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10 Mär

Obstbaumschnittkurs

LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten

Der richtige Obstbaumschnitt will gelernt sein. Durch einen fachgerechten Schnitt wird das Wachstum reguliert, der Ertrag verbessert und die Gesundheit des Baumes gestärkt. Dieses Seminar vermittelt das Wichtigste über Kronenaufbau, Schnittführung, Werkzeug, Sicherheit beim Baumschnitt und den richt...

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10 Mär

Sicherer Umgang mit dem Pferd (blended learning)

LFI Oberösterreich | Dauer: 16.00 Einheiten

Die Arbeit mit dem Pferd und den Kunden wird immer beliebter. Dabei ist es wichtig, die sicherheitsrelevanten Aspekte im Umgang mit dem Pferd zu beherrschen. Dieses Modul bietet dazu kompakte Wissensvermittlung und praktische Übungen.Mit der abschließenden Prüfung erhalten Sie den Nachweis diese sic...

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10 Mär

Für Landwirtschaft begeistern mit Storytelling

LFI Oberösterreich | Dauer: 6.50 Einheiten

Geschichten begleiten uns durch unser ganzes Leben - von den Erinnerungen, die von den Großeltern erzählt werden, bis hin zu dem persönlichen Erlebten, welches man mit den eigenen Kindern teilt. Doch was ist eigentlich mit den Erlebnissen am Hof? Im Workshop geht es darum, wie man gute Storys aufbau...

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10 Mär

Einstieg in die Forellenerzeugung

LFI Oberösterreich | Dauer: 6.50 Einheiten

Bei diesem Seminar erhalten Sie am Vormittag grundlegende Informationen über die Forellenproduktion in Österreich. Themen wie Pro-Kopf-Verbrauch, Inlandsversorgung, Recht rund um den Anlagenbau, Produktionsmöglichkeiten bezogen auf Wassermenge, vom Ei bis zum Fisch, Produktionsweise in Fließkanalanl...

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10 Mär

Komm & koch mit der Bäuerin: Strudelfreuden - in Hülle & Fülle

LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten

Vom Germteig über den Erdäpfelteig bis zum hauchzarten Blätterteig: Ein selbst gemachter Strudelteig ist eine Kunst, aber keine Hexerei. Und immer eine Gaumenfreude am Esstisch! Im Strudelseminar zeigt Ihnen die Seminarbäuerin, wie Sie Teige kneten, rollen – und auf vielfältige Weise füllen: als pik...

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10 Mär

Komm & koch mit der Bäuerin: Tortenwerkstatt - Klassiker einfach backen, füllen & verzieren

LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten

Entdecken Sie die faszinierende Welt des Tortenbackens, ideal für Anfänger:innen! Entfalten Sie Ihr Talent und lernen Sie, unter der fachkundigen Anleitung unserer erfahrenen Seminarbäuerin & Konditorin Christine Berthold wie man beliebte österreichische Klassiker wie Sacher-, Schwarzwälderkirsch-, ...

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10 Mär

Vegane und vegetarische Köstlichkeiten beim Buschenschank

LFI Niederösterreich | Dauer: 5 Einheiten

Vegane und vegetarische Ernährung liegt im Trend. Die immer größere Nachfrage nach Lebensmitteln nicht-tierischen Ursprungs hat auch vor der Buschenschank-Tür nicht haltgemacht. Fleischlose und vegane Alternativen auf der Speisekarte werden von den Gästen nachgefragt und gerne auch von „Fleischesse...

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10 Mär

Onlineseminar: Schafe und Ziegen auf der Weide

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

In den letzten Jahren hat auf vielen Weidebetrieben eine Professionalisierung der Weidehaltung Einzug gehalten. Diese Entwicklung nachhaltig zu fördern ist Ziel dieses Onlineseminars. Die Inhalte des Kurses orientieren sich an einer professionellen Umsetzung der Weidehaltung bei Kleinwiederkäuer und...

