Webinar: Mehrjähriges Gemüse II – Kulturen, Pflanzgemeinschaften, Kulinarik & vieles mehr

Ausdauerndes Gemüse ist nahrhaft, kulinarisch vielseitig verwendbar und bringt einen hohen ökologischen Mehrwert. Praxisorientierte Expert:innen mehrjähriger Gemüse, der Staudengärtnerei und -verwendung sowie Köche teilen ihre Erfahrungen mit Ihnen. Themen des Webinars sind dabei u.a. vertiefende Pflanzenportraits, mehrjährige Salate, mehrjähriges Gemüse im Sommer und Herbst; Mythen und Fakten mehrjähriger Gemüse; Mischkulturen und Pflanzgemeinschaften; Planungs- und Gestaltungsprinzipien, Etablierung und Pflege bei mehrjährigen Stauden-Pflanzungen; Kulinarik, Gastronomie und Vermarktung.
Dieses Webinar wird aufgezeichnet. Das Video sowie Kursunterlagen werden für Teilnehmende im Anschluss an die Veranstaltung digital bereitgestellt.
  • Kursdauer:
    10 Einheiten
  • Zielgruppe:
    Direktvermarkter:innen, Gemüsebau-Betriebe, interessierete Bäuerinnen und Bauern
  • Kursbeitrag:
    € 60.00  (Teilnahmebeitrag gefördert)
    € 55.00  (Teilnahmebeitrag BIO AUSTRIA Mitglied)
  • Fachbereich:
    Direktvermarktung

Verfügbare Termine

 
  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Online Seminarraum
    Beginn:
    13.01.2026, 19:00 Uhr
    • Ende:
      22.01.2026, 21:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      zu Hause am PC, Online Seminarraum (Niederösterreich)
    • Information:
      Roland Teufl, 0043 676/842214-345
    • Referent/in:
      DI Wolfgang Palme, Tristan Mitzel, Mara Müller, DI Ingrid Gock, Johann Reisinger, Masaki Tega
    • Kursnummer:
      3-0092262
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      BIO AUSTRIA NÖ und Wien
    • Jetzt anmelden

Unterstützt von LFI

  • 12 Jan

    Neuer Schwung für Ihre Gästezimmer: Erfolgreich investieren in Wäsche und Einrichtung

    LFI Kärnten | Dauer: 2 Einheiten
    Freuen Sie sich auf praktische Tipps zur Zimmerzauberei!Erfahren Sie, wie Sie aus Alt Neu machen und mit frischen Ideen echte Hingucker schaffen. Mit der richtigen Auswahl an Wäsche und durchdachten Einrichtungsideen begeistern Sie Ihre Gäste, steigern die Attraktivität Ihrer Zimmer, erhöhen die Näc...
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  • 12 Jan

    Webinar: Rationsberechnung im LKV Herdenmanager

    LFI Tirol | Dauer: 2 Einheiten
    Eine leistungs- und bedarfsgerechte Fütterung ist entscheidend für Gesundheit, Fruchtbarkeit und Leistungsfähigkeit der Kühe. Eine gut durchdachte Fütterung wirkt sich nebenbei auch positiv auf Umwelt und Betriebseffizienz aus. Doch wie lässt sich ermitteln, welche Futtermittel in welchen Mengen not...
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  • 12 Jan

    Niederösterreichischer Schweinefachtag - Produktion

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Die Tagung ermöglicht Ihnen einen Überblick zu aktuellen Themen in der Schweinehaltung und bietet Informationen zu Tiergesundheit, Fütterung und Management.
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  • 12 Jan

    Speisen im Glas - Vom Topf bis ins Regal (blended learning)

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten
    Erweitern Sie als Direktvermarkter Ihre Produktpalette mit Speisen im Glas. Der Kurs besteht aus einem Online-Theorieteil und einem Praxisteil vor Ort. Im Onlineteil erhalten Sie Informationen zum richtigen Sterilisieren, zu Lager- und Verkaufsbedingungen, zur guten Herstellungspraxis, zu Kennzeichn...
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  • 12 Jan

    Facharbeiter:innenausbildung Landwirtschaft Murau (2025/2026)

    LFI Steiermark | Dauer: 232 Einheiten
    Einstiegsvoraussetzungen & Prüfungszulassung:• Vollendetes 20. Lebensjahr• Nachweis einer mindestens 3-jährigen Praxis in der Landwirtschaft in einem Ausmaß von mindestens 3.000 Stunden.• Die Praxis wird ab dem vollendeten 15. Lebensjahr angerechnet.Bei Erfüllung aller Voraussetzungen und bei erfolg...
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  • 12 Jan

