Die Zukunft wächst im Boden - regenerative Impulse für den Biogemüseanbau

In diesem Workshop lernst du die Grundlagen und Werkzeuge des regenerativen Gemüsebaus kennen. Gemeinsam schauen wir auf zentrale Fragen: Was bedeutet regenerativer Anbau und warum ist er entscheidend für die Zukunft des Biogemüsebaus? Du erhältst praxisnahes Wissen über Methoden zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und -struktur sowie Werkzeuge zur Bewertung der Bodengesundheit.

Inhalte:

- Bodenfruchtbarkeit: Techniken zur Verbesserung der Bodenqualität und -struktur.

- Werkzeuge zur Bodenbewertung: Erlerne, wie du den Zustand deines Bodens effektiv bewerten kannst.

- Das Bodennahrungsnetz: Verstehe die komplexen Beziehungen im Boden und deren Einfluss auf das Pflanzenwachstum.

- Wie entsteht Pflanzengesundheit: Die Grundlagen der Pflanzengesundheit und deren Förderung.

Urs Mauk ist ausgebildeter Gemüsegärtner mit abgeschlossenem Studium der ökologischen Agrarwissenschaften und Berater für Biogemüsebau in Deutschland.