Herstellung von Schnittkäse und Sauerrahmbutter

Grundlagenkurs für Einsteiger:innen in die Milchverarbeitung

Die Herstellung von Schnittkäse und Sauerrahmbutter von Grund auf erlernen: Dieser Grundkurs bietet einen praxisnahen Einstieg in die Milchverarbeitung und vermittelt wertvolles Wissen zu Kulturen, Reifungsprozessen, Herstellungstechniken und Qualitätsmerkmalen.

Inhalt:

  • Grundlagen und Technologie
  • Säuerungs- und Reifungskulturen
  • Fehler bei der Produktion
  • Herstellung von Schnittkäse und Butter
  • Produktsensorik
  • Produktverkostung

Im Kursbeitrag ist das Mittagessen an der Schule inkludiert.

  • Mitzubringen:
    Schreibmaterial, Hygienebekleidung (wenn vorhanden)
  • Kursdauer:
    6 Einheiten
  • Zielgruppe:
    Milchverarbeiter:innen, Direktvermarkter:innen und Senner:innen
  • Kursbeitrag:
    € 166.00  (Kursgebühr)
    € 72.00  (Kursgebühr gefördert)
  • Fachbereich:
    Direktvermarktung, Almwirtschaft

Verfügbare Termine

 
  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Oberalm
    Beginn:
    05.11.2026, 09:00 Uhr
    • Ende:
      05.11.2026, 15:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      LFS Winklhof, Winklhofstrasse 10, 5411 Oberalm (Salzburg)
    • Information:
      Katharina Hangöbl
    • Referent/in:
      Christoph Karl
    • Kursnummer:
      5-0013417
    • Veranstalter:
      Ländliches Fortbildungsinstitut Salzburg
    • Jetzt anmelden
 
  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Oberalm
    Beginn:
    04.03.2027, 09:00 Uhr
    • Ende:
      04.03.2027, 15:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      LFS Winklhof, Winklhofstrasse 10, 5411 Oberalm (Salzburg)
    • Information:
      Katharina Hangöbl
    • Referent/in:
      Christoph Karl
    • Kursnummer:
      5-0013418
    • Veranstalter:
      Ländliches Fortbildungsinstitut Salzburg
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Unterstützt von LFI

  • 04 Nov

    Meister:innenausbildung Landwirtschaft - RO

    LFI Oberösterreich | Dauer: 461.00 Einheiten
    Die Qualifizierung zur Meisterin und zum Meister ist die bedeutendste Form der beruflichen Weiterbildung in der Land- und Forstwirtschaft und der höchste Abschluss der landwirtschaftlichen Berufsausbildung.Aufbauend auf den Kenntnissen des Facharbeiters werden im Meisterkurs die unternehmerischen Fä...
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  • 04 Nov

    Komm & koch mit der Bäuerin: Joghurt, Topfen & Co - einfach selbstgemacht

    LFI Niederösterreich | Dauer: 5 Einheiten
    Milch ist ein echtes Allround-Talent! Aus ihr lassen sich mit wenig Aufwand viele leckere Produkte zu Hause herstellen - zum Beispiel Joghurt, Topfen, Grillkäse oder Mozzarella. In diesem Kurs zeigen dir unsere Seminarbäuerinnen Schritt für Schritt, wie du diese Köstlichkeiten selbst zubereiten kann...
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  • 04 Nov

    Hygienekurs für Direktvermarktende

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    Um hygienisch einwandfreie Lebensmittel produzieren zu können, braucht es eine regelmäßige Fort- und Weiterbildung im Bereich Hygiene. Für Direktvermarktende ist es daher besonders wichtig, immer auf dem Laufenden zu sein.Folgende Inhalte werden im Kurs besprochen: Hygiene allgemein Gesetzliche Best...
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  • 04 Nov

    Pflanzenschutz-Sachkundeweiterbildung Grünland und Wald - 5h

    LFI Niederösterreich | Dauer: 5 Einheiten
    Alle Besitzer:innen eines Pflanzenschutz-Sachkundeausweises müssenzur Verlängerung des Ausweises fünf Stunden an in NÖ anerkannter Weiterbildung absolvieren. Mit diesem Kurs können Sie Ihre gesamte Weiterbildungsverpflichtung auf einmal erfüllen.3 UE Pflanzenschutzmaßnahmen im Wald: Pilzerkrankungen...
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  • 04 Nov