    Onlineseminar: Fruchtbarkeit der Mutterkuh - Tierbeobachtung und Management

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Die Fruchtbarkeit ist in der Mutterkuhhaltung sowie in der Milchkuhhaltung zentral - jedes Jahr ein Kalb lautet das Ziel. Fruchtbarkeitstörungen verlängern die Zwischenkalbezeit oder führen manchmal zum Ausscheiden der Kuh. In diesem Onlineseminar werden die Einflussfaktoren auf die Fruchtbarkeit be...
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  • 12 Jan

    Pflanzenbau aktuell

    LFI Burgenland | Dauer: 4.5 Einheiten
    Inhalt der Veranstaltung: Aktuelles zum PflanzenschutzSachkundigkeit im Pflanzenschutz Cultan-DüngungRichtige Sortenwahl mit neuesten Versuchsergebnissen Die Veranstaltung wird gemäß Burgenländischem Pflanzenschutzmittelgesetz 2012 § 5 Abs.6 als Fortbildung für die Verlängerung der Ausbildungsbesche...
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  • 12 Jan

    Seminar für künftige Hofübernehmer:innen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 24.00 Einheiten
    Sie stehen vor der Hofübernahme und möchten diese Veränderung gut durchdacht organisieren? Die Hofübernahme ist eines der wichtigsten Ereignisse für die künftigen Hofübernehmerinnen und Hofübernehmer. Es gibt viele Aspekte zu beachten, um die Weichen für ein harmonisches Miteinander und eine erfolg...
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  • 12 Jan

    Ausbildung zum Edelbrandsommelier/ zur Edelbrandsommelière

    LFI Oberösterreich | Dauer: 124.00 Einheiten
    Mit der Qualifizierung zur Edelbrandsommelière oder zum Edelbrandsommelier können neue Einkommensmöglichkeiten in der Region genutzt werden. Edelbrandsommeliers sind "Botschafter:innen" ihrer Region. Sie bringen die Kultur rund um Edelbrände in die Regionen und tragen somit zur Bewusstseinsbildung b...
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  • 12 Jan

    Zertifikatslehrgang Schule am Bauernhof

    LFI Steiermark | Dauer: 92 Einheiten
    Im Rahmen dieses Lehrgangs werden den Teilnehmenden die erforderlichen organisatorischen, persönlichen und praktischen Fähigkeiten vermittelt, um erfolgreich Schul- oder Kindergartenbesuche auf ihrem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb zu planen und umzusetzen. Die zertifizierten Betriebe ermöglich...
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  • 12 Jan

    Pachtpreise - wie kalkuliere ich meine Schmerzgrenze

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Die Höhe der wirtschaftlich tragbaren Pachtzahlungen hängt vom erzielbaren Gesamtdeckungsbeitrag der Fruchtfolge ab. Mit Hilfe der Anwendung "interaktive Deckungsbeiträge - IDB" lassen sich Fruchtfolgen betriebswirtschaftlich analysieren und entsprechende Entscheidungen ableiten - neben der Wirtscha...
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  • 12 Jan

    Tortillas zum Verlieben – schnell gemacht, vielseitig gefüllt

    LFI Burgenland | Dauer: 4 Einheiten
    Tortillas selber machen ist einfacher als gedacht! Im Kurs erfahren Sie, wie sie mit heimischem Mehl weich und sicher gelingen. Wir probieren gemeinsam die vielfältigen Varianten von Tortillas für die Jause, den praktischen Tortilla-Toast zum Mitnehmen oder als kreative Mahlzeit zwischendurch. Für d...
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  • 12 Jan

    Ich schaffe das - Multitalent Landwirt

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Unsere Umwelt verändert sich in rasantem Tempo. Dadurch werden auch die Rollen und Funktionen des Landwirtes vielfältiger und herausfordernder. Vom Unternehmer über den Mechaniker bis zum Familienvater und Partner - alle diese Rollen finden sich in einer Person wieder. Das Wissen, wie wir kommunizi...
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  • 12 Jan

    Vorbeugender Grundwasserschutz Acker im ÖPUL 2023 (Modul 1)

