Brot & Gebäck aus dem eigenen Backofen

Mit gelingsicheren Rezepten großartige Brote selber machen

Außen knusprig, innen locker und luftig, würzig-aromatisch oder fein im Geschmack, dunkel oder hell, aus Roggen oder Weizen, mit alten Getreidesorten oder handelsüblichen Mehlen, mit Sauerteig oder Hefe? Fragen über Fragen, die sich alle stellen, die Brot aus dem eigenen Backofen zaubern wollen. In diesem Kurs werden sie beantwortet. Denn wir starten das spannende und leckere Abenteuer Brotbacken - vom rustikalen Bauernbrot bis zum fluffigen Gebäck. Bei diesem praktischen Kurs liegt ein magischer Brotbackduft in der Luft! Gemeinsam wird geknetet, geformt, gebacken und natürlich verkostet. Unsere erfahrenen Seminarbäuerinnen vermitteln die Basics des Brotbackens und zeigen, dass Sauerteig machen keine Hexerei ist. Natürlich liefern sie viele gelingsichere Rezepte für zu Hause, verraten bewährte Techniken und ihre besten Tipps für zahlreiche Brotvariationen und -formen. Ob herzhaft-knusprig, vollwertig-kernig oder duftig-würzig - in diesem Praxiskurs ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhalten außerdem eine reich bebilderte, tolle Rezeptbroschüre mit weiteren Rezepten zum Nachbacken für zu Hause. Ob Brotback-Neuling, neugieriger Selbermacher, backwütiger Teenie oder Oldie - gemeinsam „BACKEN“ wir es!

Lebensmittelkosten werden bei der Veranstaltung bar kassiert.

Änderungen vorbehalten.

Mitzubringen:

Kugelschreiber | Schürze, bequeme Schuhe | Behälter für etwaige Kostproben (z.B. Papiersackerl/Stoffsackerl für Brot) | gut verschließbares Gefäß für Sauerteig z.B. Schraubverschlussglas
Kursdauer:

3 Einheiten
Zielgruppe:

Bäuerinnen und Bauern, Interessierte, Konsumentinnen und Konsumenten
Kursbeitrag:

€ 45.00
Fachbereich:

Gesundheit und Ernährung

Verfügbare Termine

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Linz

Beginn:

08.10.2026, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  08.10.2026, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Manuela Kehrer
- Anmeldung bis:
  
  09.10.2026
- Kursnummer:
  
  3230/161
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Linz

Beginn:

19.10.2026, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  19.10.2026, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Manuela Kehrer
- Anmeldung bis:
  
  20.10.2026
- Kursnummer:
  
  3230/162
- auf Warteliste eintragen

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Großraming

Beginn:

20.10.2026, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  20.10.2026, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  EnnsTaler Küchenstudio, Eisenstraße 19, 4463 Großraming (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Michaela Enöckl, BEd
- Anmeldung bis:
  
  21.10.2026
- Kursnummer:
  
  3230/140
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Rohrbach

Beginn:

22.10.2026, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  22.10.2026, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Rohrbach, Linzer Straße 13, 4150 Rohrbach (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Manuela Kehrer
- Anmeldung bis:
  
  23.10.2026
- Kursnummer:
  
  3230/141
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Liebenau

Beginn:

29.10.2026, 14:00 Uhr
- Ende:
  
  29.10.2026, 17:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Mittelschule Liebenau, Liebenau 78, 4252 Liebenau (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Mst. Carola Neulinger
- Anmeldung bis:
  
  30.10.2026
- Kursnummer:
  
  3230/176
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Andorf

Beginn:

04.11.2026, 18:30 Uhr
- Ende:
  
  04.11.2026, 21:30 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  FS Andorf, Rathausstraße 16, 4770 Andorf (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Manuela Schneiderbauer
- Anmeldung bis:
  
  05.11.2026
- Kursnummer:
  
  3230/142
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Schlierbach

Beginn:

10.11.2026, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  10.11.2026, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  LFS Schlierbach, Klosterstraße 11, 4553 Schlierbach (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Michaela Enöckl, BEd
- Anmeldung bis:
  
  11.11.2026
- Kursnummer:
  
  3230/143
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Rohrbach

Beginn:

12.11.2026, 17:00 Uhr
- Ende:
  
  12.11.2026, 20:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Rohrbach, Linzer Straße 13, 4150 Rohrbach (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Maria Ammerstorfer
- Anmeldung bis:
  
  13.11.2026
- Kursnummer:
  
  3230/144
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Wels

Beginn:

12.11.2026, 18:30 Uhr
- Ende:
  
  12.11.2026, 21:30 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Eferding Grieskirchen Wels, Rennbahnstraße 15, 4600 Wels (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Helga Lindinger
- Anmeldung bis:
  
  13.11.2026
- Kursnummer:
  
  3230/173
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Ried im Innkreis

Beginn:

14.11.2026, 10:00 Uhr
- Ende:
  