    Homöopathie und Heilpflanzen bei Rind, Schaf und Ziege. Grundkurs

    LFI Steiermark | Dauer: 7 Einheiten
    Im Seminar werden die Grundlagen der Homöopathie und der Heilpflanzenanwendung für große und kleine Wiederkäuer anhand folgender Inhalte vermittelt: Einführung, Geschichte und Grundlagen, rechtliche Rahmenbedingungen, Säulen der Homöopathie (Ähnlichkeitsregel, Potenzierung, Arzneimittelprüfung), Tie...
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  • 04 Nov

    Professionelle Vertretungsarbeit im ländlichen Raum

    LFI Oberösterreich | Dauer: 80.00 Einheiten
    Der einzige regionale Lehrgang zur Weiterbildung für die Funktionär:innentätigkeit! Genau das Richtige für Sie, wenn Sie in agrarischen Gremien, Verbänden oder Vereinen tätig sind oder tätig werden möchten. Dadurch lernen Sie oberösterreichweit und auf Österreichebene engagierte Personen mit den gl...
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  • 04 Nov

    Landestag der Schweinezucht und Ferkelproduktion

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    Am Landestag werden die Marktentwicklungen im Bereich Schweinezucht und Ferkelproduktion aus nationaler und internationaler Sicht durchleuchtet. Vortragende aus dem In- und Ausland stellen die davon abgeleiteten Anforderungen an marktgerechte Produktionstechniken sowie die aktuellen Herausforderunge...
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  • 04 Nov

    Rodentizid-Sachkundekurs BN/BL

    LFI Niederösterreich | Dauer: 2.5 Einheiten
    Personen, die im Rahmen ihrer beruflichen Tätigkeit Biozidprodukte mit antikoagulanten, rodentiziden Wirkstoffen zur Bekämpfung von Ratten und Mäusen verwenden, müssen mit 1.1.2026 über eine Sachkundeausbildung verfügen. In dieser Veranstaltung lernen Sie alle wichtigen Inhalte für den sicheren Umga...
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  • 04 Nov

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    LFI Kärnten | Dauer: 7 Einheiten
    Programm:Almhaus Bachler, 9423 Gundisch-Nord 22, Besichtigung und AustauschNeues aus dem LV-UaBMittagessenSpezialitätenplatte mit WeinverkostungWeinhof Ritter, 9470 Loschental 8: Besichtigung und AustauschWir freuen uns auf Ihre/Eure Anmeldungen!
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  • 04 Nov

    Einnahmen-Ausgabenrechnung einfach und verständlich

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    Dieser Kurs vermittelt die wichtigsten Grundlagen der Einnahmen-Ausgaben-Rechnung verständlich und praxisnah. In kurzer Zeit erhalten Sie einen fundierten Überblick über zentrale Begriffe, Grundregeln des Rechnungswesens sowie den Aufbau einer Gewinn- und Verlustrechnung. Der Kurs eignet sich sowoh...
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  • 04 Nov

    Lebensmittelhygiene- und Allergenschulung

    LFI Vorarlberg | Dauer: 3.5 Einheiten
    Dieser Kurs bietet kompakt an einem Nachmittag eine Lebensmittelhygieneschulung und eine Allergenschulung in einem.Die Hygieneschulung vermittelt Ihnen das Basiswissen für alle Bereiche der Lebensmittelproduktion, von der Erzeugung über die Verarbeitung bis hin zur Veredelung landwirtschaftlicher Pr...
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  • 04 Nov

    Webinar: KI - die Chance für deinen Urlaubsbauernhof

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Du führst einen bäuerlichen Urlaubsbetrieb und möchtest effizienter arbeiten, Zeit sparen und deine Gäste noch besser erreichen? Dann ist unser Tagesworkshop genau das Richtige für dich!Was dich erwartet:• Mit KI schnell und einfach e-mails, Gästeanfragen und Beschwerden beantworten.• Einsatz im Mar...
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  • 04 Nov

    Webinar: Social Media für Funktionär:innen

    LFI Steiermark | Dauer: 2 Einheiten
    Erfahren Sie, wie Sie Social Media strategisch für Ihre Funktionärsarbeit einsetzten um damit Ihre Sichtbarkeit zu erhöhen, Vertrauen aufzubauen und Ihre Organisaton wirkungsvoll zu positionieren. In diesem praxisorientierten Webinar erhalten Sie einen strukturierten Überblick über zielgerichtete Co...
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  • 04 Nov