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    Für die ÖPUL 2023-Maßnahme „Vorbeugender Grundwasserschutz Acker“ sind bis spätestens 31.12.2026 zehn Stunden Weiterbildung zum Thema Grundwasserschutz zu absolvieren. Bei diesem Seminar erhalten Sie aktuelle Informationen zu den geltenden gesetzlichen Rahmenbedingungen (z.B. Nitrat-Aktionsprogramm-...
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  • 12 Jan

    Kochwerkstatt für Jugendliche und Studierende

    LFI Steiermark | Dauer: 8 Einheiten
    Immer etwas in Eile und mit wenig Geld ausgestattet und trotzdem sollte was Flottes auf den Tisch? Wir zeigen dir, wie du mit wenig Aufwand und einfachen Zutaten aus der Region pfiffige Gerichte zaubern kannst. Das zweiteilige Seminar zeigt dir die Basics rund ums Kochen, Tipps und Tricks zum richti...
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  • 12 Jan

    Maisbau- und Pflanzenschutztag

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Im Rahmen dieser Fachtage erhalten Sie aktuelle Informationen rund um den Maisanbau. Was ist für 2026 zu erwarten? Welche Lehren können aus der letzten Saison gezogen werden? Was ist bei Pflanzenschutzmaßnahmen im Ackerbau zu beachten? Welche neuen Erfahrungen in Bezug auf Saatgut, Anbauzeitpunkt, D...
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  • 12 Jan

    Grundkochschule - Frische KochSchule Feldbach

    LFI Steiermark | Dauer: 12 Einheiten
    Lassen Sie sich Schritt für Schritt in die Kunst des Kochens einführen.In drei Seminaren zu je vier Stunden lernen Sie die wichtigsten Kochtechniken und Garmachungsmethoden kennen. Gemeinsam zubereitet werden Vorspeisen und kalte Gerichte, Suppen und Suppeneinlagen, Fleischgerichte, vegetarische und...
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  • 12 Jan

    Quick & Easy - Raika Leoben

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Sie haben wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf gesundes, selbst gekochtes Essen? Dann ist unser Quick&Easy-Kochworkshop genau das Richtige für Sie!In entspannter Atmosphäre zeigen wir, wie man mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand köstliche Gerichte zaubert - alltagstauglich, ausgewogen und voller...
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  • 12 Jan

    Krapfen, Affen & Co

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Haben Sie Lust auf den unvergleichlichen Duft frisch gebackener Krapfen? Wollten Sie schon immer wissen, wie die typischen regionalen Schmalzgebäcke (Bauernkrapfen, Schnürkrapfen, Polsterzipf, Affen, Mutzen u.v.m.) perfekt gelingen? Mit den richtigen Rezepten und dem nötigen Wissen ist das Selbermac...
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  • 12 Jan

    Desserts zum Verlieben

    LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten
    Der Kurs für alle Naschkatzen. Neue und kreative Desserts mit einfachen Zutaten, die man entweder zu Hause hat oder in jedem Supermarkt bekommt. Auch werden altbekannte Rezepte abgewandelt und in neuer Form präsentiert. Bei diesem Kurs ist garantiert für jeden etwas dabei. Desserts für einen gelunge...
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  • 12 Jan

    24 Schätze der Natur- Monat für Monat Sammeln, Verarbeiten, Anwenden

    LFI Tirol | Dauer: 3 Einheiten
    Tauche ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter, Heilpflanzen und Baumgeheimnisse! In diesem Workshop erfährst du, welche 24 Pflanzen oder Pflanzenteile du über das Jahr hinweg sammeln kannst. Lerne, wie du sie verarbeitest, ihre Wirkung nutzt, sie in deinen Speiseplan aufnimmst und dein eigene...
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  • 12 Jan

    Webinar: Aufzeichnungsbonus - Kennzahlenberechnung und deren Bedeutung für die Betriebsführung

    LFI Niederösterreich | Dauer: 1 Einheiten
    Im Rahmen dieses Webinars werden die Berechnung der erforderlichen relativen Kennzahlen aufgezeigt und wie diese zu interpretieren sind. Dabei wird auch besprochen, wo und wie die relativen Kennzahlen auf der Digitale Förderplattform der AMA hochzuladen sind.
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  • 12 Jan

    Bäuerlicher Jungunternehmerinnen- und Jungunternehmerempfang: Verhandeln

    LFI Oberösterreich | Dauer: 2.00 Einheiten
    Bei dieser Veranstaltung haben Sie die Möglichkeit, neben einem interessanten Fachvortrag, unser Dienstleistungsangebot der Landwirtschaftskammer im Bezirk kennen zu lernen. Im Anschluss an die Veranstaltung laden wir zu einem gemütlichen Ausklang ein! Vortrag: „Gut verhandeln zahlt sich aus“ Verh...
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  • 12 Jan