  14.11.2026, 13:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Ried Schärding, Volksfestplatz 1, 4910 Ried im Innkreis (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Alexandra Weissenbacher
- Anmeldung bis:
  
  15.11.2026
- Kursnummer:
  
  3230/185
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Vöcklabruck

Beginn:

17.11.2026, 18:30 Uhr
- Ende:
  
  17.11.2026, 21:30 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Gmunden Vöcklabruck, Sportplatzstraße 7, 4840 Vöcklabruck (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Stephanie Kreuzer
- Anmeldung bis:
  
  18.11.2026
- Kursnummer:
  
  3230/145
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Linz

Beginn:

18.11.2026, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  18.11.2026, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Martina Stafflinger
- Anmeldung bis:
  
  19.11.2026
- Kursnummer:
  
  3230/163
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Adlwang

Beginn:

21.11.2026, 09:00 Uhr
- Ende:
  
  21.11.2026, 12:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Kirchdorf Steyr, Holzhaus 1b, 4541 Adlwang (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Michaela Enöckl, BEd
- Anmeldung bis:
  
  22.11.2026
- Kursnummer:
  
  3230/146
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Hagenberg

Beginn:

24.11.2026, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  24.11.2026, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  ABZ Hagenberg, Veichter 99, 4232 Hagenberg (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Mst. Maria Magdalena Mehringer
- Anmeldung bis:
  
  25.11.2026
- Kursnummer:
  
  3230/147
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Lambach

Beginn:

26.11.2026, 18:30 Uhr
- Ende:
  
  26.11.2026, 21:30 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  abz Lambach, An der Traun 1, 4650 Lambach (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Monika Selinger
- Anmeldung bis:
  
  27.11.2026
- Kursnummer:
  
  3230/178
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Linz

Beginn:

10.12.2026, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  10.12.2026, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Martina Stafflinger
- Anmeldung bis:
  
  11.12.2026
- Kursnummer:
  
  3230/164
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Neukirchen an der Enknach

Beginn:

10.12.2026, 18:30 Uhr
- Ende:
  
  10.12.2026, 21:30 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarküche Wagyu Innviertel, Engelberg 6, 5145 Neukirchen an der Enknach (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Alexandra Weissenbacher
- Anmeldung bis:
  
  11.12.2026
- Kursnummer:
  
  3230/148
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Braunau

Beginn:

12.12.2026, 09:00 Uhr
- Ende:
  
  12.12.2026, 12:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Braunau, Hammersteinplatz 5, 5280 Braunau (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Gabriele Russinger
- Anmeldung bis:
  
  13.12.2026
- Kursnummer:
  
  3230/181
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Ried im Innkreis

Beginn:

15.12.2026, 19:00 Uhr
- Ende:
  
  15.12.2026, 22:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Ried Schärding, Volksfestplatz 1, 4910 Ried im Innkreis (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Alexandra Weissenbacher
- Anmeldung bis:
  
  16.12.2026
- Kursnummer:
  
  3230/184
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Linz

Beginn:

16.12.2026, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  16.12.2026, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Mst. Maria Magdalena Mehringer
- Anmeldung bis:
  
  17.12.2026
- Kursnummer:
  
  3230/179
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Waizenkirchen

Beginn:

13.01.2027, 18:30 Uhr
- Ende:
  
  13.01.2027, 21:30 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  ABZ Waizenkirchen, Linzer Straße 2, 4730 Waizenkirchen (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Daniela Huspek
- Anmeldung bis:
  
  14.01.2027
- Kursnummer:
  
  3230/175
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Linz

Beginn:

20.01.2027, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  20.01.2027, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Mst. Maria Magdalena Mehringer
- Anmeldung bis:
  
  21.01.2027
- Kursnummer:
  
  3230/165
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Rohrbach

Beginn:

21.01.2027, 14:00 Uhr
- Ende:
  
  21.01.2027, 17:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Rohrbach, Linzer Straße 13, 4150 Rohrbach (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Maria Ammerstorfer
- Anmeldung bis:
  
  22.01.2027
- Kursnummer:
  
  3230/150
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Vöcklabruck

Beginn:

21.01.2027, 18:30 Uhr
- Ende:
  
  21.01.2027, 21:30 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Gmunden Vöcklabruck, Sportplatzstraße 7, 4840 Vöcklabruck (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Stephanie Kreuzer
- Anmeldung bis:
  
  22.01.2027
- Kursnummer:
  
  3230/149
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Adlwang

Beginn:

27.01.2027, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  27.01.2027, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Kirchdorf Steyr, Holzhaus 1b, 4541 Adlwang (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Michaela Enöckl, BEd
- Anmeldung bis:
  
  28.01.2027
- Kursnummer:
  
  3230/152
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Eferding

Beginn:

27.01.2027, 18:30 Uhr
- Ende:
  
  27.01.2027, 21:30 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Haus Eferdinger Land, Linzer Straße 4, 4070 Eferding (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Daniela Huspek
- Anmeldung bis:
  
  28.01.2027
- Kursnummer:
  