    Bäuerinnentreff Buchhof

    LFI Kärnten | Dauer: 2 Einheiten
    Von Bäuerinnen für Bäuerinnen. Bei Kaffee und Kuchen bietet der Treff Gelegenheit zum Austausch, Vernetzen und Kennenlernen. Zu Einstieg gibt Frau Astrid Panger, Katholische Kirche Kärnten, einen Kurzinput zum Thema „Letzte Hilfe- Menschen bei Krankheit und am Lebensende begleiten“ und zeigt auf, wi...
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  • 04 Nov

    Rodentizid-Sachkundekurs OE NK/WN

    LFI Niederösterreich | Dauer: 2.5 Einheiten
    Personen, die im Rahmen ihrer beruflichen Tätigkeit Biozidprodukte mit antikoagulanten, rodentiziden Wirkstoffen zur Bekämpfung von Ratten und Mäusen verwenden, müssen mit 1.1.2026 über eine Sachkundeausbildung verfügen. In dieser Veranstaltung lernen Sie alle wichtigen Inhalte für den sicheren Umga...
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  • 04 Nov

    Bio-Schweinemast erleben: Stall, Fütterung und Vermarktung in der Praxis

    LFI Kärnten | Dauer: 2.5 Einheiten
    Wie lässt sich ein Maststall gestalten, der Tiergesundheit, Arbeitswirtschaft und erfolgreiche Bio-Schweinemast miteinander verbindet? Familie Prasser öffnet für unsere Fachveranstaltung ihren mit dem Kärntner Landestierschutzpreis 2021 ausgezeichneten Maststall. Der Betrieb bietet den idealen Rahme...
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  • 04 Nov

    Komm & koch mit der Bäuerin: Weckerl - knusprig & frisch selbst gebacken!

    LFI Niederösterreich | Dauer: 5 Einheiten
    Knusprige, frische Weckerl sind der Fixstarter bei jeder Jause und zum Frühstück. Die Rezepte für die kleinen Leckerbissen sind sehr vielfältig. Wie Sie ganz einfach den Teig zubereiten und ohne Mühe das Körberl mit Salzstangen, Semmeln, Brezen, Kornstangerl & Co. füllen erfahren Sie von der Seminar...
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  • 04 Nov

    Komm & koch mit der Bäuerin: Fermentieren - Gemüse haltbar gemacht!

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Mit Kreativität, Gemüse, Salz und Zeit kann jeder seine eigenen fermentierten Spezialitäten herstellen. Milchsäueregärung bzw. Fermentation ist ein Verfahren aus Omas Zeiten, das gerade wiederentdeckt wird. Das vergorene Gemüse bietet eine wunderbare Aromen-Vielfalt: Die belebende Säure, die prickel...
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  • 04 Nov

    Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller. Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.Welche Beilagen, Soßen und Salate die Reh- und Hasengerichte umschmeicheln verraten wir im Kurs. Auf zum kulina...
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  • 04 Nov

    Krippenfiguren einmal anders -

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Passend zur Adventzeit gestalten wir zauberhafte Krippenfiguren aus Schafwolle, die weich und warm zum Angreifen einladen. Mithilfe der Nadelfilztechnik entstehen nach Vorlage oder eigenen Ideen die Heilige Familie und weitere Krippenfiguren. Wir brauchen dazu lediglich eine Filznadel und einen weic...
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  • 04 Nov

    Milchprodukte für den Hausgebrauch - ganz einfach selber machen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Wollten Sie schon immer wissen, wie man einfache Milchprodukte für den Eigenbedarf selbst herstellen kann? Unter fachkundiger Anleitung unserer Seminarbäuerin lernen Sie Schritt für Schritt, wie aus Milch wertvolle hausgemachte Köstlichkeiten entstehen. Neben Tipps für wertvolle Helfer bei der Milch...
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  • 04 Nov

    Vegetarisches aus Wok, Pfanne und Topf! - genial, vital, regional

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Lust auf schnelle, vegetarische Pfannen-, Wok- und One-Pot-Gerichte? Sie lieben es, unkompliziert zu kochen, dabei aber trotzdem nachhaltig und frisch? Dann haben wir genau den richtigen Kochkurs. Gemeinsam setzen wir die Vielfalt regionaler Zutaten wie Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide und vieles meh...
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  • 04 Nov