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10 Mär

Leguminosen erfolgreich anbauen

LFI Burgenland | Dauer: 4 Einheiten

Nährstoffmanagement ist im biologischen Ackerbau eine sehr komplexe Aufgabe, da die Nährstoff-Inputs wie auch die Verluste schwer abgeschätzt werden können. In diesem Seminar werden die Grundlagen der Nährstoffverfügbarkeit mit Schwerpunkt auf Phosphor und Kalium erklärt und die Fragen behandelt: Wi...

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10 Mär

Molder Pflanzenschutzseminar 2026 – Effizient, sicher und modern!

LFI Niederösterreich | Dauer: 7 Einheiten

Weiterbildung für den sachkundigen Pflanzenschutz-Profi!Ein effizienter und umweltschonender Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in der Landwirtschaft setzt entsprechende Sachkundigkeit des Anwenders voraus. Speziell die Pflanzenschutzarbeit steht gegenwärtig oftmals in der öffentlichen Kritik. Umso w...

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10 Mär

Ausbildung zum Stallprofi (Milch/Rind)

LFI Oberösterreich | Dauer: 88.00 Einheiten

Der Zertifikatslehrgang bietet zukünftigen Stallprofis die Möglichkeit, sich Wissen über die Betriebshilfe in der Milchviehhaltung anzueignen. Er kann auch als Grundlage für eine erfolgreiche Milchviehhaltung hilfreich sein. Die Teilnehmenden lernen, sich auf einem noch unbekannten Betrieb möglich...

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10 Mär

Fachkurs für Milchproduzent:innen

LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten

Marktüberblick Milchwirtschaft in Niederösterreich und Österreich. Wasser – Schlüsselressource für die Milchwirtschaft. Ein weiteres Vortragsthema zur Milchwirtschaft kann frei nach Wunsch gewählt werden. Abgeschlossen wird die Veranstaltung mit der Verkostung von Molke und Molkeprodukten

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10 Mär

Feldkirchner Bäuerinnenkaffee

LFI Kärnten | Dauer: 2 Einheiten

Herzliche Einladung zum Feldkirchner BäuerinnenkaffeeThema: Blumen sind das Lächeln der Natur!Sommerglück im Bauerngarten mit Cornelia Mikitsch-Rogatsch und Sonja SteinerSie sind Bäuerinnen, Seminarbäuerinnen, Buchautorinnen und Floristinnen mit großer Leidenschaft für Naturmaterialien, viel Kreativ...

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10 Mär

Direktvermarktung am Puls der Zeit

LFI Niederösterreich | Dauer: 7.5 Einheiten

Neben dem traditionellen Ab-Hof-Verkauf gewinnen digitale Vermarktungswege wie zB Online-Plattformen oder ein eigener Webshop zunehmend an Bedeutung. Die Digitalisierung bietet aber nicht nur neue Absatzkanäle, sondern kann auch dabei helfen den Betriebsalltag in der Direktvermarktung zu erleichtern...

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10 Mär

Polenta, Sterz und Schmarren - Frische KochSchule Feldbach

LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten

Polenta, Buchweizen, Weizen und Dinkel stehen im Mittelpunkt des Geschehens. Die Fastenzeit bietet die Gelegenheit, sich an einfache, bekannte und doch nicht mehr alltägliche Speisen zu wagen. Ergänzt mit Obst und Gemüse der Saison, haben diese typisch traditonellen Gerichte wieder einen Platz auf d...

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10 Mär

Brotbackkurs -

LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten

Lassen Sie den herrlichen Duft von frisch gebackenem Brot ab jetzt auch bei Ihnen zu Hause einziehen. In diesem Kurs lernen Sie Ihr eigenes Brot zu backen. Aus rein natürlichen Zutaten entstehen köstliche Brote: Bauernbrot, Roggenbrot, Vollkornbrot und vieles mehr steht auf dem Programm. Vom Sauerte...

