Steiermark: Geimeindebäuerinnenlehrfahrt
Ein großartiges Erlebnis war die heurige Gemeindebäuerinnenlehrfahrt der Bäuerinnenorganisation Leibnitz.
Bis auf den letzten Platz gefüllt, ging es in die Thermenregion Blumau, wo wir den Betrieb von Fritz Rauer, Obmann der steirischen Gemüsebauern, näher kennenlernen durften. Vielseitigkeit gepaart mit Bodenständigkeit und Saisonalität treffen auf Innovation – so könnte man diesen „Vorzeige“betrieb beschreiben. Eine Verkostung der besonderen Art – nämlich mit Tomatensaft und Sprossen rundeten diesen Besuch ab.
Gestärkt durch ein gemeinsames Mittagessen konnten wir in einer 2 stündigen Führung die Vielfalt und die Geheimnisse der Rogner Therme Blumau kennenlernen. Es zeigte sich diese besondere Therme in all ihrer Unverwechselbarkeit – weitläufig, mit Blick für das Besondere. Dabei stand das Konzept von Friedensreich Hundertwasser als zentrales Element immer im Fokus der Betrachtung.
Bevor wir als letzte Station die Welt des „Vulcano-Schinkens“ entdecken durften, welche mit einer wunderbaren Verkostung ihren Höhepunkt fand. Ein Lebensmittel so in den Mittelpunkt zu stellen und etwas so Besonderes zu „erschaffen“ – dieses Erlebnis nahmen wir von diesem Ort mit. Ein gemeinsamer Besuch eines Buschenschanks in der Region ließ diesen erlebnisreichen Tag ausklingen.
Gestärkt durch ein gemeinsames Mittagessen konnten wir in einer 2 stündigen Führung die Vielfalt und die Geheimnisse der Rogner Therme Blumau kennenlernen. Es zeigte sich diese besondere Therme in all ihrer Unverwechselbarkeit – weitläufig, mit Blick für das Besondere. Dabei stand das Konzept von Friedensreich Hundertwasser als zentrales Element immer im Fokus der Betrachtung.
Bevor wir als letzte Station die Welt des „Vulcano-Schinkens“ entdecken durften, welche mit einer wunderbaren Verkostung ihren Höhepunkt fand. Ein Lebensmittel so in den Mittelpunkt zu stellen und etwas so Besonderes zu „erschaffen“ – dieses Erlebnis nahmen wir von diesem Ort mit. Ein gemeinsamer Besuch eines Buschenschanks in der Region ließ diesen erlebnisreichen Tag ausklingen.
