Grünschnitt kompostieren - eine Alternative zur Tierhaltung?

Kompostieren von Grünschnitt wird oft als eine Alternative zur Tierhaltung gesehen. Aber auch hier gilt: ein gewisses Maß an Know How ist wichtig um hochwertigen Kompost zu erhalten. Bei diesem Seminar werden wir uns am Vormittag vor allem mit den rechtlichen Aspekten und etwas Theorie beschäftigen. Am Nachmittag besuchen wir zwei Betriebe welche die Thematik praktisch umsetzen und wo u.a. auch Transfermulch zur Anwendung kommt.