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10 Mär

Die bäuerliche Hofübergabe und Hofübernahme gestalten

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Wie kann der Generationswechsel im Betrieb so gelingen, dass alle gut damit leben können? Viele Übergeber:innen und Übernehmer:innen denken in diesem Zusammenhang zunächst v.a. an einen rechtlich ausgefeilten Übergabevertrag. In der Praxis zeigt sich aber oft, dass es neben klaren rechtlichen Regelu...

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10 Mär

Milchprodukte für den Hausgebrauch - ganz einfach selber machen

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Wollten Sie schon immer wissen, wie man einfache Milchprodukte für den Eigenbedarf selbst herstellen kann? Unter fachkundiger Anleitung unserer Seminarbäuerin lernen Sie Schritt für Schritt, wie aus Milch wertvolle hausgemachte Köstlichkeiten entstehen. Neben Tipps für wertvolle Helfer bei der Milch...

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10 Mär

"In Hülse und Fülle" - Hülsenfrüchte richtig zubereiten

LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten

Chili con Carne kennst du, aber was soll man denn mit Linsen, Kichererbsen und Co machen? Hülsenfrüchte bieten vielfältige Möglichkeiten, deinen Speiseplan zu bereichern und Abwechslung auf den Teller zu bringen. Im Kurs lernst du, sie richtig zuzubereiten! Wir kochen Gerichte, die du kinderleicht z...

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10 Mär

LQB-Webinar: Reden ist Silber – Kommunizieren ist Gold

LFI Niederösterreich | Dauer: 2 Einheiten

Reden ist wunderbar. Wenn wir dann noch lernen, richtig zu kommunizieren, kann jede Beziehung noch besser gelingen. In diesem Vortrag schauen wir uns die Grundelemente einer gelungenen Kommunikation an und wie wir sie im Alltag sofort umsetzen und anwenden können.

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10 Mär

Onlineseminar: CapCut & Co: Social Media Videos professionell gestalten

LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten

Kurzvideos sind aus Social Media nicht mehr wegzudenken – auch in der Direktvermarktung. In diesem Workshop werden Grundlagen von Storytelling, Trends und Inhalten ebenso vermittelt wie die technischen Basics der Videoschnitt-Apps „CapCut“ und „Edits“. Die Teilnehmer:innen lernen Schritt für Schritt...

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10 Mär

Onlineseminar: Was tun bei Federpicken und Kannibalismus in der Bio-Geflügelhaltung

LFI Oberösterreich | Dauer: 2.00 Einheiten

Federpicken und Kannibalismus sind ernstzunehmende Herausforderungen in der Bio-Geflügelhaltung. Im Seminar wird aufgezeigt, wie dieses Fehlverhalten entsteht, welche Faktoren (Futter, Stress, Krankheit) sie begünstigen und welche Managementmaßnahmen dagegen ergriffen werden können. Der Umgang mit p...

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10 Mär

Entschlacken mit Kräutern

LFI Steiermark | Dauer: 2 Einheiten

Der Winter ist eine Zeit des Rückzugs, in der wir mehr drinnen sind und unsere Ernährung oft weniger abwechslungsreich ist. Im Frühling kommt die Zeit für einen „Frühlingsputz“ im Körper. In diesem Kurs erfahren Sie, welche Kräuter beim Entschlacken helfen und wie sie den Körper bei seiner Reinigung...

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10 Mär

Webinar: Von der Aussaat bis zur Wildrettung - Drohnen als vielseitige Helfer im Agrarbereich

LFI Niederösterreich | Dauer: 2 Einheiten

Drohnen werden in der Land- und Forstwirtschaft immer vielseitiger eingesetzt. Sie helfen dabei, Zeit und Betriebsmittel zu sparen und erleichtern viele Arbeiten.Moderne Drohnen mit Kameras und spezieller Software liefern schnell viele nützliche Informationen, die Landwirt:innen bei Entscheidungen h...

