Seminar: Einfluss der Melktechnik auf die Milchqualität

Eine hohe Milchqualität mit dauerhaft niedrigen Keim- und Zellzahlen ist das zentrale Ziel jedes erfolgreichen Milchviehbetriebes. Neben Hygiene, Haltung und Management spielt insbesondere die Melktechnik eine entscheidende Rolle. Wissenschaftliche Untersuchungen und praktische Erfahrungen belegen, dass die Melkmaschine einen wesentlichen Einfluss auf die Eutergesundheit und damit auf die Qualität der erzeugten Milch hat.
Im Rahmen dieser Veranstaltung geht es darum, wie Melktechnik und Melkarbeit die Eutergesundheit beeinflussen, welche Ursachen hinter erhöhten Zellzahlen stecken können und wie sich Schwachstellen der Melkanlage erkennen und beheben lassen. Anhand praxisnaher Beispiele werden wertvolle Anregungen zur Optimierung der eigenen Melkroutine und zur nachhaltigen Verbesserung der Milchqualität aufgezeigt.
Anerkennung von 1 TGD-Weiterbildungsstunde.