  3230/174
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Vöcklabruck

Beginn:

27.01.2027, 18:30 Uhr
- Ende:
  
  27.01.2027, 21:30 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Gmunden Vöcklabruck, Sportplatzstraße 7, 4840 Vöcklabruck (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Mag. Sabine Ablinger
- Anmeldung bis:
  
  28.01.2027
- Kursnummer:
  
  3230/151
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Rohrbach

Beginn:

02.02.2027, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  02.02.2027, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Rohrbach, Linzer Straße 13, 4150 Rohrbach (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Manuela Kehrer
- Anmeldung bis:
  
  03.02.2027
- Kursnummer:
  
  3230/153
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Ried im Innkreis

Beginn:

02.02.2027, 19:00 Uhr
- Ende:
  
  02.02.2027, 22:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Ried Schärding, Volksfestplatz 1, 4910 Ried im Innkreis (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Alexandra Weissenbacher
- Anmeldung bis:
  
  03.02.2027
- Kursnummer:
  
  3230/183
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Linz

Beginn:

08.02.2027, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  08.02.2027, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Mst. Maria Magdalena Mehringer
- Anmeldung bis:
  
  09.02.2027
- Kursnummer:
  
  3230/166
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Linz

Beginn:

24.02.2027, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  24.02.2027, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Martina Stafflinger
- Anmeldung bis:
  
  25.02.2027
- Kursnummer:
  
  3230/167
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Neukirchen an der Enknach

Beginn:

25.02.2027, 18:30 Uhr
- Ende:
  
  25.02.2027, 21:30 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarküche Wagyu Innviertel, Engelberg 6, 5145 Neukirchen an der Enknach (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Alexandra Weissenbacher
- Anmeldung bis:
  
  26.02.2027
- Kursnummer:
  
  3230/155
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Bad Hall

Beginn:

03.03.2027, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  03.03.2027, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Betrieb Spatt - Hainzlhof, Furtberg 15, 4540 Bad Hall (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Anna Maria Spatt
- Anmeldung bis:
  
  04.03.2027
- Kursnummer:
  
  3230/186
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Linz

Beginn:

04.03.2027, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  04.03.2027, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Manuela Kehrer
- Anmeldung bis:
  
  05.03.2027
- Kursnummer:
  
  3230/168
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Rohrbach

Beginn:

09.03.2027, 17:00 Uhr
- Ende:
  
  09.03.2027, 20:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Rohrbach, Linzer Straße 13, 4150 Rohrbach (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Maria Ammerstorfer
- Anmeldung bis:
  
  10.03.2027
- Kursnummer:
  
  3230/156
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Hagenberg

Beginn:

10.03.2027, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  10.03.2027, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  ABZ Hagenberg, Veichter 99, 4232 Hagenberg (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Mst. Maria Magdalena Mehringer
- Anmeldung bis:
  
  11.03.2027
- Kursnummer:
  
  3230/157
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Ried im Innkreis

Beginn:

10.03.2027, 19:00 Uhr
- Ende:
  
  10.03.2027, 22:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Ried Schärding, Volksfestplatz 1, 4910 Ried im Innkreis (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Alexandra Weissenbacher
- Anmeldung bis:
  
  11.03.2027
- Kursnummer:
  
  3230/182
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Taufkirchen an der Pram

Beginn:

11.03.2027, 18:30 Uhr
- Ende:
  
  11.03.2027, 21:30 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Mittelschule Taufkirchen/Pr., Schulstraße 3, 4775 Taufkirchen an der Pram (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Manuela Schneiderbauer
- Anmeldung bis:
  
  12.03.2027
- Kursnummer:
  
  3230/158
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Braunau

Beginn:

15.03.2027, 18:30 Uhr
- Ende:
  
  15.03.2027, 21:30 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Landwirtschaftskammer Braunau, Hammersteinplatz 5, 5280 Braunau (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Gabriele Russinger
- Anmeldung bis:
  
  16.03.2027
- Kursnummer:
  
  3230/159
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Linz

Beginn:

22.03.2027, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  22.03.2027, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Mst. Maria Magdalena Mehringer
- Anmeldung bis:
  
  23.03.2027
- Kursnummer:
  
  3230/169
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Linz

Beginn:

14.04.2027, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  14.04.2027, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Martina Stafflinger
- Anmeldung bis:
  
  15.04.2027
- Kursnummer:
  
  3230/170
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Neukirchen an der Enknach

Beginn:

14.04.2027, 18:30 Uhr
- Ende:
  
  14.04.2027, 21:30 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarküche Wagyu Innviertel, Engelberg 6, 5145 Neukirchen an der Enknach (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Alexandra Weissenbacher
- Anmeldung bis:
  
  15.04.2027
- Kursnummer:
  
  3230/160
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Linz

Beginn:

13.05.2027, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  13.05.2027, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Mst. Maria Magdalena Mehringer
- Anmeldung bis:
  
  14.05.2027
- Kursnummer:
  