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10 Mär

BO „Innovativer Stallbau" Webinar - „Heutrocknung und Brandschutz“

LFI Tirol | Dauer: 2 Einheiten

Im Rahmen der Bildungsoffensive „Innovativer Stallbau“ laden wir herzlich zu einer praxisorientierten Fachveranstaltung zu den Themen „Effiziente Heutrocknung“ und „Brandschutz in der Landwirtschaft“ ein.Hochwertiges Belüftungsheu ist die Basis für Tiergesundheit, Futteraufnahme und stabile Leistung...

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11 Mär

Grüne Innovation

LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten

Die Teilnehmer:innen erhalten einen praxisorientierten Einblickin die Möglichkeiten der Technologieanwendung undDigitalisierung im Bereich des Gartenbaus. Sie erhaltenwertvolle Informationen darüber, wie moderne Lösungen zurEffizienzsteigerung und Steigerung der Zukunftsfähigkeit inGartenbaubetriebe...

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11 Mär

Drehen Grundkurs

LFI Niederösterreich | Dauer: 15 Einheiten

Fertigen Sie Werkstücke auf der Drehbank durch Plan-, Längs- und Gewindedrehen an.Dieser Grundkurs bietet Personen, die selber Drehteile herstellen wollen, einen Einstieg in diese Fertigungstechnik. Neben Funktion und Aufbau einer Drehbank werden Grundkenntnisse vermittelt: Plandrehen, Längsdrehen, ...

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11 Mär

Hygienekurs für Direktvermarktende

LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten

Um hygienisch einwandfreie Lebensmittel produzieren zu können, braucht es eine regelmäßige Fort- und Weiterbildung im Bereich Hygiene. Für Direktvermarktende ist es daher besonders wichtig, immer auf dem Laufenden zu sein.Folgende Inhalte werden im Kurs besprochen: Hygiene allgemein Gesetzliche Best...

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11 Mär

Weiterbildungskurs Sachkunde Pflanzenschutz - Ackerbau

LFI Oberösterreich | Dauer: 5.00 Einheiten

Anwender:innen von Pflanzenschutzmittel müssen sachkundig bleiben. Um die Sachkundigkeit nicht zu verlieren, muss eine Weiterbildung im Ausmaß von 5 Stunden absolviert werden. Erst nach dieser Weiterbildung ist eine Neuausstellung des Sachkundeausweises möglich.Anerkannt als Pflanzenschutzweiterbild...

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11 Mär

Fortbildungskurs gemäß § 6 Abs. 11 des Stmk. PSMG 2012

LFI Steiermark | Dauer: 5 Einheiten

Für den Erwerb, die Verwendung und Lagerung von Pflanzenschutzmitteln, die für die berufliche Verwendung zugelassen sind, ist es notwendig, eine Ausbildungsbescheinigung zu besitzen. Für jene beruflichen Verwender:innen von Pflanzenschutzmitteln, deren landwirtschaftliche Fachausbildung länger als d...

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11 Mär

Sicherer Umgang mit dem Pferd

LFI Steiermark | Dauer: 16 Einheiten

Dieses 2-tägige Kursmodul dient als Einstiegsvoraussetzung für den Zertifikatslehrgang Reitpädagogische Betreuung. Ziel ist es, wesentliche sicherheitsrelevante Aspekte im Umgang mit dem Pferd zu beherrschen. Das Kursmodul bietet dazu kompakte Wissensvermittlung und praktische Übungen. Mit der erfol...

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11 Mär

Sicherer Umgang mit dem Pferd

LFI Salzburg | Dauer: 16 Einheiten

Das Arbeiten mit dem Pferd und Kunden wird immer beliebter. Wesentlich dabei ist auch sicherheitsrelevante Aspekte im Umgang mit dem Pferd zu beherrschen. Dieses Modul mit 16 Unterrichtseinheiten bietet dazu kompakte Wissensvermittlung und praktisches Üben. Mit der Abschlussprüfung erhält man den Na...

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11 Mär

Grillkäse in der Direktvermarktung

LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten

Unser Seminar zur Herstellung und Direktvermarktung von Grillkäse bietet Ihnen tiefgehende Einblicke in die Kunst der Käseherstellung sowie praktische Tipps und Techniken, um Ihren Käse einzigartig und marktgerecht zu gestalten. Grillkäse ist eine köstliche Bereicherung für jede Grillparty, jedoc...

