Komm & koch mit der Bäuerin: Mund.Werk - Fingerfood & kleine Köstlichkeiten für jeden Anlass

Aufkocht is!

Partysnacks, die begeistern! Egal ob Geburtstagsfeier, Silvester, Weihnachten oder die gemütliche Jause – köstliches Fingerfood machen jede Feier noch besser. In diesem Kurs gibt´s köstliches Fingerfood für Partys, Feste und gesellige Anlässe. Von herzhaft bis süß, von klassisch bis kreativ. Wie Sie die kleinen Häppchen richtig in Szene setzen können sagen Ihnen die Seminarbäuerinnen. Zum Schluss gibt´s eine gemeinsame Verkostung! Gegessen wird natürlich mit den Fingern.

  • Mitzubringen:
    - Kochschürze (wenn vorhanden)- Die Lebensmittelkosten von ca. 15€ werden vor Ort einkassiert
  • Kursdauer:
    4 Einheiten
  • Zielgruppe:
    Alle, die gerne kochen!
  • Kursbeitrag:
    € 34.00  (Teilnahmebeitrag Kochkurs - Die anfallenden Lebensmittelkosten werden beim Kurstag bar einkassiert.)
  • Fachbereich:
    Gesundheit und Ernährung

Verfügbare Termine

 
  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Wiener Neustadt
    Beginn:
    27.02.2026, 16:00 Uhr
    • Ende:
      27.02.2026, 20:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Wiener Neustadt, Siegfried Theiss-Straße 9, 2700 Wiener Neustadt (Niederösterreich)
    • Information:
      Angelika Taferner, 05 0259 42002
    • Referent/in:
      Gertrude Doppler
    • Anmeldung bis:
      17.02.2026
    • Kursnummer:
      3-0091087
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Bezirk Wr. Neustadt
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    St. Pölten
    Beginn:
    28.02.2026, 14:00 Uhr
    • Ende:
      28.02.2026, 18:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten (Niederösterreich)
    • Information:
      Sarah Vogl, 05 0259 41605
    • Referent/in:
      Ing. Maria Theresa Resch
    • Anmeldung bis:
      21.02.2026
    • Kursnummer:
      3-0091391
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Herzogenburg
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Retz
    Beginn:
    06.03.2026, 17:00 Uhr
    • Ende:
      06.03.2026, 21:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      Weinbaukompetenzzentrum Retz, Seeweg 2, 2070 Retz (Niederösterreich)
    • Information:
      Linda Schmid, 05 0259 40603
    • Referent/in:
      Desiree Brandl-Lirnberger
    • Kursnummer:
      3-0091295
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Retz
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    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Retz
    Beginn:
    07.03.2026, 09:00 Uhr
    • Ende:
      07.03.2026, 13:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      Weinbaukompetenzzentrum Retz, Seeweg 2, 2070 Retz (Niederösterreich)
    • Information:
      Linda Schmid, 05 0259 40603
    • Referent/in:
      Desiree Brandl-Lirnberger
    • Kursnummer:
      3-0091302
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Retz
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    ausgebucht
    Ort:
    Mistelbach
    Beginn:
    12.03.2026, 08:30 Uhr
    • Ende:
      12.03.2026, 12:30 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Mistelbach, Karl-Katschthaler-Straße 1, 2130 Mistelbach (Niederösterreich)
    • Information:
      Andrea Uhl, 05 0259 41200
    • Referent/in:
      Gerlinde Wiesinger
    • Anmeldung bis:
      01.03.2026
    • Kursnummer:
      3-0091460
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Laa/Thaya
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    ausgebucht
    Ort:
    Mistelbach
    Beginn:
    12.03.2026, 17:30 Uhr
    • Ende:
      12.03.2026, 21:30 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Mistelbach, Karl-Katschthaler-Straße 1, 2130 Mistelbach (Niederösterreich)
    • Information:
      Andrea Uhl, 05 0259 41200
    • Referent/in:
      Gerlinde Wiesinger
    • Anmeldung bis:
      01.03.2026
    • Kursnummer:
      3-0091461
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Laa/Thaya
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  • freie Plätze
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    ausgebucht
    Ort:
    Mistelbach
    Beginn:
    13.03.2026, 13:00 Uhr
    • Ende:
      13.03.2026, 17:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Mistelbach, Karl-Katschthaler-Straße 1, 2130 Mistelbach (Niederösterreich)
    • Information:
      Andrea Uhl, 05 0259 41200
    • Referent/in:
      Gerlinde Wiesinger
    • Anmeldung bis:
      01.03.2026
    • Kursnummer:
      3-0091462
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Laa/Thaya
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Hollabrunn
    Beginn:
    13.03.2026, 17:00 Uhr
    • Ende:
      13.03.2026, 21:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Hollabrunn, Sonnleitenweg 2a, 2020 Hollabrunn (Niederösterreich)
    • Information:
      Linda Schmid, 05 0259 40603
    • Referent/in:
      Desiree Brandl-Lirnberger
    • Kursnummer:
      3-0091303
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Bezirk Hollabrunn
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  • freie Plätze
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    ausgebucht
    Ort:
    Hollabrunn
    Beginn:
    14.03.2026, 09:00 Uhr
    • Ende:
      14.03.2026, 13:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Hollabrunn, Sonnleitenweg 2a, 2020 Hollabrunn (Niederösterreich)
    • Information:
      Linda Schmid, 05 0259 40603
    • Referent/in:
      Desiree Brandl-Lirnberger
    • Kursnummer:
      3-0091304
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Bezirk Hollabrunn
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    ausgebucht
    Ort:
    Korneuburg
    Beginn:
    22.04.2026, 17:30 Uhr
    • Ende:
      22.04.2026, 21:30 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Korneuburg, Leobendorferstraße 74, 2100 Korneuburg (Niederösterreich)
    • Information:
      Juliana Kohlbauer, 050259 40800
    • Referent/in:
      Christine Berthold
    • Kursnummer:
      3-0091171
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Korneuburg
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    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Korneuburg
    Beginn:
    23.04.2026, 09:00 Uhr
    • Ende:
      23.04.2026, 13:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Korneuburg, Leobendorferstraße 74, 2100 Korneuburg (Niederösterreich)
    • Information:
      Juliana Kohlbauer, 050259 40800
    • Referent/in:
      Christine Berthold
    • Kursnummer:
      3-0091173
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Korneuburg
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Korneuburg
    Beginn:
    23.04.2026, 17:30 Uhr
    • Ende:
      23.04.2026, 21:30 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Korneuburg, Leobendorferstraße 74, 2100 Korneuburg (Niederösterreich)
    • Information:
      Juliana Kohlbauer, 050259 40800
    • Referent/in:
      Christine Berthold
    • Kursnummer:
      3-0091175
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Korneuburg
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Unterstützt von LFI