  3230/171
- Jetzt anmelden

freie Plätze

Restplätze

ausgebucht

Ort:

Linz

Beginn:

03.06.2027, 18:00 Uhr
- Ende:
  
  03.06.2027, 21:00 Uhr
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Mst. Maria Magdalena Mehringer
- Anmeldung bis:
  
  04.06.2027
- Kursnummer:
  
  3230/172
- Jetzt anmelden

Kurs ohne Datum

Ort:

Linz
- Für diese Veranstaltung liegt derzeit kein konkreter Termin vor. Wir informieren Sie, sobald es wieder soweit ist. Auf Anfrage organisieren wir gerne für geschlossene Teilnehmergruppen außerhalb der Terminplanung eigene Veranstaltungstermine.
- Örtlichkeit:
  
  Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz (Oberösterreich)
- Information:
  
  Kundenservice, +43 (0)50 6902 1500
- Referent/in:
  
  Seminarbäuerin & Seminarbauer
- Kursnummer:
  
  3230
- Jetzt informieren

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03 Oct

Waldarbeit in der Praxis - Aufbaukurs Fälltechnik Schwachholz

LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten

Praxisnah, kompakt, sicher: In unserem Aufbaukurs „Fälltechnik Schwachholz“ vertiefen Sie Ihre Kenntnisse in der Durchforstung und lernen effiziente Arbeitstechniken für die Schwachholzernte kennen. Erfahrene Waldhelfer:innen zeigen Ihnen methodisches Vorgehen, ergonomisches Arbeiten und sicheres Ha...

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03 Oct

Grundkurs Motorsäge

LFI Salzburg | Dauer: 8.4 Einheiten

Die Motorsäge zählt zu den wichtigsten Arbeitsgeräten in der Forstwirtschaft. In diesem Kurs werden die grundlegenden Kenntnisse für den sicheren, effizienten und fachgerechten Umgang mit der Motorsäge vermittelt. Theorie und Praxis bilden dabei die Grundlage für sicheres Arbeiten im Wald.Inhalt:Pro...

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03 Oct

Brotbacken im Holzofen in der Wildschönau

LFI Tirol | Dauer: 5 Einheiten

Abschalten lernen und genießen, das ist das Motto meiner Seminarangebote am Brentnhof auf 1250m. Nach einem kleinen Imbiss darf jeder sein Brot kneten und während es im Holzofen ist, bereiten wir einen Teig für Dinkel-Weizen-Weckerl zu. Weiters backen wir ein schmackhaftes Vollkornbrot, verfeinern A...

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03 Oct

Veredelung von Wildfleisch (speziell Hirsch)- Praxiskurs

LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten

Veredelung von Gehegewild, Erzeugung von Selch- und Grillwürstel, Stangenwurst, Leberkäse. Haltbarmachung durch verschiedene Pökel- und Räucherverfahren.

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03 Oct

Fleischzerlegung aus bäuerlicher Wildtierhaltung (Farmwild)

LFI Oberösterreich | Dauer: 7.00 Einheiten

Bäuerlichen Wildtierhaltungsbetriebe erhalten in diesem Seminar grundlegende Kenntnisse zur fachgerechten Zerlegung von Wildschlachtkörpern sowie ein vertieftes Verständnis für den optimalen Einsatz und die vielseitige Verwendung der einzelnen Fleischteile für die Direktvermarktung. Im Mittelpunkt...

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03 Oct

Zöger binden: ein altes Können kehrt zurück

LFI Oberösterreich | Dauer: 6.00 Einheiten

Zeger sind weit mehr als bloß praktische Alltagshelfer. Sie sind Ausdruck von Handwerkskunst, Tradition und zeitloser Ästhetik. Damit diese alte Technik nicht in Vergessenheit gerät, widmen wir ihr einen besonderen Tag voller Kreativität und handwerklicher Freude. In diesem Intensivkurs haben Sie di...

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03 Oct

Nähen mit Schneidermeisterin Reingard Mila Ruzicka

LFI Burgenland | Dauer: 3 Einheiten

In diesem Kurs lernst du, wie du deine Kleidung ändern und/oder reparieren und damit deinen Lieblingsstücken ein zweites Leben schenken kannst. Unsere Schneidermeisterin Reingard Mila Ruzicka vermittelt dir Schritt für Schritt, wie du Kleidungsstücke auf einfache Art ändern oder reparieren kannst. Z...

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03 Oct

Workshop: Töpfern im Herbst

LFI Kärnten | Dauer: 8 Einheiten

Der Herbst lädt dazu ein, kreativ zu werden und Haus und Garten mit selbst gestalteter Keramik zu verschönern. In diesem Workshop lernen Sie verschiedene Techniken der Gestaltung mit Ton kennen – vom Formen bis zur individuellen Gestaltung Ihrer Werkstücke.Mit fachkundiger Unterstützung der Referent...