    Schnelle Küche auch zum Mitnehmen

    LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten
    „Keine Zeit für gesunde Ernährung?“ Gerade im hektischen Alltag braucht unser Körper mehr als leere Kalorien. In diesem Kurs dreht sich alles um Meal Prep (Vorkochen): Es werden praktische Jausen Alternativen, Gerichte zum Mitnehmen (To Go) und eine einfache Feierabendküche zubereitet, die sich gut ...
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  • 04 Nov

    Brot & Gebäck aus dem eigenen Backofen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Außen knusprig, innen locker und luftig, würzig-aromatisch oder fein im Geschmack, dunkel oder hell, aus Roggen oder Weizen, mit alten Getreidesorten oder handelsüblichen Mehlen, mit Sauerteig oder Hefe? Fragen über Fragen, die sich alle stellen, die Brot aus dem eigenen Backofen zaubern wollen. In ...
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  • 04 Nov

    Gesunder Schlaf im Alter

    LFI Steiermark | Dauer: 2 Einheiten
    Ausreichender Schlaf ist für unsere Gesundheit von größter Bedeutung. Durchschlafschwierigkeiten führen zu massiven Schlafproblemen bzw. -störungen, welche in Folge zu chronischer Erschöpfung und Ruhelosigkeit führen können. Welche präventiven Strategien es für einen gesunden und erholsamen Schlaf (...
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  • 04 Nov

    Edits, CapCut & Co: Social Media Videos professionell gestalten

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    Kurzvideos sind aus Social Media nicht mehr wegzudenken – auch in der Direktvermarktung. In diesem Workshop werden Grundlagen von Storytelling, Trends und Inhalten ebenso vermittelt wie die technischen Basics der Videoschnitt-Apps „CapCut“ und „Edits“. Die Teilnehmer:innen lernen Schritt für Schritt...
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  • 04 Nov

    Pferdegesundheit positiv beeinflussen - Atmungsorgane

    LFI Oberösterreich | Dauer: 2.00 Einheiten
    Erhalten Sie die Gesundheit Ihrer Pferde! Atemwegserkrankungen sind oft auf allergische Reaktionen oder Infektionen zurückzuführen. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie vorbeugen können! Es werden die wichtigsten Fakten zur Gesunderhaltung der Atmungsorgane vermittelt. So kann jede/jeder etwas für die...
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  • 04 Nov

    Projekte erfolgreich umsetzen - lk Bäuerinnen Tirol

    LFI Tirol | Dauer: 2.5 Einheiten
    Du hast Ideen für deinen Ort? Erfahre wie du Projekte von der Planung bis zur Umsetzung erfolgreich organisierst und gemeinsam mit deinem Team verwirklichst.
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  • 04 Nov

    Abend der Schweinemast

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.50 Einheiten
    An diesem Abend werden die Marktentwicklungen im Bereich Schweinemast aus nationaler und internationaler Sicht durchleuchtet. Vortragende aus dem In- und Ausland stellen die davon abgeleiteten Anforderungen an marktgerechte Produktionstechniken sowie die aktuellen Herausforderungen betreffend Wirtsc...
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  • 04 Nov

    Richtige und kostengünstige Sachversicherung am Bauernhof

    LFI Kärnten | Dauer: 4 Einheiten
    Versicherungen in der Landwirtschaft sind ein sehr komplexes Thema. In diesem Seminar erfahren Sie, wie Sie mit einfachen Schritten Ihre bestehende Versicherungssituation selbst überprüfen und gegebenenfalls optimieren können, um im Schadensfall gut abgesichert zu sein. Sie erhalten Informationen üb...
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  • 04 Nov

    Rund um Kuh und Kalb – Geburt sicher managen und virtuell erleben

    LFI Tirol | Dauer: 3 Einheiten
    Die Geburt eines Kalbes ist ein entscheidender Moment im Leben jeder Kuh – gleichzeitig aber auch eine enorme körperliche Belastung für Muttertier und Kalb. Fehler in dieser sensiblen Phase können schwerwiegende Folgen haben – von Kälberverlusten bis zu Fruchtbarkeitsproblemen.In diesem praxisnahen ...
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  • 04 Nov

    Thementreff Bäuerinnen: Starke Grenzen - starkes Miteinander

    LFI Oberösterreich | Dauer: 2.00 Einheiten
    Dieser Thementreff richtet sich an Bäuerinnen, die ihre eigenen Bedürfnisse und Grenzen bewusster wahrnehmen, sichtbar machen und klar vertreten möchten. Im Mittelpunkt steht, wie ein stimmiges Miteinander im Familienbetrieb gelingen kann, in dem sowohl die Zusammenarbeit als auch das Zusammenleben ...
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  • 05 Nov