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    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
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    Die Welt der Burger ist kreativ, vielfältig, bunt und schmeckt ultimativ köstlich. Entgegen dem Ruf von ungesundem Fastfood – zaubern wir in diesem Praxiskurs eine bunte Vielfalt an hochwertigen Burgern mit regionalen Zutaten. Wir backen Burger-Buns von buttrig-soft bis fluffig-kross, wir zaubern sa...
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    Sushi, Maki, California Rolls

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    LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten
    Tauchen Sie mit mir in die Welt des Lettering und des kreativen Gestaltens ein und entdecken Sie mit Hilfe von einigen Tipps und Tricks wie wenig oft ausreicht, um Projekte umzusetzen, auf die man mächtig stolz ist.Im Workshop nehme ich Sie mit auf eine kreative Reise und wir erarbeiten nicht nur Le...
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    Rund um die Geburt - Kuh und Kalb

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Wie lange darf eine natürliche Abkalbung bei Kuh und Kalbin eigentlich dauern? Die Gesundheit von Kuh und Kalb hängen von einer erfolgreichen Geburt ab. Die richtige Geburtsvorbereitung und Anzeichen der nahen Geburt werden detailliert veranschaulicht und durchbesprochen. Der natürliche Geburtsablau...
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    Wildkräuterworkshop in 3 Modulen – Wildkräuter für Feinschmecker!

    LFI Kärnten | Dauer: 16 Einheiten
    Das Sammeln und Verarbeiten von Wildgemüse und vermeintlichen „Unkräutern“ liegt im Trend – und bereichert nicht nur die Küche, sondern auch Gesundheit, Wohlbefinden und Kreativität. In diesem Wildkräuterworkshop lernen Sie, heimische Kräuter sicher zu erkennen, verantwortungsvoll zu sammeln und auf...
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  • 28 Feb

    Eingrext is

    LFI Steiermark | Dauer: 5 Einheiten
    Vorrat für den Winter!Entdecken Sie die Kunst des Einrexens und genießen Sie Ihre Lieblingsspeisen das ganze Jahr über. In diesem Kurs lernen Sie wie verschiedene Lebensmittel zu köstlichen Salaten, Suppen, Eintöpfen und Pestos gezaubert und ohne künstliche Konservierungsstoffe nachhaltig haltbar ge...
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  • 28 Feb

    Weich- und Schnittkäseproduktion

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.50 Einheiten
    Entdecken Sie die faszinierende Kunst der Weichkäseherstellung in unserem spezialisierten Seminar zur Weich- und Schnittkäseproduktion. Erhalten Sie eine fundierte Einführung in die Produktion von Weichkäse. Unsere Experten vermitteln Ihnen die Grundlagen und Feinheiten, die für die Herstellung erst...
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  • 28 Feb