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03 Oct

Obstbaumpflege - Winterschnitt

LFI Salzburg | Dauer: 3.6 Einheiten

Um jedes Jahr gleichgmäßige und ertragreiche Früchte zu erzielen ist die richtige Pflege der Obstbäume unerlässlich. In diesem praxisorientierten Seminar lernen Sie die wichtigsten Grundsätze des Winterschnitts, die entscheidend für das Wachstum und die Gesundheit Ihrer Bäume sind. Kursinhalte: • Wu...

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04 Oct

Low Stress Stockmanship

LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten

Im Vordergrund des Seminars steht ein sicheres und tierschutzkonformes Handling der Herde. Unser Referent Philipp Wenz ist der europaweite Experte für das Handling von Herdentieren und wird vor Ort am Tier erklären, wie man stressarm mittels der natürlichen Herdemechanismen und Instinkte mit Rindern...

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04 Oct

Ranzensticken

LFI Tirol | Dauer: 30 Einheiten

Ob auf Festen, bei Prozessionen oder auch im Alltag - der bestickte Ranzen, Gürtel oder eine bestickte Handtasche erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Als Geschenk oder für sich selbst, in diesem Kurs stellen alle Teilnehmer:innen unter Anleitung ein einzigartiges Werkstück her. Man kann zwisch...

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05 Oct

Führerscheinergänzungskurs - Klasse BE nur praktische Prüfung

LFI Niederösterreich | Dauer: 2 Einheiten

Sie sind bereits im Besitz der Lenkberechtigungen der Klasse B und F oder C seit mindestens 3 Jahren? Dann nutzen Sie die Möglichkeit des vereinfachten Zugangs zur Lenkberechtigung der Klasse BE zum Ziehen von schweren Anhängern mit dem PKW!Anhängerbestimmungen für die Klasse BE, Aufbau und Ausrüstu...

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05 Oct

Bäuerliche Dekoration/Gestaltung mit regionalen Bio Blumen

LFI Salzburg | Dauer: 14.4 Einheiten

Kreative Dekorationen für jede Jahreszeit selbst herstellen: In diesem vierteiligen Workshop vermittelt Bio-Blumenbäuerin Brigitte Dörner, wie aus nachhaltigen Materialien mit einfachen Handgriffen einzigartige Dekorationsstücke entstehen.Es braucht nicht viel um mit saisonalen sowie regionalen Natu...

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05 Oct

Gemüse fermentieren

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Fermentation ist eine Konservierungsmethode, die sich seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt bewährt hat. Gemüse durch Milchsäuregärung haltbar zu machen, liegt wieder voll im Trend! Denn diese Methode ist einfach, natürlich und praktisch in jedem Haushalt möglich. Fermentiertes Gemüse ist reich an ...

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05 Oct

Vorbeugender Grundwasserschutz Acker im ÖPUL 2023 - Modul 3 (VGW)

LFI Kärnten | Dauer: 3 Einheiten

Betriebsinhaber:innen, die ab 2023 an der ÖPUL 23- Maßnahme „ Vorbeugender Grundwasserschutz – Acker“ teilnehmen, müssen bis spätestens 31. Dezember 2026 fachspezifische Weiterbildungen im Mindeststundenausmaß von 10 Stunden absolvieren (angeboten werden 3 verpflichtende Module). In diesem Seminar a...

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06 Oct

Klauenpflege bei Schafen und Ziegen

LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten

Die Klauen sind das Fundament für gesunde und leistungsbereite Tiere. Dabei ist regelmäßige Klauenpflege von geschultem Fachpersonal das A und O. In diesem Seminar wird die fachgerechte Klauenpflege anhand folgender Inhalte vermittelt: Theorie zum Thema Klauenkrankheiten und Klauenpflege beim kleine...

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06 Oct

Neue Erwerbschance mit Oliven

LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten

Dr. Markus Fink (Agro Rebels) und Markus Simhirt (Agrowable) sind echte Pioniere des Olivenanbaus in Österreich. In unserem spannenden Onlineseminar teilen sie ihre praxisnahen Erfahrungen, erzählen von ihren ersten Schritten und bieten wertvolle Einblicke in die Herausforderungen und Chancen des Ol...

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06 Oct

Hygienetreff FLEISCH - Schulungsangebot direkt am Betrieb!

LFI Kärnten | Dauer: 3 Einheiten

Wo verstecken sich die kleinen Hygienefallen im Arbeitsalltag? Warum beginnt gute Hygiene bereits bei der Planung der Arbeitsabläufe? Wie reinige ich Gerätschaften gründlich- und wann ist eine Desinfektion tatsächlich notwendig? Gemeinsam mit der Fachexpertin Lydia Krumbholz dreht sich alles um die ...

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06 Oct

Brot & Gebäck aus dem eigenen Backofen

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Außen knusprig, innen locker und luftig, würzig-aromatisch oder fein im Geschmack, dunkel oder hell, aus Roggen oder Weizen, mit alten Getreidesorten oder handelsüblichen Mehlen, mit Sauerteig oder Hefe? Fragen über Fragen, die sich alle stellen, die Brot aus dem eigenen Backofen zaubern wollen. In ...