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11 Mär

Komm & koch mit der Bäuerin: Genussvoll durch die Fastenzeit

LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten

Die Fastenzeit bietet die ideale Gelegenheit, neue kulinarische Wege zu entdecken. In diesem Kochseminar erfahren Sie, wie bewusster Genuss und voller Geschmack perfekt miteinander harmonieren. Freuen Sie sich auf kreative, leichte und bekömmliche Rezepte, die nicht nur in der Fastenzeit für Abwechs...

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11 Mär

Kefir und Kombucha selbst herstellen

LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten

Tauche ein in die faszinierende Welt der Arbeit mit Mikroorganismen und entdecke die Kunst der Fermentation in unserem spannenden Workshop. Egal ob du ein erfahrener Fermentationsprofi bist oder gerade erst anfängst, dich für gesunde Ernährung zu interessieren – dieser Workshop ist für alle gedacht,...

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11 Mär

Foodtrends steirisch interpretiert für UaB-Betriebe

LFI Steiermark | Dauer: 6 Einheiten

Foodtrends wie Nachhaltigkeit, pflanzliche Eiweißquellen, Pseudogetreide, regionale Produkte und kulinarische Kreativität haben auch 2026 noch große Bedeutung.• Der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln wird immer wichtiger. Hier liegt der Fokus auf Reduzierung von Lebensmittelabfällen.• Regionale Pr...

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11 Mär

Buschenschank-Fachtag

LFI Burgenland | Dauer: 4 Einheiten

Das freie Gastgewerbe – Chancen und Regeln für Ihren BuschenschankWelche Speisen und Getränke dürfen Sie anbieten? Welche gesetzlichen Auflagen und Genehmigungen müssen Sie beachten? Und welche Auswirkungen hat der Schritt ins freie Gastgewerbe auf Ihren Betrieb? Erfahren Sie praxisnah, wie Sie die ...

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11 Mär

Bezirkstage für bäuerliche Vermieter:innen 2026

LFI Kärnten | Dauer: 4 Einheiten

Neue Ideen für deine Betriebsführung. Bestätigung in deinem Tun.Begegnungen schaffen, die bleiben.Das ist sind die Ziele des heurigen Bezirkstages für bäuerliche Vermieter:innen. Wir werden uns Zeit für den fachlichen Austausch nehmen, interessante Betriebe besichtigen und aktuelle Themen in der bäu...

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11 Mär

Nützlingseinsatz und Pflanzenstärkung im Pflanzenschutz

LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten

In einigen steirischen Gartenbaubetrieben wird auf dengezielten Einsatz von Nützlingen und Pflanzenschutzmittelngesetzt – als umweltfreundliche Methode zurGesunderhaltung von Pflanzen und zur Förderung desökologischen Gleichgewichts im Betrieb. Diese natürlichenHelfer, meist Insekten, räuberische Mi...

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11 Mär

Schnuppern am Green Care Hof

LFI Oberösterreich | Dauer: 5.00 Einheiten

Sie besuchen einen Green Care Bauernhof und erhalten praktische Einblicke in die Angebote des Hofes. Weitere Infos zu Green Care und zu den Betrieben: www.greencare-oe.at Als Weiterbildung für Green Care und Schule am Bauernhof anerkannt. Termine für die Bildungssaison 25/26: Tageszentrum für Se...

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11 Mär

Webinar: Was gehört auf´s Etikett?

LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten

Die richtige Kennzeichnung von verpackten Lebensmitteln ist eine Herausforderung, der sich Produzent:innen stellen müssen. Ziel des Webinars ist es, das Wissen über eine rechtlich und formal richtige Lebensmittelkennzeichnung zu vermitteln. Die Inhalte der Schulung sind: Lebensmittelinformationsvero...

