauer: 2.50 Einheiten
    Personen, die im Rahmen ihrer beruflichen Tätigkeit Biozidprodukte mit antikoagulanten, rodentiziden Wirkstoffen zur Bekämpfung von Ratten und Mäusen verwenden, müssen mit 1.1.2026 über eine Sachkundeausbildung verfügen. In dieser Veranstaltung lernen Sie alle wichtigen Inhalte für den sicheren Umga...
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  • 16 Apr

    Neu-/Quereinstieg in die Landwirtschaft - worauf ist zu achten?

    LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten
    In diesem Tagesseminar werden betriebswirtschaftliche und rechtliche Grundlagen für Neu- und Quereinsteiger:innen in die Landwirtschaft erläutert.Im Seminar erhalten Sie insbesondere einen Überblick über die Betriebsgründung inkl. Fördermöglichkeiten, die Abgrenzung zwischen Landwirtschaft und Gewe...
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  • 16 Apr

    Frauengesundheit

    LFI Steiermark | Dauer: 2 Einheiten
    Das Wissen um die Vorgänge im weiblichen Körper hilft, mit mehr Verständnis auf unliebsame Veränderungen, Unwohlsein oder Erkrankungen reagieren zu können und für sich den richtigen Umgang zu finden. Lebensstil, ausgewogene Ernährung, spezielle Lebensmittel fördern die Hormonbalance – tragen bei um ...
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  • 16 Apr

    Ausbildung für TGD-Arzneimittelanwender

    LFI Salzburg | Dauer: 8 Einheiten
    Im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes (TGD) ist zur Einbindung der Landwirt:innen in die Arzneimittelanwendung ein Ausbildungskurs vorgeschrieben. Dieser TGD Grundkurs für Tierhalter:innen, die Arzneimittel durch Injektion oder Instillation (Eutertuben) verabreichen wollen (aber keine Fütterungsarzn...
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  • 16 Apr

    Webinar: Einstieg in die Direktvermarktung

    LFI Niederösterreich | Dauer: 5 Einheiten
    Sie überlegen, ob die Direktvermarktung ein geeigneter Betriebszweig für Sie ist? Bei diesem Einsteigerkurs erhalten Sie einen Überblick zu folgenden Themen: Was ist Direktvermarktung und für wen passt sie? Trends und Entwicklungen, Chancen und Gefahren, Vermarktungswege, rechtliche Grundlagen, Förd...
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  • 16 Apr

    Stammtisch für Schaf- und Ziegenhalter:innen

    LFI Burgenland | Dauer: 2 Einheiten
    Schaf- und Ziegenhalter:innen soll der Austausch ermöglicht werden. Aktuelle Thematiken werden bei diesem Stammtisch aufgenommen und je nach Aktualität angeboten: Aktuelles aus der Branche, Schaf- und Ziegenkrankheiten, Seuchengeschehen (wie Blauzunge und PPR, etc.), Biosicherheitsmaßnahmen sowie TG...
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  • 16 Apr

    Vitello vital

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Kalbfleisch neu entdecken – ein Menü, alles vom Kalb.Tauche ein in die feine Welt des Kalbfleischs! In diesem exklusiven Kochkurs kreieren wir gemeinsam ein ganzes Menü – vom zarten Filet bis zur aromatischen Schulter. Alles vom Kalb wird verarbeitet. Lerne, wie vielseitig, schmackhaft und besonders...
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  • 16 Apr

    Burritos, Wraps & Burger -

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Ursprünglich beheimatet in der amerikanisch-mexikanischen Küche sind Burritos, Wraps und Burger mittlerweile auch bei uns beliebt. Sie sind ein kulinarisches Highlight für ein Picknick, für den fixen Büro-Snack oder ein schnelles raffiniertes Gericht, wenn Gäste kommen. Rasch zubereitet, gut vorzube...
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  • 16 Apr