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06 Oct

Kreative Burger-Welt

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Die Welt der Burger ist kreativ, vielfältig, bunt und schmeckt ultimativ köstlich. Entgegen dem Ruf von ungesundem Fastfood – zaubern wir in diesem Praxiskurs eine bunte Vielfalt an hochwertigen Burgern mit regionalen Zutaten. Wir backen Burger-Buns von buttrig-soft bis fluffig-kross, wir zaubern sa...

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06 Oct

Webinar: Der Biber ist da - was tun bei Konflikten?

LFI Kärnten | Dauer: 2 Einheiten

Der Biber ist bei uns nun wieder dauerhaft präsent. Die Ausweitung nimmt ständig zu. Die Schäden an landwirtschaftlichen und forstwirtschaftlichen Kulturen steigen. Aber auch die Veränderungen an den Gewässerläufen und Untergraben von Dämmen und Flächen stellen Probleme in der Bewirtschaftung unse...

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06 Oct

Drahtkurs - Moderner Drahtloop mit Stroh-Drahtblumen

LFI Tirol | Dauer: 3 Einheiten

In diesem kreativen Workshop gestaltest du deinen Drahtloop von Grund auf selbst. Mit zarten Stroh-Drahtblumen entsteht ein natürlicher, zeitloser Look. Als besonderes Highlight kannst du zusätzlich eine kleine dekorative Schnecke formen und integrieren. Sie verleiht deinem Werk eine bsundrige Note....

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06 Oct

Eigenbestandsklauenpflege

LFI Oberösterreich | Dauer: 12.00 Einheiten

Die Klauen tragen die Milch - regelmäßige Klauenpflege und sofortiges Reagieren bei Lahmheiten sind die Grundlagen für gesunde Klauen und gesunde Tiere. Dieser Kurs vermittelt Ihnen die neuesten Erkenntnisse in der Klauenpflege. Nach einem kurzen Theorieteil (Werkzeugkunde, Arbeitsschritte, ...) wir...

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06 Oct

Fermentieren - Kimchi, Kombucha und co

LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten

Die traditionelle Methode des Haltbarmachens ist wieder voll im Trend! Besonders der gesundheitliche Nutzen von fermentierten Lebensmitteln wird immer mehr geschätzt. Sauerkraut, Kimchi und verschiedene Getränke wie Kombucha oder Kefir stärken das Darmbiom und fördern so die Gesundheit. Statt Probio...

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06 Oct

Grünlandabend Lungau

LFI Salzburg | Dauer: 2.4 Einheiten

Vorträge:Trockenheit trotzen: Jetzt den Grundstein für robustes Grünland legen - Matthias Greisberger, LK SalzburgErfolgreich nachsäen: Darauf kommt es an - Markus Schreilechner, LFS TamswegGemeinsam mehr bewegen: Das Angebot des Maschinenring Lungau - Hannes Moser, MR Lungau

Detail
06 Oct

Online-Seminar: Milderung von Hitzestress im Rinderstall

LFI Salzburg | Dauer: 3 Einheiten

Es ist kein Geheimnis mehr, die Sommer werden immer heißer und vor allem Hitzeperioden immer länger. Kühe leiden besonders unter der zunehmenden Hitze, denn ihr idealer Temperaturbereich liegt, abhängig von der Milchleistung, bei - 4 bis 8 °C. Dieser Kurs gibt einen Überblick über verschiedene Mögli...

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06 Oct

Bäuerinnen-Bauern-Yoga - Fit zwischen Mistgabel und Melkstand

LFI Tirol | Dauer: 2 Einheiten

Wer sagt, dass Yoga nur auf der Matte passiert? Hier wird zwischen Stall, Hof und Küchentisch gedehnt, gekräftigt und duchgeatmet. Kurze, einfache Übungen, die genau da funktionieren, wo der Alltag stattfindet - für einen starken Rücken, lockere Schultern und mehr Leichtigkeit im Tun.Weniger "Aua" b...

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07 Oct

Meisterkurs Forstwirtschaft Kuchl Aufbaulehrgang auf Meister LW 2026-2027

LFI Salzburg | Dauer: 390 Einheiten

Dieser Lehrgang richtet sich an Bäuerinnen und Bauern, die schon selbst Bewirtschafter sind oder für die aktive Weiterbewirtschaftung des Betriebes den höchsten Ausbildungsgrad anstreben. Der Gesamtumfang der Ausbildung beträgt 248 UE. Der modulare Aufbau startet mit dem Allgemeinteil, der bei allen...