    Informationsveranstaltung für Tierhalter:innen 2025- 2026

    LFI Niederösterreich | Dauer: 2.5 Einheiten
    Auch im Jahr 2025 bringt diese bewährte Veranstaltungsreihe wieder zahlreiche aktuelle Neuerungen und wichtige Themen aus der Tierhaltung Die Schwerpunkte der Veranstaltung sind:- Biosicherheit am Betrieb – aktuelle Standards und Maßnahmen- Tierhaltung Plus – AMA-Gütesiegel und neue Fördermöglichkei...
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  • 12 Jan

    Webinar: Aufzeichnungsbonus für Hofbewirtschafter:innen - Basisschulung Einnahmen- Ausgaben- Rechnung

    LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten
    In diesem Seminar werden die Grundlagen und der Nutzen von betrieblichen Aufzeichnungen aufgezeigt und besprochen. Schwerpunkt ist die Führung einer Einnahmen-Ausgaben-Rechnung inklusive der Erstellung eines Anlageverzeichnisses, wie sie zum Erhalt des Aufzeichnungsbonus im Rahmen der Niederlassungs...
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  • 13 Jan

    Feldkirchner Bäuerinnenkaffee

    LFI Kärnten | Dauer: 2 Einheiten
    Herzliche Einladung zum Feldkirchner BäuerinnenkaffeeVon Bäuerin zu Bäuerin: „Mit dem Maschinenring in die Zukunft“Bei einem Austausch mit Ingrid Warmuth, Bäuerin und Mitarbeiterin im MR-Teams Feldkirchen, erfährst du mehr über die vielfältigen Möglichkeiten, die der Maschinenring für Bäuerinnen bie...
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  • 13 Jan

    Sachkundekurs Pflanzenschutz-Fortbildungskurs

    LFI Kärnten | Dauer: 5 Einheiten
    Fortbildungskurs gemäß § 6 Abs. 9 des Kärntner Landes-Pflanzenschutzmittelgesetzes, K-LPG, LGBl Nr 17/2014Für den Erwerb und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln, die für die berufliche Verwendung zugelassen sind, ist seit dem 26. November 2015 notwendig eine Ausbildungsbescheinigung in Form ein...
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  • 13 Jan

    Kulinarische Mitbringsel

    LFI Steiermark | Dauer: 3.5 Einheiten
    Möchten Sie Freude aus der Küche schenken? In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie aus den Schätzen Ihres Gartens oder der Natur liebevolle und kreative Geschenke zaubern können. Gemeinsam bereiten wir einfache Rezepte zu, die sich perfekt zum Verschenken eigenen. Ob selbst gemachte Suppenwürze, Liköre, ...
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  • 13 Jan

    Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Palatschinken, Waffeln & Co

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Lassen Sie sich in die Welt der schnellen, einfachen und dennoch raffinierten Teigkreationen entführen – von pikant bis süß, mit herzhaften Varianten und vielfältigen Teigvariationen. Von goldenen, flaumigen Palatschinken über knusprige, trendige Waffeln bis hin zu neuen, kreativen Crêpes-Ideen - fü...
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  • 13 Jan

    Photovoltaik - Strom aus Sonnenlicht

    LFI Oberösterreich | Dauer: 5.50 Einheiten
    Photovoltaikanlagen sind gerade für landwirtschaftliche Betriebe nach wie vor wirtschaftlich interessant. Das Seminar informiert, welche Schritte zur Realisierung einer Photovoltaikanlage notwendig sind, welche Fördermöglichkeiten es gibt und was bei der Planung und Umsetzung zu beachten ist. Als E...
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  • 13 Jan

    Eigenbestandsbesamung bei Rindern

    LFI Salzburg | Dauer: 28 Einheiten
    Im viertägigen Kurs erhalten Sie das Wissen und Fertigkeiten den eigenen Rinderbestand selbst zu besamen und können dadurch auch noch bares Geld sparen. Neben dem Zyklus des weiblichen Rindes, der Anatomie, dem Wissenswerten rund um das Tierzuchtgesetz und den häufigen und äußerst problematischen De...
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  • 13 Jan

