Zertifikatslehrgang Die Gartenbäuerin

Bäuerinnen und Hausgartenbesitzerinnen bekommen im Laufe des Lehrgangsjahres das fachliche Rüstzeug den eigenen Garten neu oder anders zu nutzen. Die verschiedenen Möglichkeiten der Gartenwirtschaft, von Zier-, Nutz-, Schau-, Wellness- oder Kräutergarten werden aufgezeigt und die spezifischen Pflanzen und Gestaltungsmöglichkeiten besprochen. Die Teilnehmer:innen sollen eine klare Vorstellung über das Potenzial ihres Gartens bekommen.Viele Anregungen, Beispiele, eine Exkursion und zahlreiche Inputs aus den Lehrgangstagen befähigen die Teilnehmer:innen ihren eigenen Garten zukünftig als Nutzgarten, als eine Dienstleistungen, oder als Einkommensquelle "Bauerngarten" zu nutzen.

Die mitteleuropäische Gartentradition

Standortbedingungen und Pflanzenansprüche

Die Möglichkeiten der Gartennutzungen

Das Nutzgartenjahr - Von A-Z Anzucht, Vermehrung, Anbau, Arbeitsmaterialien, alles auch praktisch, mit Übungseinheiten im Schulgarten

"Die Schönen und die Duftenden" - Gärten für das Auge und die Seele

Das Gemüse - Vielfältige Möglichkeiten im Hausgarten, Obst und Beeren im eigenen Garten

Pflanzenschutz im Hausgarten - Ideale Bedingungen für Nützlinge und Nutzpflanzen schaffen

"Die Würzenden" - Anbau, Pflege und Ernte von Gewürzkräutern für die Selbstvermarktung

"Die Heilenden" - Die Hausapotheke aus dem Garten, Anbau, Pflege, Ernte, Trocknung und Vermarktung von Tees

Zielgruppe und Konkurrenzanalyse, Die Gärten Niederösterreichs, Dienstleistungen rund um den Garten

"Kreative Pflanzen" - Anbau und Pflege von heimischen Zierpflanzen, Binden, Flechten, Dekorieren, Arrangieren

"Die Essbaren" und "Die Schützenden" - Dekorative Gartenpflanzen auf dem Speisezettel

Hecken - vom Schnitt über Vermehrung, Veredelung und Nutzungsmöglichkeiten, ökologischer Wert im Garten

Gartengestaltung, Gartenpläne, Gestaltungselemente, Ganzjährige Gestaltungselemente in meinem Garten

Exkursion zu ausgewählten Gärten in Niederösterreich

Bäuerliches Nebeneinkommen, Gewerberecht,

Eigenes Gartenprojekt präsentieren