Fischgenuss aus dem Ausseerland
Frisch, gesund und voller Geschmack - in diesem besonderen Kochkurs dreht sich alles um Forelle und/oder Saibling aus dem Ausseerland (je nach Verfügbarkeit).
Gemeinsam filetieren wir den frischen Fisch und verwandeln ihn in ein vielseitiges Festmahl: feine Vorspeisen, aromatische Suppe, kreative Hauptgänge und ein köstliches Dessert als süßer Abschluss. In gemütlicher Runde genießen wir anschließend gemeinsam die zubereiteten Köstlichkeiten.
Die Rezepte sind unkompliziert, gelingsicher und perfekt zum Nachkochen zuhause. Denn: Fisch kochen ist einfach (und) köstlich!
-
Mitzubringen:
Schürze, Behältnisse zum Mitnehmen
-
Kursdauer:
3 Einheiten
-
Zielgruppe:
Für alle interessierten Personen
-
Kursbeitrag:
€ 39.00
(TN-Beitrag)
inkl. Unterlagen, exkl. Lebensmittelkosten. Die Kurskosten werden vor Ort in BAR kassiert.
-
Fachbereich:
Gesundheit und Ernährung