    Meister:innenausbildung Landwirtschaft - FR/PE

    LFI Oberösterreich | Dauer: 461.00 Einheiten
    Die Qualifizierung zur Meisterin und zum Meister ist die bedeutendste Form der beruflichen Weiterbildung in der Land- und Forstwirtschaft und der höchste Abschluss der landwirtschaftlichen Berufsausbildung.Aufbauend auf den Kenntnissen des Facharbeiters werden im Meisterkurs die unternehmerischen Fä...
    Detail
  • 05 Nov

    Komm & koch mit der Bäuerin: Regionale Hülsenfrüchte - klein, knackig & ganz viel Power

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Ob Linsen, Erbsen oder Bohnen - Hülsenfrüchte sind genussvolle Kraftpakete! In diesem Kochseminar zeigt die Seminarbäuerin, wie vielfältig und köstlich die heimischen Eiweißpflanzen in der Küche eingesetzt werden können. Gemeinsam kochen, probieren und staunen - für alle, die Lust auf nachhaltigen G...
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  • 05 Nov

    Mostviertler Pflanzenschutztage

    LFI Niederösterreich | Dauer: 5 Einheiten
    Alle Besitzer:innen eines Pflanzenschutz-Sachkundeausweises müssen zur Verlängerung des Ausweises fünf Stunden an in NÖ anerkannter Weiterbildung absolvieren. Mit diesem Kurs können Sie Ihre gesamte Weiterbildungsverpflichtung auf einmal erfüllen.Seminare im Ausmaß von jeweils fünf Unterrichtseinhei...
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  • 05 Nov

    TGD-Weiterbildung Rinderhaltung

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    Betriebe, die am Tiergesundheitsdienst teilnehmen, müssen innerhalb von 4 Jahren insgesamt 4 Stunden einer vom TGD anerkannten Weiterbildung im Bereich Tiergesundheit nachweisen. Dieses Spezialseminar für Rinderhalter bietet die Möglichkeit, die Weiterbildungsstunden in einem Block zu erwerben. Verm...
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  • 05 Nov

    Einstieg in die Schaf- und Ziegenhaltung

    LFI Oberösterreich | Dauer: 7.00 Einheiten
    Auf der Suche nach alternativen Produktionsverfahren für den eigenen Betrieb kann der Einstieg in die Schaf- und Ziegenhaltung interessante Möglichkeiten bieten. Im Kurs werden Ihnen die Grundlagen der landwirtschaftlichen Schaf- und Ziegenhaltung, Tierrassen, Produktionsformen, Vermarktung, Haltung...
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  • 05 Nov

    Käse - immer ein Genuss, mit Werksführung

    LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten
    Käse ist ein sehr hochwertiges Lebensmittel. Damit eine Käseplatte zum Genuss wird, gibt es entsprechende Tipps und Tricks. Von der richtigen Auswahl und Lagerung, über die Schneidetechnik, bis zur Gaumenlogik werden viele Aspekte zum Käsegenuss aufgegriffen. Außerdem werden ausgewählte Käsesorten v...
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  • 05 Nov

    Fortbildungskurs gemäß § 6 Abs. 11 des Stmk. PSMG 2012

    LFI Steiermark | Dauer: 5 Einheiten
    Für den Erwerb, die Verwendung und Lagerung von Pflanzenschutzmitteln, die für die berufliche Verwendung zugelassen sind, ist es notwendig, eine Ausbildungsbescheinigung zu besitzen. Für jene beruflichen Verwender:innen von Pflanzenschutzmitteln, deren landwirtschaftliche Fachausbildung länger als d...
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  • 05 Nov

    Seminar "Mein Betriebskonzept"

    LFI Kärnten | Dauer: 8 Einheiten
    Wer seinen Betrieb erfolgreich weiterentwickeln möchte, muss zuerst die Ausgangssituation kennen um darauf Ziele und Strategien entwickeln zu können. Das Betriebskonzept ist ein Beratungsprodukt der Landwirtschaftskammern dessen Erstellung mit einem Seminar "Mein Betriebskonzept" unterstützt wird. I...
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  • 05 Nov

