Milch & Handwerk – Bauernhof-Genüsse für meine Urlaubsgäste

Ein Urlaubsbauernhof bietet nicht nur die Möglichkeit, in idyllischer Landschaft zu entspannen, sondern auch handwerklich hergestellte kulinarische Spezialitäten zu genießen.
In dem Workshop erhalten Sie das Know-how, wie man einfache Milchprodukte selbst herstellen kann. Neben wertvollen Tipps zur Milchverarbeitung, gibt es einfache und gut nachvollziehbare Schritt für Schritt Anleitungen für die Herstellung in der eigenen Küche, sowie geniale Ideen, wohlschmeckende und gesunde Milchprodukte für den Frühstückstisch und die Jause vorzubereiten.
Wer Milch vom eigenen Hof in selbstgemachte Milchspezialitäten, wie Frischkäse, Topfen, Joghurt ..... veredeln möchte, findet in diesem Workshop bestimmt das richtige Rezept. Denn: hausgemacht schmeckt`s einfach besser!