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07 Oct

Hofübergabe leicht gemacht

LFI Niederösterreich | Dauer: 7 Einheiten

Zivilrechtliche (Ausgedinge, Scheidungsklausel, Pflege, Pflichtteil,...), sozialrechtliche und steuerrechtliche Fragen, Hofübernehmer- und Investitionsförderung, Finanzierungsmöglichkeiten bzw. Optimierung von Kreditzinsen

Detail
07 Oct

LQB - Der Weg zu einer erfolgreichen Hofübergabe

LFI Tirol | Dauer: 8 Einheiten

Eine erfolgreiche Hofübernahme ist Ziel einer jeden Bauernfamilie. Die rechtzeitige Weitergabe des Betriebes aus mehreren Gesichtspunkten erstrebenswert. Im Vorfeld stellen sich jedoch viele Fragen. Dieses Seminar richtet sich an alle, die ihren Hof übergeben oder einen Hof übernehmen wollen. Unsere...

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07 Oct

Beschaukurs für die Direktvermarktung von Geflügel

LFI Salzburg | Dauer: 8.4 Einheiten

Die Direktvermarktung von Geflügel bietet interessante Möglichkeiten für landwirtschaftliche Betriebe. Im Beschaukurs werden die erforderlichen Kenntnisse für die Erlangung der Beschauerlaubnis vermittelt. Nach erfolgreicher Teilnahme darf geschlachtetes Geflügel unter den geltenden rechtlichen Best...

Detail
07 Oct

Waldspaziergang für Frauen

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Unsere Wälder verändern sich spürbar. Hitzeperioden, Trockenheit, Stürme und Schadorganismen stellen Waldbesitzerinnen vor neue Herausforderungen. Gleichzeitig eröffnen sich neue Möglichkeiten, den eigenen Wald aktiv zu gestalten und für die Zukunft zu stärken. Der Waldspaziergang richtet sich spe...

Detail
07 Oct

Komm & koch mit der Bäuerin: Eintopfküche - alles aus einem Topf

LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten

Eintöpfe bieten eine schier unbegrenzte Möglichkeit unterschiedlichste Zutaten zu aromatisch-herzhaften Gerichten zu verkochen. Sie sind der neue innovative Küchentrend aus Omas Zeiten. Das Beste daran: Alles kommt in einem Topf und die Küchenarbeit hält sich in überschaubaren Grenzen. Das Ergebnis ...

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07 Oct

Likörhandwerk aus Wildobst für Genießer:innen

LFI Salzburg | Dauer: 3.6 Einheiten

Gemeinsam mit Köchin Andrea Mühltau setzen Sie zwei individuelle Liköre an, die Sie anschließend mit nach Hause nehmen können. Bei der gemeinsamen Verkostung bereits gereifter Liköre erhalten Sie Einblicke in die geschmackliche Entwicklung und viele wertvolle Tipps für die Herstellung eigener Likörs...

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08 Oct

Kranwartungsschulung für 'Auer' Hallenkräne

LFI Oberösterreich | Dauer: 7.00 Einheiten

In diesem Kurs erhalten Sie eine fachkundige Anleitung zur selbstständigen Durchführung der jährlich vorgeschriebenen Kranüberprüfung. In Zusammenarbeit mit der Fa. Auer AUVA werden die Wartungs- und Servicearbeiten erläutert und an einer Anlage vorgeführt. Ein besonderes Augenmerk wird neben der te...

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08 Oct

Seminar "Mein Betriebskonzept"

LFI Kärnten | Dauer: 8 Einheiten

Wer seinen Betrieb erfolgreich weiterentwickeln möchte, muss zuerst die Ausgangssituation kennen um darauf Ziele und Strategien entwickeln zu können. Das Betriebskonzept ist ein Beratungsprodukt der Landwirtschaftskammern dessen Erstellung mit einem Seminar "Mein Betriebskonzept" unterstützt wird. I...

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08 Oct

Workshop „Fermentieren von Gemüse“

LFI Kärnten | Dauer: 6 Einheiten

Fermentieren ist eine alte und sehr bewährte Methode, Gemüse zu konservieren. Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme bleiben erhalten. Zudem ist der Geschmack von Sauergemüse einzigartig intensiv und höchst aromatisch. Diese traditionelle Konservierungsmethode ist kostengünstig, sehr nachhaltig und lieg...

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08 Oct

Schaf- und Ziegenhaltung für Neueinsteiger:innen

LFI Salzburg | Dauer: 7.2 Einheiten

Sie überlegen sich Schafe oder Ziegen anzuschaffen? Dann ist dieser Tageskurs genau richtig für Sie, wo Sie grundlegende Fragen klären können. Sie bekommen einen Überblick über die möglichen Managementformen, das Meldewesen und die unterschiedlichen Produktionsformen und deren Wirtschaftlichkeit. Zu...

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08 Oct

Direktvermarktung ohne Risiko - rechtliche Klarheit für bäuerliche Betriebe

LFI Niederösterreich | Dauer: 2 Einheiten

Rechtliche Rahmenbedingungen der Direktvermarktung, insbesondere Abgrenzung zwischen Landwirtschaft und Gewerbe: Was darf man im Rahmen der Landwirtschaft verkaufen? Darf man Produkte zukaufen und weiterverkaufen? Darf man Speisen und Getränke verabreichen? Was muss bei der häuslichen Nebenbeschäft...