    Holzheizsysteme

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Varianten der Holzheizung (Stückholz-, Hackgut-, Pellets- und Stückholz-/Pelletskombikessel), Heizkostenvergleich, Einbauvarianten, Förderung
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  • 13 Jan

    TGD Grundausbildung Geflügelhaltung

    LFI Steiermark | Dauer: 8 Einheiten
    Im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes (TGD) ist für die Einbindung der Landwirt:innen in die Arzneimittelanwendung ein Ausbildungskurs vorgeschrieben. Dieser TGD Grundkurs richtet sich an Geflügelhalter:innen und vermittelt folgende Inhalte: gesetzliche Rahmenbedingungen, theoretische Einführung in ...
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  • 13 Jan

    Homöopathie - Rund um den Mond

    LFI Salzburg | Dauer: 7.2 Einheiten
    Die Beobachtung der Tiere spielt eine entscheidende Rolle in der Vorbeugung von Krankheiten. Womöglich spielen die Mondphasen auch eine Rolle. Auf alle Fälle gilt, dass durch besondere Aufmerksamkeit Rinder seltener erkranken und insgesamt stabiler sind. Ein bedeutender Erfolgsfaktor im Stall.Inhalt...
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  • 13 Jan

    Ein Augenblick kann alles verändern! Gutes Notfallmanagement hilft

    LFI Oberösterreich | Dauer: 16.00 Einheiten
    Ein Augenblick kann alles verändern. Krankheit, Arbeitsunfähigkeit, Tod oder andere Katastrophen können landwirtschaftliche Betriebe schwer treffen. Angehörige und Mitarbeitende sind oft hilflos und überfordert. Wie funktioniert der Melkroboter, das Heiz- oder Kühlsystem? Welches Futter bekommen die...
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  • 13 Jan

    Webinar: Rinderställe effizient lüften

    LFI Niederösterreich | Dauer: 2 Einheiten
    Ausreichende Be- und Entlüftung sind wichtige Faktoren für eine erfolgreiche Rinderhaltung. Das Webinar zeigt Möglichkeiten auf, um in geplanten und auch bestehenden Stallungen optimale klimatische Bedingungen für die Tiere zu schaffen.
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  • 13 Jan

    Durchsetzungsstark am Betrieb

    LFI Wien | Dauer: 4.8 Einheiten
    Anrechenbar 4 Stunden für Schule am BauernhofIn diesem Seminar stärken Frauen ihre kommunikative Sicherheit und gewinnen mehr Selbstbewusstsein für den beruflichen Alltag. Sie lernen, eigene Standpunkte klar zu vertreten, überzeugend zu argumentieren und Konflikte konstruktiv zu lösen. Mit praxisnah...
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  • 13 Jan

    Webinar: Kürbisbau

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Die Kürbisfachtage vermitteln auch in ihren Live-Online Formaten Wissen rund um den steirischen Ölkürbis. Auch 2026 werden im Rahmen dieser Fachtage in den verschiedenen Regionen unterschiedliche fachliche Schwerpunkte gesetzt.Hier die Übersicht der Schwerpunktthemen in den Impulsreferaten:Übertragu...
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  • 13 Jan

    Kürbisbautag

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Die Kürbisfachtage vermitteln Wissen rund um den steirischen Ölkürbis. Auch 2026 werden im Rahmen dieser Fachtage in den verschiedenen Regionen unterschiedliche fachliche Schwerpunkte gesetzt.Hier die Übersicht der Schwerpunktthemen in den Impulsreferaten:- Stainz: Hofladen - Gestaltung für alle Sin...
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  • 13 Jan

    Strudelwerkstatt

    LFI Steiermark | Dauer: 3.5 Einheiten
    Strudel gibt`s zwar auf der ganzen Welt, aber nirgendwo ist die Strudelküche so vielfältig und köstlich wie in Österreich. Der Kreativität bei Hüllen und vor allem Füllen sind kaum Grenzen gesetzt. Neben Basisrezepturen für diverse Strudelhüllen lernen wir, wie man Strudelteig selber auszieht, probi...
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  • 13 Jan

    Hülsenfrüchte

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Bohnen, Erbsen und Linsen sind wertvolle Quellen für pflanzliches Eiweiß und Mineralstoffe. In diesem Kochseminar wollen wir ihr Schattendasein in der Küche beenden und mit köstlichen Rezeptideen beweisen, dass Hülsenfrüchte vielseitig einsetzbar sind.Neben vielen Informationen über den gesundheitli...
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  • 13 Jan

    Komm & koch mit der Bäuerin: Fermentieren - Gemüse haltbar gemacht!