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11 Mär

Tiertransportbetreuer:in

LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten

Gemäß EU-Tiertransportverordnung müssen Personen, die Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Geflügel oder Pferde zu wirtschaftlichen Zwecken über eine Strecke von mehr als 65 Kilometer transportieren, einen Befähigungsnachweis vorweisen. Für Landwirt:innen ist zur Erlangung des Befähigungsnachweises die...

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11 Mär

Aufstellungswerkstatt

LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten

Im Familienunternehmen Bauernhof sind regelmäßig Entscheidungen zu treffen. Die Methode der Systemaufstellung kann bei Anliegen wie z.B. der Nachfolgeregelung hilfreich sein und zu einem Mehr an Lebensqualität beitragen. Wie sieht Ihr ganz persönlicher Weg aus? Wie kann ein gutes Leben für alle am H...

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11 Mär

Milchprodukte - ganz einfach selber machen

LFI Kärnten | Dauer: 4 Einheiten

Hast du schon mal daran gedacht, deine eigenen Milchprodukte zu machen? Es ist einfacher als du denkst. Die Verarbeitung von Milch in der eigenen Küche ist nicht nur ein Stück traditionelle Handwerkskunst und ein praktisches Hobby, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die Freude am Experimentie...

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11 Mär

Handlettering

LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten

Ansprechende Schriftgestaltung, künstlerischer Ausdruck und die Anwendbarkeit im Alltag sind die Inhalte unseres Workshops. Wir erarbeiten gemeinsam zwei unterschiedliche Schriftarten und kombinieren diese, um hübsche Einladungskarten, Bilder, Poster, Menükarten und Aufsteller zu entwerfen. Wir prob...

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11 Mär

Brot & Gebäck aus dem eigenen Backofen

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Außen knusprig, innen locker und luftig, würzig-aromatisch oder fein im Geschmack, dunkel oder hell, aus Roggen oder Weizen, mit alten Getreidesorten oder handelsüblichen Mehlen, mit Sauerteig oder Hefe? Fragen über Fragen, die sich alle stellen, die Brot aus dem eigenen Backofen zaubern wollen. In ...

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11 Mär

Festtagsbraten - Genießen wie damals

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Knuspriger Schweinebraten, Kalbsbrust mit Semmelfüllung, würziges Brathendl und andere Bratenklassiker sind für viele der Inbegriff des Sonntagsessens. Braten ist ein ideales Gericht, wenn viele Gäste zusammenkommen, um gemeinsam zu genießen und zu feiern. In unserem Praxisseminar gibt es leckere Br...

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11 Mär

Klauenpflege kompakt an der LFS Althofen

LFI Kärnten | Dauer: 20 Einheiten

Bei der täglichen Stallarbeit werden oft erste Anzeichen von Klauenproblemen nicht richtig gedeutet oder auch übersehen. Diese Klauenprobleme führen meist zu schwerwiegenden weiteren Erkrankungen. Um selbst für gesunde Klauen sorgen zu können, bedarf es jedoch an bestimmten Grundkenntnissen, um die ...

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11 Mär

Kostenloser Impulsvortrag und Infoveranstaltung Ausbildung zum/zur zertifizierten Mentaltrainer:in

LFI Steiermark | Dauer: 2 Einheiten

„Egal, ob du glaubst, dass du etwas kannst oder nicht kannst, du hast Recht.“ (Henry Ford) Dieses Zitat von Henry Ford beschreibt, welch enorme Kraft unsere Gedanken haben, denn was wir denken, beeinflusst unser Tun.An diesem Infoabend erhalten Sie einen Einblick in das Mentaltraining und welche Mod...

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11 Mär

Guglhupf-Prachtstücke für jede Gelegenheit

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Guglhupf gut – alles gut! Gemeinsam kochen und kosten wir uns durch das ultimativ, köstliche Guglhupf-Universum. Freuen Sie sich auf Gugelhupf-Inspirationen von klassisch-traditionell bis mega-trendig, von süß bis herzhaft, von mini bis mega, von eiskalt bis warm, von kinderleicht bis ambitioniert. ...

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Verfügbare Termine

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