    Kreative Ideen aus eigener Papeterie

    LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten
    Handgeschöpftes Kräuterpapier nach eigenen Vorstellungen mit Blüten und Blättern der Jahreszeit verzieren und dabei die unterschiedlichen Aromen, Farben und Formen der Pflanzen wahrnehmen." Papierbrei" Papierherstellung" abgautschen" pressen, trocknen" kreatives GestaltenWir gestalten Karten, Briefu...
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  • 16 Apr

    Frühlingswildkräuter in der Küche

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Wild und köstlich sprießt es jeden Frühling auf Wiesen und in Wäldern. Das Gute liegt so nah und meist direkt vor der Haustür. Grüne Schätze wie Bärlauch, Giersch, Gundermann, Brennnessel, Schafgarbe und viele mehr sollen unsere Wertschätzung erfahren und kulinarisch neu entdeckt werden. Seminarbäue...
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  • 16 Apr

    Wurstwerkstatt

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Hausgemachte Bratwürstl, rustikale Leberpastete oder würziges Rillettes im Glas – wer mag das nicht? Der Do-it-yourself Trend ist auch im Fleischbereich angekommen. In diesem Praxiskurs zeigen erfahrene Seminarbäuerinnen, wie Sie Ihre Küche daheim, ohne viel Spezialgerätschaften, zur Mini-Wurst-Manu...
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  • 16 Apr

    Webinar: Impfungen beim Rind

    LFI Kärnten | Dauer: 2.5 Einheiten
    Die Blauzungenkrankheit hat das Thema Impfungen in den Fokus gerückt. Doch welche Impfungen stehen sonst noch bei Rindern zur Verfügung? In diesem Webinar erfahren Sie Wichtiges über Rauschbrand, Piroplasmose und die Grippeimpfung für Kälber. Wir klären Fragen zur Impfung trächtiger Kühe gegen Kälbe...
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  • 17 Apr

    Führerscheinprüfung E zu B

    LFI Kärnten | Dauer: 0.5 Einheiten
    Der Kurs beinhaltet eine halbe Stunde Vorbereitung und Übungsfahrt mit einem Fahrlehrer und die Prüfungsfahrt.Ein Führerschein der Klasse E zu B wird benötigt, wenn beabsichtigt wird, einen Anhänger oder Sattelanhänger (ab 750 kg höchstzulässigen Gesamtgewicht) mit einem Zugfahrzeug der Führerschein...
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  • 17 Apr

    Grundkurs Motorsäge

    LFI Salzburg | Dauer: 8.4 Einheiten
    Die Motorsäge gehört zu den wichtigsten Arbeitsgeräten in der Forstwirtschaft. Im Kurs werden alle Grundkenntnisse zur sicheren und effizienten Nutzung der Motorsäge vermittelt.Ein Kurs für alle, die ihre Motorsäge nur gelegentlich starten.Inhalt:Professioneller Umgang mit der Motorsäge, Sicherheits...
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  • 17 Apr

    Zertifikatslehrgang Seminarbäuerin / Seminarbauer

    LFI Tirol | Dauer: 158 Einheiten
    Der Zertifikatslehrgang „Seminarbäuerin/Seminarbauer” vermittelt den Bäuerinnen und Bauern nicht nur Fachwissen, sondern vor allem, wie du Menschen begeisterst, überzeugst und inspirierst. Du wirst geschult in Kommunikation, Pädagogik und Organisation, damit du Workshops, Vorträge und Projekte profe...
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  • 17 Apr

    Grünlandtag Lilienfeld

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    BetriebsvorstellungWorkshops: Die Wiese lesen lernen und richtig handeln - zum Thema standortgerechte Einsaat und Trockenheit, Gabriele Hirsch, MScEffizient düngen im Grünland – N-Effizienz, bodennahe Gülleausbringung, Kalkung, Franz Hölzl, LK OberösterreichKlauengesundheit sichern, Roland Teufert
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  • 17 Apr

    Einspänniges Holzrücken mit Pferden

    LFI Salzburg | Dauer: 16 Einheiten
    In diesem Kurs lernen Sie die Holzrückearbeit mit Pferden in Theorie und Praxis kennen. Nach einem ausführlichen theoretischen Überblick und einführenden Führ- und Zugübungen geht es an die praktische Arbeit mit ausgebildeten Arbeitspferden im Wald.Inhalt: Einführung in die Holzrückearbeit, Geschirr...
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  • 17 Apr