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Mit Kreativität, Gemüse, Salz und Zeit kann jeder seine eigenen fermentierten Spezialitäten herstellen. Milchsäueregärung bzw. Fermentation ist ein Verfahren aus Omas Zeiten, das gerade wiederentdeckt wird. Das vergorene Gemüse bietet eine wunderbare Aromen-Vielfalt: Die belebende Säure, die prickel...
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  • 13 Jan

    Brot & Gebäck aus dem eigenen Backofen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Außen knusprig, innen locker und luftig, würzig-aromatisch oder fein im Geschmack, dunkel oder hell, aus Roggen oder Weizen, mit alten Getreidesorten oder handelsüblichen Mehlen, mit Sauerteig oder Hefe? Fragen über Fragen, die sich alle stellen, die Brot aus dem eigenen Backofen zaubern wollen. In ...
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  • 13 Jan

    Onlineseminar: KI-Tools für effiziente Direktvermarktung

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    In der heutigen digitalen Ära sind die Grundlagen der künstlichen Intelligenz (KI) unverzichtbar geworden. Mit KI-Anwendungen können Sie Ihren öffentlichen Auftritt in der Direktvermarktung optimieren wie nie zuvor.Durch den Einsatz von KI können Sie Werbetexte, Produktbeschreibungen, Blogbeiträge u...
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  • 13 Jan

    Vegetarisches aus Wok, Pfanne und Topf! - genial, vital, regional

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Du hast Lust auf schnelle, vegetarische Pfannen-, Wok- und One-Pot-Gerichte? Du liebst es, unkompliziert zu kochen, dabei aber trotzdem nachhaltig und frisch? Dann haben wir genau den richtigen Kochkurs für dich. Gemeinsam setzen wir die Vielfalt regionaler Zutaten wie Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreid...
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  • 13 Jan

    Handlettering - Entdecke die Liebe zum Schreiben

    LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten
    Du liebst persönliche Geschenksanhänger und schöne Etiketten für Selbstgemachtes? Mach deine Geschenke mit dem Handlettering zu etwas Besonderem und Einzigartigem!Wir lernen das Brushletter-Alphabet Schritt für Schritt mit einfachen Übungen, Tipps und Tricks. Mit Hilfe von Vorlagen können wir gleich...
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  • 13 Jan

    Hausmannskost

    LFI Salzburg | Dauer: 5 Einheiten
    Gutes aus Omas Küche - Essen wie damals!Im idealen Fall beginnt Genuss bereits beim Kochen selbst. Mit der sorgfältigen Auswahl der Lebensmittel, beim Einkauf - genau hier beginnt das Vergnügen am Kochen.Gut Ding braucht Weile, wussten schon unsere Großeltern. Deshalb darf manches etwas länger dauer...
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  • 13 Jan

    Ranzensticken

    LFI Tirol | Dauer: 30 Einheiten
    Ob auf Festen, bei Prozessionen oder auch im Alltag - der bestickte Ranzen, Gürtel oder eine bestickte Handtasche erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Als Geschenk oder für sich selbst, in diesem Kurs stellen alle Teilnehmer:innen unter Anleitung ein einzigartiges Werkstück her. Man kann zwisch...
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  • 13 Jan

    Onlineseminar: Aufzeichnungsbonus für Junglandwirt:innen

    LFI Salzburg | Dauer: 2.4 Einheiten
    Dieses Online-Seminar soll in die Einnahmen-Ausgaben-Rechnung einführen und die wichtigsten Kenntnisse zur Führung von betrieblichen Aufzeichnungen vermitteln. Behandelt werden der Umgang mit den gängigsten betrieblichen Einnahmen/Ausgaben und die Abgrenzungsmodalitäten zum Privatbereich. Eine Zuord...
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  • 13 Jan

    Webinar: Mehrjähriges Gemüse II – Kulturen, Pflanzgemeinschaften, Kulinarik & vieles mehr

    LFI Niederösterreich | Dauer: 10 Einheiten
    Ausdauerndes Gemüse ist nahrhaft, kulinarisch vielseitig verwendbar und bringt einen hohen ökologischen Mehrwert. Praxisorientierte Expert:innen mehrjähriger Gemüse, der Staudengärtnerei und -verwendung sowie Köche teilen ihre Erfahrungen mit Ihnen. Themen des Webinars sind dabei u.a. vertiefende Pf...
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