Vielfältiges Gebäckskörberl

Sie lieben den Duft von frisch gebackenen Weckerl und möchten lernen, wie Sie sie ganz einfach selbst zuhause backen können? In diesem Kurs lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie mit regionalen Zutaten und traditionellen Techniken herrlich knusprige Weckerln zaubern - frisch, gesund und voller Geschmack!

Das erwartet Sie:

• Regionalen Ursprung kennenlernen - Garant für Geschmack & Qualität
• Teigzubereitung: Gemeinsam bereiten wir verschiedene Teige vor - vom klassischen Weizenweckerl bis zur rustikalen Vollkornvariante und lernen, wie Sie den Teig richtig kneten, formen und ruhen lassen.
• Traditionelle Backtechniken
• Während die Weckerl im Ofen goldbraun werden, gibt es Zeit für Fragen und Austausch.
• Am Ende genießen wir gemeinsam die frisch gebackenen Weckerl - Hmmmm!