    Ausbildungskurs Tiergesundheitsdienst (Grundausbildung zur Tierarzneimittelanwendung)

    LFI Tirol | Dauer: 8 Einheiten
    Die Teilnahme am Tiergesundheitsdienst (TGD) bietet Chancen zur Verbesserung der Tiergesundheit im Bestand. Sie bringt Vorteile bei Herdenbetreuung und Vermarktung von (Zucht-) Tieren, Fleisch und Milch. Voraussetzung für die legale Verabreichung von bestimmten Tierarzneimitteln durch die Tierhalter...
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  • 17 Apr

    Webinar: Landwirtschaftliche Pilzzucht

    LFI Steiermark | Dauer: 8 Einheiten
    Das Webinar vermittelt Ihnen fundiertes Basiswissen, um erfolgreich mit der landwirtschaftlichen Pilzzucht zu starten. Sie lernen die Zucht von Austernpilzen und Seitlingsarten kennen, beschäftigen sich mit den notwendigen Zuchtbedingungen für gute Erträge und eine optimale Pilzqualität, mit dem res...
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  • 17 Apr

    Flachs Jahreskreis: Vom Anbau bis zur fertigen Faser

    LFI Oberösterreich | Dauer: 68.00 Einheiten
    Flachs ist eine Pflanzenfaser, die die Menschheit schon viel länger begleitet als die Wolle. So müsste die Bronzezeit eigentlich Flachszeit heißen, so wichtig war das Material für die Entwicklung der Menschen. Trotzdem wird das "Hoar" heute auch von versierten HandspinnerInnen kaum mehr verarbeitet....
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  • 17 Apr

    Sommerklassiker am Käsehimmel! Herstellung von Feta und Mozzarella

    LFI Kärnten | Dauer: 8 Einheiten
    1-tägiges Spezialseminar für FortgeschritteneInhalt: Herstellung von Feta und MozzarellaTechnologische Grundlagen in der MilchverarbeitungTipps zur Pflege, Reifung und Verpackung
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  • 17 Apr

    Ausbildung zum lizensierten Nordic Walking Instructor

    LFI Kärnten | Dauer: 15 Einheiten
    Ausbildung zum lizenzierten Nordic Walking InstructorNordic Walking ist ein effektives Ganzkörpertraining, das Kraft, Ausdauer und Koordination auf harmonische Weise verbindet. Durch den gezielten Einsatz der Stöcke werden besonders Schultern, Nacken, Rücken, Brust und Arme aktiviert – der ganze Kör...
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  • 17 Apr

    Wildkräuterwanderung am Fluckinger Hof

    LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten
    Der Frühling ist endlich wieder da und die Wildkräuter beginnen mit voller Kraft zu wachsen. Nutzen wir diese Kraft auch für uns!Wie Sebastian Kneipp schon sagte: „Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche, nicht durch die Apotheke.“Auf einem Spaziergang zeige ich euch die saisonalen Wildkräuter ...
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  • 17 Apr

    Bio – Shiitake Pilze auf Baumstämmen anbauen

    LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten
    Bio – Shiitake Pilze auf Baumstämmen anbauenOutdoor-Pilzzucht auf Baumstämmen ist billig, ressourcenschonend und kann einfach umgesetzt werden. Ganz besonders für bestehende Betriebe mit Direktvermarktung ist diese Art des Anbaus eine mögliche zusätzliche Einkommensquelle. In Spanien, Tschechien, C...
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  • 17 Apr

    Christbaumproduktion für Einsteiger:innen

    LFI Vorarlberg | Dauer: 3.5 Einheiten
    Mit der Christbaumproduktion und -vermarktung können land- und forstwirtschaftliche Betriebe ein attraktives Einkommen erwirtschaften. An diesem Nachmittag möchten wir in einer Kultur eines Vorarlberger Produzenten auf die Voraussetzungen und die Durchführung eines Anbaues von Christbäumen eingehen....
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  • 17 Apr