    Fortgeschrittene Kartierung und Fahrspurplanung

    LFI Niederösterreich | Dauer: 6 Einheiten
    Aufbauend auf dem Kurs "Einfache Kartierung" werden den Kursteilnehmer:innen nun die weiteren Möglichkeiten der Datenverarbeitung von den in der Natur erhobenen Messpunkten erklärt.-Einspielen der Messpunkte in Handy / Messstab zum Wiederfinden der Punkte- Fahrspurplanung für Lenksysteme in QGIS- Ko...
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  • 05 Nov

    Herstellung von Schnittkäse und Sauerrahmbutter

    LFI Salzburg | Dauer: 6 Einheiten
    Die Herstellung von Schnittkäse und Sauerrahmbutter von Grund auf erlernen: Dieser Grundkurs bietet einen praxisnahen Einstieg in die Milchverarbeitung und vermittelt wertvolles Wissen zu Kulturen, Reifungsprozessen, Herstellungstechniken und Qualitätsmerkmalen.Inhalt:Grundlagen und TechnologieSäuer...
    Detail
  • 05 Nov

    Meine ersten Schritte in eAMA und INVEKOS-GIS

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Die Online-Antragstellung des Mehrfachantrag Flächen (MFA) erlaubt den Bäuerinnen und Bauern eine moderne und effiziente Beantragung der Direktzahlungen. Mit diesem Seminar werden die Antragstellenden befähigt, den MFA mit dem eigenen PC zu stellen. Schritt für Schritt werden Eingaben wie einfache D...
    Detail
  • 05 Nov

    Onlineseminar: Bewässerung - wie erfolgt der Einstieg und wie rechnet es sich?

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Sie überlegen, in die Beregnung landwirtschaftlicher Kulturen einzusteigen? In diesem Webinar erfahren Sie, welche Faktoren bei einem Einstieg in die Bewässerung zu beachten sind. Unter anderem wird auf die Themen wasserrechtliche Bewilligungen, aktuelle Investitionsförderungen, standortabhängige Vo...
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  • 05 Nov

    Gästeinformationsmappe neu designed

    LFI Kärnten | Dauer: 2.5 Einheiten
    Im Webinar wird die Vorlage für eine Gästeinformationsmappe, die über Canva erstellt wurde, vorgestellt. Die Vorlage ist allgemein gehalten. Das Design und die Struktur können auf den jeweiligen Hof angepasst werden. Im Webinar wird die Vorlage besprochen und erklärt wie die Anpassung auf die eigene...
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  • 05 Nov

    Beitragsgrundlagenoption

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    In dieser Veranstaltung erhalten Sie Informationen über die gesetzlichen Bestimmungen zur Beitragsgrundlagenoption in der Sozialversicherung und einen Überblick über die Möglichkeit, die Sozialversicherungsbeiträge nach dem steuerpflichtigen Einkommen zu ermitteln. Zudem werden steuerrechtliche Kons...
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  • 05 Nov

    Krippenfiguren filzen: die heilige Familie und ein Hirte

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten
    Die Arbeit mit Schafwolle verbindet Handwerk und Besinnlichkeit. Gerade in der Adventzeit entsteht aus dem weichen Naturmaterial etwas ganz Besonderes: Figuren, die Wärme, Ruhe und Tiefe ausstrahlen und die Weihnachtsgeschichte auf stille Weise erzählen.>brbrbrbr< Der Kurs richtet sich an alle Inte...
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  • 05 Nov

    Rationen für Ochsen/Kalbinnen gestalten und berechnen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Die richtige Zusammenstellung einer wiederkäuer- und bedarfsgerechten Ochsen-/Kalbinnenration ist eine der wichtigsten Möglichkeiten, die Wirtschaftlichkeit in der Ochsen-/Kalbinnenmast zu steigern. Im ersten Teil des Onlineseminars werden die Eckpunkte einer wiederkäuer- und bedarfsgerechten Ochsen...
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  • 05 Nov

    Herstellung von Fruchtbränden - Schnapsbrennkurs

    LFI Kärnten | Dauer: 7.2 Einheiten
    Theorie und Praxis der Obstbrennerei unter Abfindung: Rohstoff Obst, Verarbeitung, Vergärung, Destillatabtrennung, Trinkfertigmachen, Kontrollen.
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  • 05 Nov

    Tierhaltertag

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Auch im Jahr 2026/27 bringt diese bewährte Veranstaltungsreihe wieder zahlreiche aktuelle Neuerungen, wichtige Themen aus der Tierhaltung und bietet einen kompakten Überblick über relevante Änderungen und deren Bedeutung für die Praxis.
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