    Praxistag für Eigenbestandsbesamer:innen beim Rind

    LFI Steiermark | Dauer: 6 Einheiten
    Sie haben die Ausbildung zum/zur Eigenbestandsbesamer:in vor längerer Zeit absolviert, hatten aber noch keine Gelegenheit, Ihr Wissen anzuwenden? Sie möchten unter fachkundiger Anleitung nochmals die richtige Durchführung einer künstlichen Besamung üben? Dann ist dieser Praxistag genau richtig für S...
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  • 28 Feb

    Obstbäume veredeln - (k)eine Kunst

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten
    Die Erhaltung alter Obstsorten ist ein wertvoller Beitrag zur biologischen Vielfalt auf unseren Wiesen und in unseren Gärten. Gerade traditionelle und regionale Sorten zeichnen sich oft durch besondere Robustheit gegenüber Schädlingen und Krankheiten sowie durch ihren unverwechselbar aromatischen Ge...
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  • 28 Feb

    Workshop: Naturseife selber herstellen

    LFI Kärnten | Dauer: 4 Einheiten
    Tauchen Sie ein in die duftende Welt der Naturseifen! In diesem Workshop lernen Sie, wie Sie mit einfachen, pflanzlichen Zutaten Ihre eigene Seife herstellen – ein wahres Luxusstück für den Eigengebrauch oder als einzigartiges Geschenk für Ihre Liebsten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und ...
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  • 28 Feb

    Weiterbildung für Reitpädagogische Betreuer:innen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 16.00 Einheiten
    Eine exklusive Weiterbildung mit Sabine Dell´mour für die Absolvent:innen des Zertifikatslehrgangs Reitpädagogsiche Betreuung FEBS®. Das kleine und große FEBS®-Abzeichen sind begehrte Meilensteine für pferdebegeisterte Kinder. In dieser Fortbildung wird den Teilnehmer:innen aktuelles Fachwissen im ...
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  • 28 Feb

    Kräutersalben mit Nutz- und Wildtierfett

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten
    Nachhaltigkeit, Wertschöpfung und Sensibilisierung! In diesem Kurs geht es um Respekt gegenüber unseren Nutztieren und den jagdbaren Wildtierarten. (Wild-)Tierfette sind reinstes heimisches Naturprodukt mit hoher Wirksamkeit aus der bäuerlichen und jagdlichen Urproduktion, abseits von weitgerei...
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  • 28 Feb

    Imkerei-Grundkurs – Theorie Eisenstadt

    LFI Burgenland | Dauer: 8 Einheiten
    Der Neueinstieg in die Imkerei erfordert ein fundiertes Fachwissen, welches bei dieser Ganztagsveranstaltung theoretisch vermittelt wird.
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  • 28 Feb

    Köstliche Brunchideen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Brunch Fans aufgepasst! In diesem Praxiskurs servieren wir jede Menge gelingsichere Rezeptideen für ein köstliches Regional-Brunch. Zusätzlich liefern wir hilfreiche Tipps und Tricks für entspanntes Brunchen in den eigenen vier Wänden. Ob Vegetarier oder Fleischtiger, ob Team herzhaft oder süß, lass...
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  • 28 Feb

    Als Paar gut leben und arbeiten am Bauernhof

    LFI Oberösterreich | Dauer: 16.00 Einheiten
    Nehmen Sie sich Zeit, um das Thema `Zusammenleben am Hof als Paar`aus unterschiedlichen Perspektiven zu betrachten: Aus der Sicht derer, die auf den Hof geheiratet haben, aus der Paar-Perspektive und aus der Sichtweise aller Generationen, die zusammen am Hof leben. Sie setzen sich mit den Themen Arb...
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  • 28 Feb

    "Das rechte Maß" - Fasten nach Hildegard von Bingen

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Frei nach dem Motto „Weniger ist oft mehr“ liegt es an uns, auf unseren Körper zu hören und zu verstehen, was er braucht undwelches Maß davon das Rechte ist. Gerade im Frühjahr bietet es sich an, alten Ballast abzuwerfen, um neue Energien zu sammeln.Im Fokus dieses Workshops steht die Kernphilosophi...
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  • 28 Feb

    Brotbackkurs

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Dieser Kurs bietet eine fundierte Einführung in das traditionelle Brotbacken mit Sauerteig. Im Mittelpunkt stehen die Herstellung von schmackhaftem, bekömmlichen Brot mit einfachen, natürlichen Zutaten - ganz ohne Backmischungen oder Zusatzstoffe.Die Teilnehmenden lernen, wie ein Sauerteigansatz sel...
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  • 28 Feb

    "Simperl" - Körbchen aus Gras und Kräutern nähen

    LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten
    Topfuntersetzer, kleine Schalen, Körbchen mit Henkel oder Deckel nähen!Seit Jahrtausenden werden aus Gras und Stroh Körbe gefertigt. In diesem Kurs lernen die Teilnehmenden die einfache Technik des Gras- und Strohbindens kennen und verarbeiten Materialien, die direkt vor der Haustür wachsen, zu prak...
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