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08 Oct

Wild auf Wild

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Wildfleisch aus bäuerlicher Farmwildhaltung wird immer beliebter, denn es hat viele Vorzüge. Aufgrund seines Genusswertes, seiner ernährungsphysiologischen Vorzüge (fett- und cholesterinarm, eiweiß-, vitamin- und mineralstoffreich) sowie seiner hohen ökologischen und ethischen Qualität gewinnt es zu...

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08 Oct

Waldnavi

LFI Vorarlberg | Dauer: 2.5 Einheiten

Sie wissen nicht genau, wie die Grenzen Ihres Waldgrundstücks verlaufen?Sie möchten die Grenzen erneuern oder haben Fragen zur Bewirtschaftung der Waldgesellschaft auf ihrem Waldgrundstück? Es gibt eine Smartphone App (Android und IOS) von der Landwirtschaftskammer Vorarlberg, die zu solchen Themen ...

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08 Oct

Fermentieren von Gemüse

LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten

Sauer macht lustig und gesund! Fermentieren ist eine alte und sehr bewährte Methode, Gemüse und Kräuter zu konservieren. Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme bleiben erhalten und der Geschmack von Sauergemüse ist einzigartig intensiv und höchst aromatisch. Fermentiertes Gemüse ist auch ein probiotisch...

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08 Oct

Regionale Brotköstlichkeiten

LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten

Tauchen Sie ein in die wunderbare Welt des Brotbackens! Die erfahrene Brotsommelière und Seminarbäuerin Andrea Planer lädt Sie herzlich ein, gemeinsam die Geheimnisse des perfekten Brotteiges zu entdecken und die Kruste in ihrer knusprigsten Form zu erleben.Als Botschafterin für bäuerliche und heimi...

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08 Oct

Brot & Gebäck aus dem eigenen Backofen

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Außen knusprig, innen locker und luftig, würzig-aromatisch oder fein im Geschmack, dunkel oder hell, aus Roggen oder Weizen, mit alten Getreidesorten oder handelsüblichen Mehlen, mit Sauerteig oder Hefe? Fragen über Fragen, die sich alle stellen, die Brot aus dem eigenen Backofen zaubern wollen. In ...

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08 Oct

Dirndl Remix Bag -

LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten

In diesem dreistündigen Workshop nähen Sie Ihre eigene vom Dirndl inspirierte Tasche – moderninterpretiert, detailverliebt und absolut einzigartig.Ein Design, das traditionelle Elemente mit einem frischen, urbanen Look verbindet und Ihrem Outfit sofort Charakter verleiht.Wir arbeiten mit hochwertige...

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08 Oct

Fitnessgetränk - Sauerhonig / Oxymel

LFI Tirol | Dauer: 3 Einheiten

Oxymel: Was ist denn das? Klingt ja sehr spanisch, oder?Viele kennen Oxymel auch unter dem Namen Sauerhonig.Es ist ein Getränk aus Honig und Apfelessig und daher auch für Kinder geeignet (ohne Alkohol).Das Getränk Oxymel ist seit der Antike bekannt und wurde bereits von Hildegard von Bingen empfohl...

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08 Oct

Kreative Flower-Loops

LFI Tirol | Dauer: 3 Einheiten

Flower-Loops sind tolle Hingucker mit langer Haltbarkeit.Unter meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung und einer Vielzahl an Trockenblumen - harmonisch kombiniert mit gesammelten Materialien - gestaltest du im Workshop deinen eigenen Flower-Loop.Ein echtes Schmuckstück für dein Zuhause oder als tolles ...

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08 Oct

Lesung: Von Doddel-TV bis Trumpismus

LFI Kärnten | Dauer: 3 Einheiten

Gunther Spath ist wieder zu Gast im Bildungshaus Schloss Krastowitz. Der ehemalige Kärntner Militärkommandant liest aus seinen aktuellen Satirenbänden und ergänzt ausgewählte Textpassagen mit humorvollen, pointierten Kommentaren zu Zeitgeist, Sprache, Medien und den kleinen wie großen Kuriositäten d...

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09 Oct

Schnapsbrennkurs

LFI Salzburg | Dauer: 16.8 Einheiten

An diesen beiden Kurstagen wird gezeigt wie die Herstellung von Qualitätsdestillaten in Theorie und Praxis (Einmaischen, Gärung, Brennen und Verkosten) gelingt. In Kooperation mit LVB für Obst- und Gartenbau.Inhalt:- Maischebereitung- Destillation- Fehlermöglichkeiten- Vor-& Nachlaufabtrennung

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09 Oct

Workshop "Kefir und Kombucha selber herstellen"

LFI Kärnten | Dauer: 6 Einheiten

Lerne die faszinierende Welt der Mikroorganismen kennen und entdecke die Kunst der Fermentation in diesem praxisnahen Workshop. Ob du bereits Erfahrung mit fermentierten Lebensmitteln hast oder einfach neugierig auf gesunde Ernährungstrends bist – dieser Kurs richtet sich an alle, die mehr über mode...

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