    Best of mit Paneologin & Brotsensorikerin Eva Maria Lipp

    LFI Salzburg | Dauer: 8.4 Einheiten
    Verschiedene Teige gefüllt und ungefüllt, belegt oder fein bestrichen lassen eine große Vielfalt zu. Gebacken werden beste Brote - natürlich mit Sauerteig - mit Brüh- und Quellstück, saftige Gebäcke für das Frühstück, süß und pikant gefüllte Germ Gebäcke als Jause oder zum Kaffee, ein feiner Strudel...
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  • 17 Apr

    Workshop: Kreative Naturseifen - Kräuter, Harz & bunte Farben

    LFI Kärnten | Dauer: 4 Einheiten
    In diesem Aufbaukurs entdecken Sie neue kreative Möglichkeiten der Naturseifenherstellung. Sie stellen Seifen mit Kräutern, Harz und Alpakafasern her und experimentieren außerdem mit farbenfrohen Gestaltungstechniken. Jede dieser Varianten bringt eigene Eigenschaften und spannende Effekte mit sich –...
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  • 17 Apr

    Drahtkurs - Feine Drahtschalen

    LFI Tirol | Dauer: 3.5 Einheiten
    In diesem Kurs entstehen wunderschöne und einzigartige Drahtschalen. Diese können mit Perlen verziert oder schlicht belassen werden - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es entsteht eine wunderschöne, selbst gemachte Deko! Gefüllt mit Süßigkeiten etc. wird die Drahtschale „a gonz a bsundrigs Mi...
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  • 17 Apr

    Weiden-Rankhilfen für Garten und Balkon

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    In diesem Workshop gestalten wir unter fachkundiger Anleitung aus dem vielseitigen Naturmaterial Weide zwei unterschiedliche Rankgerüste für Blumentöpfe oder Blumenbeete. Die gefertigten Rankgerüste aus Weide geben Ihren Pflanzen beim Wachsen Halt und bringen gleichzeitig deren natürliche Schönheit ...
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  • 17 Apr

    Komm & koch mit der Bäuerin: Pizzaflitzer für Kids!

    LFI Niederösterreich | Dauer: 2.5 Einheiten
    Mit Pizzas haben sogar Koch-Profis ihre ersten Erfahrungen gemacht, mit so viel Spaß und – hmm! Gemeinsam mit den Seminarbäuerinnen wird in diesem Kids-Seminar geschnitten, geknetet fantasievoll belegt und knusprig gebacken. Wir bereiten den perfekten Pizzateig und köstliche Pizza-Sauce. Versprochen...
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  • 17 Apr

    Komm & koch mit der Bäuerin: Gut, Besser, Burger! - Patties, Buns & Co

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Lernen Sie in diesem Kochkurs den Burger von seiner kreativen Seite kennen. Im Kochseminar stehen frisch gebackene Burger-Brötchen (Buns) und das Zubereiten und Formen der variantenreichen Burger- Füllungen (Patties) am Programm. Mit köstlichem Käse oder knusprigem Speck zusammengebaut werden Sie zu...
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  • 17 Apr

    Onlineseminar: Wegweiser für die Schaf- und Ziegenhaltung

    LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten
    Wie halte ich mein Schaf artgerecht? Wie viel frisst eine Ziege? Und wie wirtschaftlich ist eigentlich die Haltung von Schaf und Ziegen? Das Wegweiser-Seminar richtet sich sowohl an Einsteiger:innen als auch an langjährige Halter:innen. Es wird Wissen über die Bedürfnisse und Anforderungen von Schaf...
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  • 17 Apr

    Ausgeglichen, vital und leistungsstark

    LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten
    Im Strudel von Kindererziehung, Versorgung der Familie, Arbeit, Pflege von Angehörigen etc. rücken eigene Bedürfnisse in den Hintergrund? Der Tag müsste 48 Stunden haben, um alle Aufgaben zu erledigen und sämtlichen Anforderungen gerecht zu werden? Müdigkeit und Erschöpfung machen sich breit? Zeit e...
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